Pohár - light letní nálada

Stále častěji se zabýváme nejen o nasycení žaludku a uspokojit chuťové pohárky, ale také o udržení zdravého životního stylu. Připravte si zmrzlinu s ovocem doma je snadné, ale jak pozitivní emoce může přinést svou rodinu nebo přátele, dělat narozeninovou oslavu v horké letní karneval sladký zábava!

Zde jsou některé recepty na to, jak vařit zmrzlina s ovocem ve vlastní kuchyni, s použitím pouze přírodních dary přírody.

pohár Ready

Začněme s receptem na líné - používá nákup zmrzlinu. I když připravit ovocný salát se zmrzlinou můžete přípravného nabíjení kuchyňského pomocníka - Mrazák - plnotučného mléka, a dostat k východu „přírodní produkty“.

Takže na jednu porci potřebujeme:

• vanilková zmrzlina - 150-200 g;
• pomeranč, banán, kiwi - 50 gramů každý;
• šlehačkou;
• čokoládovou polevou ;
• sezamová semínka - 1 lžička,.
• lupínky bílé a tmavé čokolády - 5,10 g

Předem umyté a chlazené miska put oloupané a nakrájené ovoce kroužky. Kuchaři základová deska doporučuje umístit citrusů, pak - kiwi, a horní - banán, stupeň kyselého ovoce. Top s kulatou lžící tvořit 3 kopečky zmrzliny, sladké horský vrchol klademe šlehačkou, posypeme sezamovými semínky, čipy a zálivky. Můžete ozdobit pohár máty nebo koktejlovou třešní!

popsicles

Tento dezert je jednoduchá kombinace džus a led - jakési „mrazivého“ cukroví na hůl. Pro přípravu budete potřebovat:

• koncentrované ovocné šťávy nebo pyré - 250 g;
• cukr - 300 g;
• želatina - 6 g nebo škrob - 20 g;
• kyselina citronová - špička lžičky;
• voda - 450 ml.

V hrnci vody potřebné pro rozpuštění cukru a vaří se, míšení ve vybrané stabilizátoru. Před tímto želatiny se odstaví na dobu půl hodiny, nebo škrob se rozpustí ve studené vodě.

Připravený sirup k varu až do úplného rozpuštění stabilizátoru, pak přidejte šťáva / pyré a projít přes sítko nebo tenká. Ostuzhennoy Směs byla přidána kyselina citronová (v případě, citronové šťávy nebo plody z kyseliny - lepší nepřidal), vlije se do forem a odeslat v mrazničce po dobu 2 hodin. Je lepší, aby okamžitě použít led, jinak to bude velmi ztvrdne. Původně se dívá dvou- nebo třívrstvé ovocný dezert, když je zmrzlá vrstva se nalije do forem na vrcholu druhého.

Dezert s ovocem a zmrzlinou v domácí výrobníky zmrzliny

To je nejlepší používat při přípravě této pochoutky s ovocnými plody - jahody, maliny, rybíz. Pak chuti se ukáže smetanové-letý, jako „frutelly“. Složky založené na 12 porcí:

• sgushchenka - 400 g;
• Mléko - 1 litr;
• 20-25% smetany - 400 g;
• vanilin - 2 polévkové lžíce;.
• sůl - polovina lžíce;.
• jahody (strawberry v tomto případě) - 3 šálky.

Shromážděné a promyje bobule sítem nebo jinak drceny. Umístěte všechny složky uvedené v mrazáku, která se uvede v požadovaném režimu. Podáváme tuto vynikající dezert s ovocem a zmrzlinou by mělo být průhledné mísy, zálivka zdobení zdi, a horní přidávání šlehačku.