Jen druhý domácí kuchyně

Ve struktuře moderního rodinného napájení je z velké části obsazen druhých jídel. Mimořádné oblibě rušné hospodyňky tyto recepty, které se neliší v komplexnosti, vysoké náklady na výrobky a plýtvání časem. Budete potřebovat navrhované druhé nádobí vybičovat pro rychlé vaření rodinné jídlo.

Vůdce v domácí kuchyni je brambory. Z ní jednoduše a rychle připraven zeleninové hlavní jídla, které se často přidávají houby. Vařit brambory s houbami, několik hlízy, které mají být čištěny, řezané na velké plátky a smažit v rostlinném oleji. Houby, mohou se čerstvé nebo suché vařit, smažit v rostlinném oleji nebo másla, přidávání cibule požadovanou. Tato přísada není povinné, cibule skóre příjemnou vůni hub. V hluboce pánev složený připravené brambory a houby, jejich nalít horkou vodu do kapaliny stěží pokrývá horní vrstvu, mohou všechny vaří pod víkem, až se stane měkké brambory. Nyní můžete přidat 150-200 gramů zakysané smetany, sůl, pepř a nechte na ohni po dobu 4-5 minut a vypnout. Nechte víko, tvoří harmonickou chuť. Sloužit 10-15 minut, kropení růže v zásobnících. Výrobky mohou mít libovolné rozměry, například 800 g brambor - 400 g čerstvých hub. Sušené houby, je žádoucí, aby máčet po dobu 10-15 minut ve vodě, která se pak nalije, namočené houby vařit v čerstvé vodě, vývar používané pro bramborový povodní.

Další nespornou vedoucí rychlé domácí jídla - kuřecí maso. Stehna a dolní část nohy z rychlých nadcházejících ptáci mají bohatou chuť a krásný výhled z hotových jídel, když pečeme v troubě je zajištěno. Tajemství - v marinádě, ve kterém může být kuře uchovávat v ledničce po dobu půl hodiny na 2-3 dny. Musíme brát stejně, 2-3 lžíce, klasický sojovou omáčku, kečup, tekutý med. Tyto tři mix produktů, zalijeme kuřecí stehna, nikoli sůl. Šířit na plech na pečení kuře s marinádou. To je druhý pokrm lze podávat i hostům, zejména v případě, že pečeme v keramickém hluboké misky, a to je dát na stůl.

Pro děti a dietní výhodně připraví hlavní jídla kuřete, který obsahuje méně tuku. Děti milují kuřecí lívance, vařit to není těžké. Jeden kuřecí prsa řezat nožem co nejjemněji, dát do hluboké mísy, přidáme ke dvěma nakrájenou cibuli, dvě syrová vejce, dvě polévkové lžíce mouky, jednu polévkovou lžíci bramborového škrobu, sůl, koření podle chuti. Ty by měly dostat těsto jako palačinky. Jeho bratr, lžíci, které jsou rozloženy na pánvi v rozpáleném oleji a smažit do zlatova na každé straně státu. Sloužit horké maso palačinky s zeleninový salát. Cibule v receptu, můžete nahradit strouhaný na hrubé struhadlo bílé zelí, pokud děti nemají rádi ostré cibule chuť.

Kuřecí kotlety - to je také druhá pokrmy, které jsou připraveny rychle, můžete smažit na pár dní do budoucna, pak ohřát v mikrovlnné troubě. Pro kotlety kuřecí prsa, nakrájíme na plátky, lehce odrazil, snaží se rozbít masa vláken. Každý kus sypané pepř, paprika, se směsí suchého Provence bylinkami, dip nejprve do mouky, pak lezone, umístěna do předehřáté olejové vany potěru na každé straně po dobu 2-3 minut. Solené maso není nutné, že jídlo je dost soli obsažené v chlebu lezone, pak nakrájíme dostat šťavnaté.

Breading lezone připraví následujícím způsobem: 2-3 vejce jsou šlehačka do husté pěny se špetkou soli, přidáme mléko nebo tekuté smetany v poměru 1 lžíce na vejce, míchejte. Pokud mléko nebylo v chladu, může být nahrazena čistou vodou.