Recept Drť brambory se slaninou, zakysanou smetanou a bylinkami

Recept Drť brambory je tak jednoduché, je to jídlo si můžete snadno připravit doma. Je třeba také poznamenat, že taková večeře dopadá ne méně chutné, svěžím a uspokojení než ve stejném zeleniny, které se prodává v restauraci rychlého občerstvení.

Možnost 1. Classic Crumb-brambor: recept s fotkou

Potřebné ingredience:

• koření, mořská sůl a koření - podle svých představ a chuti;
• Nové brambory, čerstvé, střední - 8-9 ks;.
• Čerstvé pór - 1 velký svazek;
• zakysané smetany nebo majonéza průměrný obsah tuku - 160 g;
• mleté červené papriky - 1 špetka;
• čerstvý česnek - malý zub;
• máslo - 50-70 g;
• tvrdý sýr - 80 g

Způsob přípravy

Recept drti brambory mohou obsahovat zcela odlišné složky, která je plná s zeleniny. Proto předkládáme vaší pozornosti 2 způsobu přípravy.

Před samotným plněný brambor zeleniny je třeba pečlivě zacházet. Hlízy vyžaduje promyje horkou vodou pomocí štětce a poté se suší v utěrek nebo ručníků. Dále je třeba každý brambor na nařízněte kříž (téměř do konce, ale že není zhroutil při zachování podobu celé zeleniny), po kterém se hlízy musí sůl a pepř.

První recept Drť brambory zahrnuje použití zakysanou smetanou náplní. Chcete-li připravit krém (můžete mít majonézu), je nutné smíchat s jemně nasekané pórek, máslo, kapie, strouhaným česnekem a sýrem. Výsledná hmota je nutné, aby v bramborách, které laskavě dal do husté fólie. Připravuje chuťově večeři duhovochnom skříni asi 35-40 minut.

Varianta 2. Tiny-brambor: receptura se slaninou

Potřebné ingredience:

• uzenou slaninou - 80 g;
• nové brambory čerstvé průměru - 8-9 ks;.
• čerstvé bylinky - 1 velká parta;
• majonéza průměrný obsah tuku - 140 g;
• mleté červené papriky - 1 špetka;
• čerstvý česnek - malý zub;
• koření, mořská sůl a koření - na vyžádání a chuti;
• tvrdý sýr - 80 g

Způsob přípravy

Prezentované recept Drť brambory patří plátky slaniny. Tím se jídlo více voňavá a vydatné.

bramborové hlízy důkladně promyje, incise kříž nebo si část jádra, a tím malý důlek a poté vrátit náplně: slanina musí být jemně sekané, přidá se k ní jemně nasekané čerstvé bylinky, nasekaný česnek, sůl, majonéza střední olej, paprika, koření a ochucovadla a strouhaný tvrdý sýr. Poté, plněné bramborové hlízy by měly být zabaleny ve varné fólii a místo v peci po dobu 35-38 duhovochny minut. Během této doby je rostlinný zcela propechetsya a pohlcuje všechny chuti náplně.

správná sloužit

Drť brambory by měly být doručeny do tabulky pouze horké s pšeničný chléb. Chcete-li tento pokrm ukázalo krásné a chutné, zelenina se doporučuje se dostat ven z fólie. Je pouze nutné, aby mírně ohýbat, stavět jakýsi talíř.