Proso kaše s dýní, mléko: všechny tajemství varných

Téměř vše na snídani matkou a babičkou uvařené voňavé mléko kaše a polévky. A samozřejmě, každá rodina měla svůj vlastní recept. Zatím jeden z favoritů byl vždy proso kaše s dýní, mléko. Nicméně, ne každý ví, jak správně vařit, aby jáhly se vaří, a dýně změknou. Ano, tedy také nutné, aby všechny výhody produktů.

Samozřejmě, že při přípravě jakéhokoli jídla začíná se správným výběrem ingrediencí. A jáhly kaše s dýní, mléko - není výjimkou. A vy byste měli začít s jáhly. To záď na nesprávnou volbou a léčby může výrazně poškodit chuť jídlo jejich hořkosti. Skutečnost, že dlouhodobé skladování na povrchu prosa oleje je propuštěn, a to dává pachuť. A zbavit, je třeba vypláchnout obilovin několikrát, poprvé v teplé vodě a pak se za horka. byl vypuštěn.

Neméně důležitá je samotná dýně. Nejlépe hodí sladké odrůdy, které obvykle mají jasnou oranžovou barvu. A samozřejmě, to by nemělo mít externí vady nebo poškození kolejí. Pokud můžete najít lepší způsob, jak používat ořešák squash. Je samozřejmé, že mléko musí být čerstvé. Ale to bude hospodařit či obchod, z paketu, na tom nezáleží. Samozřejmě, že čím vyšší bude její obsah tuku, je lépe živeni a bude proso kaše s dýní, mléko. Stále je třeba sůl, cukr a máslo pro tankování.

Poté, co jste vybrali ty správné produkty, bude rozhodovat pouze na jejich proporce. U obilnin střední viskozita obvykle trvá 1 šálek obilovin 3 šálku mléka a 500-600 g surového dýně. Sůl, cukr a máslo chuť dát. Nyní, když víte všechno správné rady, můžete bezpečně vařit kaši jáhly s dýní.

Přiveďte k varu mléko. Dýně vyčistit, odstraňte semínka a nakrájíme na kostičky. Přidávat do mléka varu. Opět přivede k varu. Psaní podusíme 5-10 minut déle a nalijte připravené proso krupice. Cook kaše, za občasného míchání, 30-40 minut, dokud vařené jáhly. Oheň vypnout, přidáme sůl, cukr a máslo podle chuti, rozruch. Zabalit hrnec s přikrývkou nebo utěrkou a necháme 15-20 minut proso kaše s dýní, dušená mléka, se stal měkký.

Je snad všechna tajemství, jak vařit nejchutnější kaši z dětství. Ale i to se může lišit recept přidáním pokrm po uvaření rozinky nebo sekaných meruňky. To by mělo být provedeno, když je kaše je téměř připraven. Samozřejmě, že sušené ovoce nutně dobrý mycí cyklus. A již v hotovém pokrmu, můžete si dát med místo cukru. Mimochodem, kdysi tak učinil ruský paní. Pro ty, kdo nemá rád dýni, můžete přidat koření - skořici nebo zázvor. Chuť je zcela odlišná řada.

No, mléko proso kaše s dýní otočil slavnostní, můžete ji vařit ve většině dýně. K tomu, vybrat dobrý silný ovoce, snížit její horní část, odstraňte jádra, přičemž má tloušťku stěny 1-1,5 cm. Dejte proso, nakrájenou dýni, nalijeme mléko varu a vložíme do trouby. Pečeme, dokud vařených dýně při teplotě 200 ° ^C. V tomto případě bude jeden šálek obilovin potřebovat více než jeden šálek mléka.

Bez ohledu na to, jak připraven proso kaše s dýní, vždy chutné a zdravé jídlo je v dané době. Ale ne každý recept z denního menu se může pochlubit podobnými vlastnostmi.