Kolik burské oříšky můžete jíst v den? Užitečnější než arašídů pro tělo?

Arašídy jsou také někdy označovány jako arašídy, to je druh luštěniny a roste především v Jižní Americe, Mexiku a Střední Americe. Je to jednoletá rostlina s velmi tenkými stonky, které rostou velmi blízko k zemi. V současné době je nejvíce příznivé klima pro sazenice ořechu - teplé a deštivé.

Pindar, stejně jako mnoho dalších, se neustále vyvolává řadu otázek mezi Dieta a těmi, kteří sledují zdravotní stav. Kolik burské oříšky můžete jíst v den? Jaké jsou jeho výhody? Jaké jsou vedlejší účinky? V jaké formě je nejlepší jíst ořechy? Měl bych si koupit arašídy v glazuře nebo čistý? Proč existuje tolik kalorií a je to tak dobré?

Zkusme pochopit a najít odpovědi na všechny tyto otázky.

definice

Z hlediska botaniky arašídy není matice. Má ve svém složení těsněji spojené s produkty z rodiny luštěniny, jako je hrách, čočka a další.

dost zajímavé sledovat, jak to matice roste. První květy kvetou, které, vzhledem k jejich hmotnosti ponořil tenkou stonek co nejnižší k zemi. Nakonec květina pohřben v zemi, které nakonec zraje a jádra podzemnice olejné.

Světle hnědé pod, plísní, obsahuje dvě nebo tři jádra vlašských ořechů. Nesnažte se podvádět, s ohledem na to lusky. Norma arašídy den pro muže ve všech verzích je definován v jádrech, to znamená, že sami ořechy. Každý - oválný tvar se skládá ze dvou laloků žlutavé, hnědavé potažené červenou kůží. Má světlé, máslovou, „oříškovou“ chuť.

Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin a chemickém složení arašídy jsou často používány v různých potravinách a zpracovány do oleje, pasty, mouky a obilovin.

struktura

Chcete se dostat co nejvíce z ořechů? Zvolit arašídy. Bílkoviny, tuky, sacharidy - není jediná věc, která by měla být vzata v úvahu, pokud jde o tuto matici. Kromě skutečnosti, že tento výrobek má překvapivě bohatá na bílkoviny, obsahuje řadu užitečných látek. Dále, míra živin stopových prvků je založen 28 gramů - přibližná denní sazba:

• Kalorií - 166.
• Protein - 7,8 gramů.
• Fat - 14,7 gramů.
• Sacharidy - 4,3 gramů.
• Fiber - 2,6 g.
• Vápník - 17.1 gramů.
• Draslík - 203 mg.
• Hořčík - 49,3 mg.
• Fosfor - 111 mg.
• Sodný - 89, 6 mg.
• Kyselina listová - 33,6 mcg.

Všimněte si, že všechny tyto údaje jsou uvedeny pro produkt v čisté formě, a to bez jakýchkoliv přísad. Pokud se vám například, nákup balené solené arašídy, nutriční hodnota pro něj mohou výrazně lišit od výše uvedených hodnot. Totéž platí pro arašídový olej, protože mnoho výrobci používají různé přísad během výroby. Přečtěte si prosím pozorně před zakoupením personál.

Kolik burské oříšky můžete jíst v den?

V zásadě můžete sníst tolik, kolik se vejde do vašeho denního normy BZHU (bílkoviny, tuky, sacharidy) a kalorií. Ale nepřehánějte to a jít dále, zvláště pokud jsou, například, rozhodl se vzít v kině solené arašídy oživit své oblíbené filmy, velmi snadné, protože tam jsou s vysokým obsahem tuku.

V průměru, odborníci doporučují jíst v den, ne více než 20-30 gramů, což je asi 20 matic. Arašídy mohou být konzumovány buď samostatně jako svačina mezi jídly, a použít jej v různých pokrmů. Například, do salátů a pečení.

Mnoho lidí dává přednost této možnosti jako arašídové glazury. Je třeba dávat pozor, protože na jednu stranu, v tomto produktu je množství významně cukru a sacharidů zvyšuje. Pokud se budete držet na low-carb dietu, pak dal mu pamlsek do budoucna.

Další se stal velmi populární v posledních letech v naší zemi formátu - arašídové máslo (nebo olej). Dobrým způsobem, jak diverzifikovat ranní kaši a přidejte k snídani musí být protein nebo malá svačinka postava potřísněné pasty na toastu. Ale opět, buďte opatrní a dávat pozor na složení, mnozí výrobci přidávají značné množství sladidel.

Užitečnější než arašídů pro tělo?

Užitečné vlastnosti této matice, možná ještě více než způsoby jeho využití v kuchyni, a to, věřte mi, že hodně. Všechny tyto výhody se vztahují k jeho obsahu:

• Srdce zdravé tuky. Arašídy obsahují mononenasycené a polynenasycené tuky, které podporují zdraví srdce, vést ke snížení hladiny cholesterolu, čímž se snižuje riziko vzniku ischemické choroby srdeční.
• Proteiny. Jsou nezbytné pro zdraví buněk v těle, které jsou neustále obnovovány a obnovena. Do nové buňky byly zdravé, a porazil správně obnoven, tělo je nutně zapotřebí protein. Arašídy liší skutečný obsah rostlinných bílkovin, takže to musí být nutně přítomen ve stravě dětí, vegetariány a lidi s nedostatkem bílkovin.
• Antioxidanty. High jejich obsah chrání nejen srdce, ale také inhibuje růst volných radikálů, zabraňuje vzniku infekce.
• Minerálů. Arašídové - bohatý zdroj minerálů, jako je hořčík, fosfor, draslík, zinek, vápník, sodík, a další. Všechny z nich jsou nezbytné pro zdravé fungování organismu.
• Vitamíny. Peanut dodává tělu potřebné vitamíny, přispívá k normalizaci metabolismu a přeměny tuků a sacharidů na energii. Být dobrým zdrojem kyseliny listové, že snižuje výskyt vrozených vad spojených s anemií.

