Potravin a nápojů, Recepty
Lososa pečené v troubě s houbami: krok za krokem recept
Čerstvý losos, pečené v troubě s houbami, rychle připravit a dopadá velmi chutné a výživné. Existuje mnoho způsobů, jak udělat takové originální večeře. Dnes se podíváme na nejjednodušší a nejkrásnější.
Chutné a šťavnaté losos, zapečené s houbami ve skříni duhovochnom
Nutné přísady pro misky:
- čerstvého citronu - 1 velká ovoce;
- petržel, kopr - poloviny nosníku;
- Zmrazené nebo čerstvého lososa - 1-3 ks. (At vlastního uvážení);
- čerstvé houby - 190 g;
- cibule žárovka velký - 2 hlavy;
- sýr odrůdy - 160 g;
- s nízkým obsahem tuku majonéza - 130 g;
- jodidovaná sůl, pepř a sladká paprika černá - doplnění svého uvážení;
- rostlinný olej - 25-45 ml (pražení);
- pór fresh - pro výzdobu.
Zpracovávání losos
Losos pečený v troubě s houbami, to dopadá mnohem chutnější, pokud je předem namočené v kyselém nálevu. K tomu, ryby by měla být dobře umyty, vyčištěny z vnitřností, hlavy a ocasu. Pak se produkt zapotřebí zcela rošt iodized sůl, papriku a voňavý černý pepř. , Čímž se získá hlavní složkou zvláštní chuť, jeho chuť by také měly být čerstvě vymačkané citronové šťávy (od půl ovoce) a ponechat stranou po dobu 30-50 minut.
Proces přípravy hub náplně
Formace kurzy vaření fólii
Lososa pečené v troubě s houbami, který je tvořen následovně: Povrch formy by měla připravit hustý fólie, vrátit ryby a nejotevřenější břicho. Musí být umístěny uvnitř smažené žampiony s cibulí nakrájenou zeleninou a tenké plátky citronu. Za to, že všechny ingredience potřebné nalít malé množství majonézy a přikryjeme nastrouhaným tvrdým sýrem. Dále břicho, musí být pevně pokrytí a pak zabalit vaření fólie. Tímto způsobem můžete vyplnit s množstvím ryb, které musíte léčit hosty.
Tepelné zpracování potravin
Losos s houbami musí být pečené v troubě asi 40 minut. V tomto případě se doporučuje v pravidelných intervalech, aby se pokusili měkkosti. Koneckonců, v případě, že výrobek přeexponovat duhovochnom kabinet bude pokrm razvalistym.
Jak přinést ke stolu
Po plněné lososa vařené, mělo by být pečlivě kontrolovat z trouby a varné fólii, a pak se přesunul na plochou desku, rozdělení na části. Takovým lahodnou pečené ryby, je žádoucí, aby se zvlášť obloha (pomačkané brambory, vařené těstoviny nebo obilovin a t. D.). Také k tomuto pokrmu, ujistěte se, že podat salát z čerstvé zeleniny a bylin (rajčata, pórek, okurky, petržel, fenykl, atd), husté smetany a žita nebo pšeničného chleba.
Similar articles
Trending Now