Menu na výročí domu požadované prvky

Někdy se místo elegantní a okázalé kampaně v restauraci na oslavu narozenin lidí si domácí přátelské setkání. Nicméně, tento svátek není tak jednoduché zorganizovat sladkou tabulku s čajem a koláčem, takže budete muset přemýšlet o těch pokrmů, které mohou a měly by být připraveny pro hosty, nebo vytvořit nabídku pro výročí. Rekreační dům se bude konat v tichosti a klidně, vydatnější. Restaurace vaří chutné pokrmy jak je to možné a doma. Menu pro výročím (v domě je také velmi důležité!) Obsahuje celou řadu povinných a žádoucí prvky, bez nichž je tabulka se objeví prázdné a nezajímavé.

občerstvení

Tato kategorie potravin je lehčí kulinářských specialit „jeden zub“, které jsou určeny pro „warm-up“ před horké. svačiny jsou také často používány ve spojení s alkoholem. Tradičně kladen na maso tabulka a masa a zeleniny řezy, koláče, sleď, nakládané houby. V současné době je celá řada dalších originálních receptur předkrmy. Patří mezi ně různé role listového těsta, teplé sendviče, sýry, koše plněné. Důležité mít k dispozici občerstvení v svátečního stolu, a to je jejich počet - přednostně alespoň 4-5 nepodobné nádobí.

saláty

Tento druh studených jídel, jako směs sekaných potravin ochucený ocet, majonéza, rostlinný olej nebo jiné omáčky. Saláty vždy součástí jakékoliv nabídky na výročí. Hosteska často dělají „Herring pod kožichu“, „Olivier“, míchaná zelenina, stejně jako kombinace kuřecího masa nebo masa se zeleninou. Můžete si vytvořit již byly uznány saláty a můžete experimentovat a přijít s vlastní verzi tohoto pokrmu. Na stole musí být nejméně po dobu 3-4 z těchto pokrmů.

horko

To je hlavní jídlo, které je zpravidla masa, ryb nebo drůbeže připravené různými způsoby. Tradičně, teplá jídla jsou hamburgery, kotlety, pečené kuře nebo ryby, grilované maso. Obvykle 1-2 tyto pokrmy zahrnuty v menu na výročí. Na chatě, můžete vařit grilování nebo grilovaná masa.

obloha

Tento pudink je podpora pro hlavní masu. Často, když se stát zeleninu, brambory, fazole, houby, přinejmenším - ovoce. Na slavnostní tabuli je jen jedna příloha.

zákusek

Tento pokrm tradičně ukončí oslavu. Pro hlavní narozenin dezert - koláče. Tento pudink nemusí nutně děti, může to dobře vstoupit do menu pro výročí - 50 let. Kromě dortu může být vařené rohlíky, koláče, sušenky, nebo prostě podat ovocný talíř.

nápoje

To je jeden z nejdůležitějších prvků sváteční stůl, protože návštěvníci budou chtít zapít jídlo. Typicky, dva druhy nápojů Chcete: alkoholické a sladké. Alkohol, samozřejmě, je třeba zvolit podle svého vkusu a přání hostů. K pití, může také působit různé kompoty, želé, džusy, čaj, koktejly. Nezapomeňte na ně, takže nabídku pro výročí. Home, bohužel, tato odrůda jídel často nevěnují dostatečnou pozornost. Mezitím, nápoje jsou stejně důležité jako hlavních jídel.