Nejběžnějším recept na houbovou polévku s houbami

Pro mnohé fanoušky chutné jídlo houbová polévka je pochoutkou. Kromě toho můžete dokonce vařit v létě i v zimě. Houby lze koupit v obchodě, ale můžete si připravit se na budoucnost v houbové sezóny. Mnoho lidí zná recept na houbovou polévku s houbami, a některé ne. Ale pro tyto lidi a tento článek je napsán.

Pro přípravu této polévky, musíme zásobit na nezbytných složek. Za prvé - to houby (houby), který je základem polévky, 400-500 g, houby bujónu krychle, pár hlav cibule, několik brambor, střední mrkev, cibule, petržel a trochu máslem.

Za prvé, připravit cibuli. Položte pánev na jemně nasekanou cibulí a mrkví, která byla zamítnuta na jemném struhadle. Nyní to vše za patnáct minut guláš. Paralelně k ohni umístit nádobu s vodou a přidat trochu soli jej, a těšíme se, když to bude možné vynechat brambory. A musí být snížena, když se voda vaří. Recept na houbovou polévku s houbami mohou obsahovat nejen houby, ale i kuřecí maso a sýr.

Stalo se žampiony. Za prvé, jsou umístěny ve vodě a dá se stát po dobu několika minut, pak to bude jednodušší, aby se odstranily nečistoty. Dále čištěn a střih, není velké, tenké plátky. Houba mix s připravenými zeleninou a zapálili, za občasného míchání. Mírně pokipyatit v kapacitní přidáním bujónu kostku, která je předem máčet ve vodě. Vařte ještě několik minut.

Ten, kdo byl recept na houbovou polévku s houbami, snad vedena vašich preferencí, můžete přidat něco vlastního. Dále Brambory oloupeme a nakrájíme na tom, jak je obvyklé, ale je to lepší v malé kostičky. Ponořeny do vařící vody. Bereme na vědomí času. Po asi patnáct až dvacet minut v hrnci zalijeme naše dušenou zeleninu. Nyní vařit polévku, dokud úplně vařený. A i když vařit o něco déle, greeny vařit. Cibule a kopr, petržel může snížit, a před vypnutím kamen, přidejte již hotové polévky.

Kromě běžných polévka houby lze vařit polévku s houbami a kuřecím masem. Pro tuto polévku, potřebujeme: 400-800 g hub - houby, navzdory tomu, co kapacita bude mít; Houby mohou být jak čerstvé a mražené. Kuřecí prsa nebo prsa, dva nebo tři rajčata; mrkev a cibuli - vše v jednom. Kromě - mléka, sůl, pepř a sojovou omáčkou. Namíchat bude potřebovat mixér.

Děláme vše paralelně. Dokud vařené kuřecí prsa nebo omyjte houby a vypustit je do vody. Nezapomeňte sůl voda zpočátku. Cook. Chcete-li ušetřit čas, začnou loupat cibuli, omyjte rajčata a mrkev. Po tom, řezáním na polovinu, hodí na pánvi s vývarem. Po 15-20 minutách, když je kuře vařené, dal do ní houby. Musí být poté, co se vaří v samostatném obalu, dobře opláchněte. Potom porazil mixér obsah pánve do pyré. Naplňte mléko a jakmile polévka vařit, vypněte.

Kromě této polévky, je zde s houbami a sýrem. Tato mísa je velmi uspokojující a užitečné, kromě toho, že připravený není obtížné. Chcete-li tento polévku, potřebujeme: smetanový sýr - 200 gramů, půl kila brambor, rostlinný olej, pepř, sůl a základního elementu - houby. Potřebují 500 gramů.

Brambory nakrájíme na kostičky, nebo jako obvykle, podle svého uvážení; vyčistit cibuli a nakrájíme taky. V hrnci vařící vody vynechat brambory a necháme vařit na mírném ohni. Pak jemně řez houby. Na přídi orestujeme na pánvi. Nezapomeňte se přidat sůl a pepř podle chuti. V hrnci s brambory a sýrem dip, za stálého míchání, dokud se zcela nerozpustí. Po tom, nalít obsah pánve do hrnce a vaříme, dokud vařené.

Recept na houbovou polévku s houbami, stejně jako jiné recepty SUPN podléhají změnám, které podle vašeho názoru bude moci vylepšit.