Lenten dezerty

V předvečer velkého ortodoxní dovolenou - Easter - mnozí křesťané dodržovat zvláštní pravidla ve vaření a jídle. Pravoslavná církev zakazuje jíst živočišné produkty: maso, mléko, vejce, ryby (je třeba poznamenat, že v některých dnech konzumace ryb je povoleno) a všechny deriváty těchto výrobků. Proto je lidské tělo čistící a příprava pro tajemství společenství.

Navzdory tomu, že mnoho věcí, které nelze jíst, někdy ještě chtějí sladké. V tomto článku bych chtěl upozornit na skutečnost, že existuje spousta receptů, můžete sledovat vařit bezmasé dezert, podle chuti není horší dezerty z mléčných výrobků a vajec.

Recepty velmi mnoho, takže považujeme za nejzajímavější z nich a nejchutnější.

1) želé z pomerančů. Z tohoto dezertu, potřebujeme 4 šťavnaté pomeranče, jeden paket z želatiny (když si koupíte třeba zajistit, aby se datum vypršení platnosti nevypršela, jinak želé nebude fungovat), jeden citron a půl šálku cukru, půl šálku teplé převařené vody. Nejprve je potřeba, aby se rozpustil cukr a želatinu v teplé vodě. Oranžová a citronová kůra, dva pomeranče jemně nasekáme, vymačkat šťávu od zbytku. Lemon také kotleta.

Citrus ve směsi s želatinou rozpustí a nalít formochkam; pokud forem, můžete jednoduše nalít do sklenic, aby zaplnil želé sklo na ¾. Formuláře dát do lednice na zmrzlé želé. Jakmile jsou všechny ztvrdne, odstranění formy, máčené po dobu několika sekund v teplé vodě (do želé nedrží na stěnách) a převrátit na talíři. Připravený dezert můžete ozdobit kousky ovoce, jeřabin, máty, obecně, nic.

Lenten dezerty mohou být připraveny z jakéhokoliv ovoce. Například tento recept na ovocné želé mohou také experimentovat. Například místo toho, pomeranče mohou být použity v konzervách ananas, mohou být zahrnuty do dezert ovocné směsi. Dobrý bude vypadat kiwi, ananas a jahody - budete mít krásný kontrast, chuť je také dost neobvyklé.

Je třeba poznamenat, že v post dezerty jsou velmi důležité, jako pravidlo, které jsou připravovány z čerstvého ovoce nebo sušené ovoce.

Jsem si jist, že mnozí si neuvědomují, že mohou být koláče bezmasé. Ale věřte mi, bezmasá dezert může být velmi chutné. Vezměme si jeden z těchto receptů.

2) Lean medový dort banán. Pro přípravu tohoto dortu budeme potřebovat:

• polovina sklo cukru;
• jeden zralý banán;
• půl šálku čaje;
• 40 gramů medu;
• Dva šálky mouky;
• trochu rostlinného oleje;
• soda a sůl.

Na náplň, budeme potřebovat jeden pomeranč a 300 g sušených meruněk.

Nádoba pro těstové směsi cukru, čaj vařit, banánu, med, rostlinný olej, mouky a soli. To lze provést pomocí mixéru. Že těsto je připraveno. Distribuovat těsto na tvaru povrchu a pečeme v troubě, dokud vařené. Mnoho bezmasé dezert může být připravena na základě složení této zkoušky.

Na náplň meruňky muset vařit, kůra, aby se stala měkčí. Pomerančové kůry, segmenty oddělené od filmu (ne hořké). Kůra jemně nasekáme. Sušené meruňky, oloupané a nakrájené stroužky mleté kůra mixéru na pyré stát.

Ochlazená koláč je rozdělen do dvou částí. Fluff oranžová náplň, top ozdobíme ořechy, kiwi plátky pro barevný kontrast. Lean dort je připraven. Je to bezpečné, že ji předloží na čaj.

Je třeba poznamenat, že jako dezert na stole mohou být podávány pouze ovoce čerstvé a sušené ovoce, různé želé, zavařeniny, džemy. Rychle a snadno si můžete připravit ovocný salát. Je to tak jednoduché, ale zároveň může být chutné bezmasé dezerty, recepty , z nichž jsme uvažovali výše.