Samozřejmě, že to není tak užitečné arašídy pro tělo, ale pokud v seznamu všechny výhody, pak vydala pojednání.

nežádoucí účinky

Bohužel ve světě prakticky neexistuje produkt, který se může pochlubit jen výhody.

Nadměrná konzumace arašídů může způsobit nadýmání, nadýmání, pálení žáhy, a dokonce i vývoj potravinových alergií.

Alergie na arašídy je pravděpodobně jedním z nejvážnějších potravinových alergií. Reakce v tomto případě je obvykle zřejmé, během několika minut po požití nebo kontaktu s výrobkem nebo arašídy, s jeho obsahem. To obvykle začíná brnění v ústech, a pak velmi otok obličeje, krku a úst. To může vést k potíže s dýcháním, astmatické záchvaty, anafylaktické show, až do smrti. Méně závažná reakce se projevuje v podobě vyrážky, kopřivky a podráždění žaludku. Lidé s těmito alergiemi obvykle vždy s sebou injekci adrenalinu dát tělu dodatečný čas před příjezdem sanitky.

Byla-li tato podmínka diagnostikována v dětství, je pravděpodobné, že se alergie bude člověk na celý život. Občas, když je arašídové alergie běží ve vědomém věku. K dnešnímu dni, růst z případů tohoto onemocnění, takže matice předmětem četných studií, vzhledem k závažnosti alergické reakce na arašídy. Kontraindikace budou vysvětlena později.

Kdy opustit využívání

Kromě samotné alergie přímo na arašídy, existuje celá řada podmínek, za kterých byste měli opustit svou spotřebu.

Tato matice je citlivý na znečištění aflatoxinu - potenciální karcinogen, který způsobuje, zhoubné nádory a je rizikovým faktorem pro vývoj karcinomů jater. Pokud arašídy získal zelenožlutou barvu, je třeba vyhodit okamžitě av žádném případě ne k jídlu.

Uvedeno v článku norma je doporučením. Kolik burské oříšky můžete jíst v den? Pokud jste náchylní k otoku nebo v současné době trpí trvalým průjmem, pak to poprvé, to stojí za to, aby se vzdal všech druhů ořechů, vzhledem k vysokému obsahu tuku, může zhoršit stav.

Arašídy obsahovaly kyselinu a-linolovou, která, jak je znázorněno většina studií, s vysokou koncentrací zvyšuje riziko vzniku karcinomu prostaty.

Jak si vybrat a uložit arašídy?

Harm a výhody, kalorie a stopové prvky nesmí žádný rozdíl, když se mýlíte úložiště matice.

Oloupané arašídy jsou obvykle prodávány balí do kontejnerů nebo hromadně. Před nákupem se ujistěte, že je obal neporušený, čerstvé produkty, jakož i na obalech a na přepážce nejsou žádné známky vlhkosti a hmyzu. Pokud je to možné, zápach arašídy, aby se ujistil, že je zatuchlý a zatuchlý zápach.

Celé ořechy ve skořápce, obvykle prodávají ve velkém nebo v pytlích. Pokud je to možné, třást balíček ještě před nákupem. Pokud balíček zdá těžké pro svého objemu a neposkytuje žádné drnčení, pak arašídy dobré. Také se ujistěte, že jsou ve skořápce žádné trhliny, tmavé skvrny a stopy hmyzu.

Oloupané arašídy by měly být uloženy v těsně uzavřené nádobě v chladničce, protože účinky tepla, vlhkosti a světla může způsobit žluklé chuti. Celé ořechy mohou být uloženy v chladném místě, a v chladicím produktu bude ležet až 9 měsíců.

Arašídy na hubnutí

Stále častěji se v rozhovorech o hubnutí recepty a našel arašídy. Zní to divně, ale ve skutečnosti je to opravdu schopen pomoci zbavit se kila navíc. Hlavní věc, mít na paměti, o tom, kolik burské oříšky můžete jíst v jeden den, a neměla by překročit tuto rychlost.

Vzhledem k tomu, ořechy jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny, pomáhá zachovat pocit sytosti, nedává vám přejídat. Kromě toho, aby se štěpit arašídy, žaludek bude vyžadovat asi dvě hodiny, ve srovnání s třiceti minut pro potraviny s vysokým obsahem sacharidů.

Walnut urychluje látkovou výměnu. Studie ukázaly, že denní mírné konzumaci arašídů během 19 týdnů, subjekty urychlit metabolismus až o 11%.

Tuky v ní přispět k saturaci chuť a uspokojení potřeb, takže jste méně pravděpodobné, že trpí neschopností vychutnat své oblíbené čokolády.

Arašídy stabilizuje hladinu cukru v krvi, což zaručuje dlouhou využití energie a snižuje touhu po „špatných“ potravin.

závěr

Arašídy - úžasný produkt. Má vlastnosti ořechů, ale týká se luštěnin. Bohatý zdroj bílkovin, dobrý produkt pro kontrolu chuti k jídlu a skvělý doplněk k různým salátů a dokonce i teplých jídel. Kromě toho je nejběžnější a relativně levné matice (ve srovnání se stejným mandle) a bohužel, je to jeden z nejhorších alergenů na světě.

Ale pokud budete mít štěstí a netrpí alergií na potraviny, pak se okamžitě jít na pár balení arašídů, Dopřejte svému tělu a chuťové pohárky.