Jednoduchý a lahodný salát s vaječné palačinky

V chladném období často chtějí léčit sebe a své blízké něčím chutné a výživné. Na místo letní salát z čerstvé zeleniny na náš stůl přijde podstatnější jídla. Patří mezi ně salát s vaječné palačinky. Připravuje se jednoduše a rychle, a chuť je překvapivě jemný.

Vaječné Pancake recepty

To je hlavní složkou našeho salátu, tak začít vařit jsme byli s ním. Budeme potřebovat dvě syrová vejce a lžíci bez skluzavky bramborového škrobu. V široké míse, beat vejce opatrně do hladka a osolte. Sůl je lepší, aby to docela špetku zneužívat. Škrob se postupně přidává do vajec, šlehání bez zastavení. Dobrý warm up pánev o malém průměru, nalít na ni trochu rostlinného oleje, je bez zápachu a nalít polovinu našeho vejce škrobu turbulence. Fry při vysoké teplotě velmi rychle, asi dvě minuty na každé straně palačinky. Takže my se zbývajícím hmotnosti. Šíření na desku a nechá se ochladit na teplotu místnosti vejce palačinky oblékání. Recept zahrnuje řezání hotových výrobků na proužky přibližně 1 cm široké. K tomu, abychom kroutit palačinku do zkumavky a shinkuem. Příliš dlouhý pás je vyříznuta tak, že jeho délka nepřesahuje 3 centimetrů.

Salát s roláda: příprava zbývající ingredience

První věc, kterou shinkuem čerstvého zelí na tenké proužky. Pro 6 porcí dost 400 gramů této zeleniny salát. Mírně prisalivaem tvrdé a mnemotechnická pomůcka ruce nakrájenou kapustu. V další složka, která jde do našeho salát s vejcem placky - uzené klobásy. Her také nakrájíme na tenké proužky. Budete potřebovat 200 gramů tohoto produktu. Mírná sýr (150 g) se tře na hrubé struhadlo. Nyní jdeme do cibule. Pro salát, pouze jeden střední cibule. To by mělo být velmi jemně řezané na kostičky, zalijeme vařící vody a ponechá se po dobu 10 minut. Pak zahoď cibule v cedníku a nechte důkladně uschnout.

Salát s roláda: shromažďování pokrm

Všechny složky naší salátu jsou připraveni, pokračujte je sestavit do jedné misky. Je to všechno docela jednoduché: nalijte všechny ingredience v misce, ve kterém je salát na stole, promíchejte, přidejte trochu soli a majonézu, pokud je to nutné.

Variace na téma

Vaření - vždy fungovat, takže recept není rigidní pokyny, které musí být bezpodmínečně dodrženy. Lidé, kteří nechtějí používat Salám lze ji úspěšně nahradit v tomto salát z vařené kuřecí prsa. Milovníci kořeněných jídel, jako brutální verzi na salát: kuřecí prsa, uzený nakrájené na kostky, jako drcené vařené brambory, cibule snížit dostatečně velké a teplé vody není vylije. Pár stroužky česneku, prošel chesnokodavku, dá zvláštní pikantnost na salát. Sýrové a vaječné palačinky jsou rozdrceny stejným způsobem jako v základním receptu. Naplňte salát plechovku smícháním sojové omáčky a majonézy v poměru 1: 1. Buďte kreativní a bavte se!