Mandle - skladiště živin. Každý ví, že mandle by měly být sežrán dospělé i děti. Měly by však příliš unést, zejména proto, že tyto sladké a ořechy mohou škodit. Proto navrhuji, lépe pochopit, co přesně jsou mandle, a „to, co jí.“
Roste v nádherných růžových keřů, které kvetou v době střetu fantazii se svými nádhernými bílými a růžovými květy. Hlavním dodavatelem mandlí v okamžiku, kdy je v USA a jeho původní vlast je považována za středoasijských zemí. Almond nenáročný, dobře snáší teplo a chlad, odolný vůči suchu a láska světla, takže je dokonale zachycen na téměř po celém světě.
Existují dva typy mandlí: hořké a sladké. Hořkých mandlí používané k výrobě mandlový olej, který se používá k výrobě a likéry (jako je například amarettem), jakož i kosmetiky a parfumerie. Sladké Nut - ten, který jsme použili k jídlu. Z ní se připravuje a různé pečivo jsou také přidány do kosmetiky a parfémů.
Mandlový obsahuje 53% tuku, 22% dusíkatých látek bez dusíku, 12% látky, 7% vody a 4% vlákniny. Jedná se o jeden z nejcennějších zdrojů vitamínů skupiny B, který by usnadnil výstavbu nových buněk, normalizuje látkovou výměnu, zlepšit zuby, vlasy a pokožku. Vitamin E, také obsažen ve velkém množství v mandlích, pomáhá tělu, aby se zabránilo zničení buněk, které pak brání vzniku a rozvoji zhoubných nádorů. Také vitamin E zlepšuje pružnost pokožky, odstraňuje drobné vrásky a činí ji sametově na dotek. Kompozice zahrnuje mandlové fosfor, draslík, vápník a hořčík, které pomáhají organizovat práci kardiovaskulárního systému. Další vitaminy, jako je thiamin, riboflavin, biotin, pyridoxin, listové a pantothenové kyseliny, posílení imunitního systému a pomáhají v boji proti virovým infekcím. Neměli bychom zapomínat, jak užitečné matice pro mozek. Jen pár ořechů každý den, a budete mít vždy vynikající paměť a mentální jasnosti.
Ale nesmíme zapomenout na nebezpečí, které přináší mandli. Za prvé, nemůžeme v žádném případě mít hořkou ořechy, protože obsahují toxickou kyanovodíku, který může nejen jed, ale i zemřít. Pokud jde o sladké oříšky, jejich použití by mělo být omezeno, také proto, že matice - těžká jídla a gastrointestinální trakt nemůže zvládnout zátěž. Kromě toho jsou velmi vysoký obsah kalorií: 640 kcal na 100 gramů. Proto každý, kdo sleduje její postavu, nedoporučuje se používat více než tucet ořechů denně.
Tam mandle může být jako samostatný pokrm nebo svačinu nebo přidány do pečiva, koláčů, salátů nebo obilovin. Chloubou místa dána mandle v indonéské a čínské kuchyni, kde se přidává ořechy a sušené ovoce v téměř každé misce. To je velmi užitečné jíst mandle v ranních hodinách se kaše s mlékem a lžičkou medu. Mimochodem kombinace medu mandlového mléka - skutečné uzdravení a energie elixír, který vám pomůže se dostat z tvrdé práce a dodá vám sílu pro nové úspěchy.