Menu na piknik pro děti i dospělé

Sestavení menu pro piknik vyžaduje zvláštní péči. Tento druh příjmu venku by měl být připraven v souladu s určitými požadavky. Koneckonců, většina z pikniku v zemi, pro kterou se budeme snažit, aby se menu se provádí pomocí gril nebo gril. To vám umožní využít příležitosti, smažit, například masa nebo zeleniny na otevřeném ohni. Nabídka na piknik v přírodě je třeba vzít v úvahu několik pravidel. Mimo jiné je třeba tabulku s zeleninových salátů, jednorázové nádobí, široký výběr omáček a dostatečnou zásobu nápojů.

Menu na piknik: přístroje a výrobky

Za prvé, rozhodnout, co přesně máte jako zařízení pro vaření. Skutečnost, že gril, gril, zahradní krb a gril mají svá specifika, která je třeba brát v úvahu. Přečtěte si návod a předem připravit zařízení k použití. Tvorba nabídku piknik v přírodě, nezapomeňte, že můžete vařit na grilu nebo grilování je nejen masné výrobky. Stejně jako zelenina, ryby koláče (neboť dokonale zapadají do masa s omáčkou). Vše, co se bude šířit na grilu na pečení, setřete papírovým ručníkem z přebytku marinádou. Můžete také tukem rostlinným olejem, ale dbát na to, a to nekape na uhlí. Rajčata lépe upéct jeden celek, ale také vyplývá, že nejsou začínají praskat kůru, jinak šťáva poteče, a oni ztratí reprezentativní vzhled. Ryby a brambor balení potravin fólie a hub (Pleurotus ostreatus nebo žampiony), navlečené na špejle. Pečení masa udržet kůra byla vytvořena - a pak vydržet vlhkost uvnitř, a to zůstane šťavnaté. Můžete zalévat kousky ve vodě nebo bílého vína. Marinovat maso může být, v závislosti na vašem přání. Jeho volba závisí také na vaše přání, například, jsou velmi populární vepřová žebra. Nemohou marinovat a třít koření a prolisovaný česnek. Je důležité mít na paměti, že se přidá do marinády sůl, povede k suchu masa. Je lepší, aby předložila do hotového pokrmu odděleně. Nezapomeňte zapnout nějaké potraviny, které budete vařit venku.

Recept na piknik

Pro vaření vepřová žebra grilování, budete potřebovat dva a půl kilogramu masa (pro šest osob) a marinády (ocet, pět stroužků česneku, několik lžic medu, třešňový džus, kečup, rostlinný olej a červenou paprikou). Rozdrtit česnek a smícháme všechny produkty pro marinády. Žebra řez na části. Dát je do marinády na několik hodin. Pokud nemáte čas, můžete zahřát maso v pánvi po dobu několika minut na mírném ohni. To je částečně nahradit marinování. Vařit žebra na grilu mřížky na dvacet minut na každé straně.

Dětský piknik

Nabídka nesmí obsahovat mastné, smažené a kořeněná jídla. Ujistěte se, že tam je hodně ovoce, chytit pita. Odlehčená verze kebab pro děti potřebují vařit kuře nebo rybu marinovat tyto výrobky s malým množstvím koření a bez octa. Můžete si vytvořit miniaturní pizza s kuřecí šunkou a mozzarellou.