Stodoly nebo kráva jazyky - houba, na kterou fanoušci jsou odrůdy málo dolů. A to z dobrého důvodu. Po tom všem z nich umí vařit velmi chutné! Co se - víte, teď!
houby sendviče
Jak vařit hub stodoly, které byly chutné? Nabízíme, aby se takové sendviče zde. Pro ně, budete potřebovat: máslo - 100-150 g čerstvých hub - 300-350 g, sůl, pálivá paprika (zem), čerstvě vymačkané citrónové šťávy - na vaší chuti. Stáj dobře umýt a pre-vařit asi 25 - 30 minuty. Poté vypusťte vývar, přidáme do hrnce s čerstvou vodou, podsolite a vaříme do měkka. Po této ohybové svinushki (jiný název produktu) na síto nebo cedník, a potom mleté maso. Odstraňte olej z chladničky, aby bylo při pokojové teplotě. Přidejte houby na oleji, osolíme, opepříme a dobře rozetřete a mixu. Přidá se trochu kyseliny (chuť). Smažit plátky bílého chleba dozlatova. Šířit pasta k jejich získání. Můžete ozdobit vršek tenký plátek citronu nebo nasekaných bylinek. No, jak to? Tolik pro „ucho prasečí“ na noze!
Rajčata s houbami
Chtějí více vědět, jak vařit houby stodoly? Zde máte takové originální a chutné možnost právo na svátečního stolu. A nikdo nemůže říci, že produkt je druhořadý! Budete potřebovat, v první řadě, udělat rajčata - zralé, pevné a malé. Zaoblené, s výhodou kyselé sladké nebo sladké. Může být růžová, červená, oranžová, žlutá. Takový raznotsvete, mimochodem, vítejte! A velikost je malá, takže na talíř nebo deska zapadá 3-4-5 kusů. Také se houby - 250 g slunečnicového oleje zazharki mírně vařené vařených vajec, hrst dvě sušenky, zeleným paprskem, pepř a sůl podle chuti. Jak vařit hub stodoly pro tento pokrm? Nižší varu v osolené, filtruje se vaří po dobu asi 20 minut, a pak odstranit, a nakrájené na olejové dušené zeleninové, dokud úplně vařený. V rajčat odřízněte stonek, malou lžičku, odstraňte dužinu. V svinuhi přidejte nasekané vejce, bylinky, sůl a pepř. Zamícháme. Věci rajčata s mletým masem. Místo v pánvi, kryt s cut „čepice“. Posypeme strouhankou, posypeme olejem a vložíme do trouby - péct. Sloužit v chladné, posypeme bylinkami a trochou majonézy pokapatsya. Zde je návod, jak vařit hub stodoly, takže budou přinášet potěšení pro všechny gurmány!
Houby smažené brambory
Asi by nikdo tvrdit, že smažené brambory, a dokonce i houby - jídlo, které je vždy v rozporu s ránou. Tady je recept na zkoušku! Přibližně kilogram mleté rostlinné čisté a řez na kostičky. Před oběma Fry houby chlévy, se vaří (způsobem popsaným v prvním receptu). Chop cibuli polokroužků a osmažte dozlatova. Nalít do pánve a pak hub. Fry je s cibule 12-15 minut, za míchání. Po tom, zalijeme brambory, osolíme a vaříme, dokud je jídlo hotové. Na konci května a pepře, jak je požadováno nasekané 3-5 stroužků česneku. Při poskytování posypeme bylinkami. Nyní, když víte, jak vařit houby stodoly. Dobrou chuť.