Potravin a nápojů, Recepty
Recepty tvarohové koláče s krupicí: trouby a tradiční smažený
Kulinářská excellence bytná je hodnocena především voňavé vůně pečení. Pokud se při vstupu do domu, děti utichnou, čichání, a běží přímo do kuchyně při pohledu na jídelní stůl s chamtivých očima, pak se máma nebo babička pečené lint.
některé nuance
предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Tvarohové recept s krupicí v peci zejména navrhuje tvaroh těsto známé hostitelka. Je pouze potřeba mít na paměti, že během pečení tvarohové se mohou šířit na plech, a to by se mohlo stát, jakmile budou v troubě. Aby se tomu zabránilo, je třeba, aby se co nejméně tuku tvaroh, samozřejmě, žádné bylinných doplňků.
нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. Lahodné tvarohové s krupicí nemůže vzít sýry s obsahem tuku 18% - to prostě zničit podnik. Můžeš 9%, 5% je lepší, fit a bez tuku.
není nutné nadměrné vlhkosti během pečení, tak v případě, sýr je velmi měkká (je zřejmé, že to má zbytky séra), musí být překonány. K tomu, musíte dát pytel látkový a zavěsil tvaroh přes kastrolu během třiceti minut. Přebytečná tekutina odtékat sama, a jemně opravit výsledek, tašku překonat.
предполагает иное. Pokud v průběhu přípravy konvenčních tvarohové, pečené na másle, každá žena spoléhá na svou intuici při měření rozměrů a výběr komponentů, tvarohové koláče recept s krupicová troubou nevyplývá něco jiného. To by mělo být důkladné dost držet podíly a pokusit se nahradit přísad.
Jak vařit sýrové koláče: na pečení recept v troubě
Složení:
5% tvaroh - 4 balení 200 gramů;
slepičí vejce (s výhodou ne velké (není selektivní) - 4 ks;
krupice - tři lžíce;
mouky (prosáté) - tři sklenice;
vanilin - půl lžičky;
citronová kůra s jednou (buď světlé polstakana hrozinky);
prášek do pečiva - lžičku;
ocet - lžičky;
cukr - půl šálku;
máslo - 20-25 gramů (na pečení mazání);
Mléko - půl šálku hnědé;
moučkového cukru - 2 lžičky.
Technologie přípravy:
Kombinovat vejce s krupicí a cukrem, dobře promíchejte. Nechte působit po dobu deseti minut, krupice absorbuje tekutiny.
Kombinovat tvaroh s poloviční částí mouky, přidejte kůru (nebo promyje a obsushenny rozinky). důkladně hníst (nejlépe v mixéru). Prosté mísení nedává požadovaný výsledek - je třeba tvaroh byl nejen spojen s moukou, musí splynout s ním produktu.
Přidejte tvaroh s moukou vejce s krupicí a cukrem (předem připravené) a důkladně se promíchá.
Rozpustit vanilky v lžičku teplého mléka a smícháme s těsta.
Soda uhasit ocet, kombinovat s těstem.
tvoří dlouhý tlustý cop 5-6 cm z těsta, řezané do dvaceti (může být dvacet pět) koláčky. Máslo je na posypem listu řezník.
Každý dort je jemně válet v mouce, přenést na vymaštěný plech.
Pečeme v předehřáté troubě po dobu deseti minut. Tvarohové měl prostě růžova.
Odstraňte sýrové koláče, tuk je s mlékem (kartáč), posypeme práškovým cukrem nebo cukr.
Vložíme do trouby a pečeme ještě dalších 8-10 minut. Ochota ke kontrole hůl: pokud tahem na něj přilepil k těstu, dopech dvě minuty.
Vyjměte z trouby, dát na plátně, přikryjte utěrkou.
ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. Tento p etsept tvarohové s krupicí v troubě můžete péct skutečný kulinářský zázrak. Jídlo a svěžím a řízení, a co je nejdůležitější, chutné.
Tradiční smažená na másle tvarohové: krok za krokem receptu
Pokračuj. Prakticky každá hospodyňka ví, jak vařit tvarohové koláče. Recept na každý sám. Komponenty jsou téměř vždy stejný:
tvaroh - libru;
mouka - půl šálku;
cukr - dvě lžíce;
slepičí vejce - 1 ks;
balíček vanilkového cukru (nebo vanilinu);
rostlinný olej na smažení - skla (olej se musí rafinovat, aby se ne vůně);
jeden citrónová kůra (v případě potřeby);
polstakana rozinky (podle potřeby).
Návod:
Tvaroh kaše důkladně, aby bylo lépe s vidličkou. V případě, že výrobek má hladkou konzistenci, to nepotřebuje šlehání. Pokud je heterogenní, skládající se z malých kusů mohou být snadno odděleny od séra, je lepší zmáčknout (posunout do vaku z tkaniny viset přes hrnec po dobu půl hodiny, pak vyždímat).
Připravený tvaroh, který se skládá z malých zrn, je žádoucí, aby projít mixéru až je homogenní.
Smíchejte tvaroh s moukou, dobře promíchejte.
Egg grind s pískem posun v sýru s moukou, dobře promíchejte. Těsto by nemělo být příliš tekuté (pokud je to nutné, je třeba přidat mouku nebo půl šálku umyté a obsushennogo na ubrousek rozinky, někteří upřednostňují přidat kůru z jednoho citronu (roštu)).
Přidejte vanilkový cukr (nebo rozpustí v lžíci teplé vody vanilinu).
Položte těsto na prkénko, moukou.
Těsto tvoří dlouhý svazek odříznout malé tortilly s tloušťkou až dva centimetry.
Zahřejte olej v pánvi (měl by prskání, když se vodní kapky nejsou postříkal EE).
Každý dort válet na obou stranách v mouce. Dal v rozpáleném oleji.
Fry tvarohové od dvou do pěti minut, v případě potřeby odečítacím plynu, které nejsou spálené.
Vyjměte první várku, dát na ručník (k odstranění přebytečného tuku). Dát druhý doplňování oleje v případě potřeby.
Dietní sýr palačinky s banánem
Pokud rodina sledování kalorické potraviny, můžete připravit lehký tvarohový koláč, krok za krokem recept, který je natolik jednoduchý, ale v současném složení ovoce.
Složení:
tvaroh (s nízkým obsahem tuku), - dvě balení;
banán - dva kusy;
vanilin - jeden sáček;
dva kusy slepičích vejcích;
krupice - dvě polévkové lžíce (lze nahradit mouku);
rozvolňovadlo - půl lžičky;
ocet - půl lžičky;
máslo na vymazání pánev.
Příprava:
Oloupaný banán v mixéru grind.
Tvaroh smíchána s moukou, vejcem, banánu, vanilky.
Soda uhasit ocet, smíchat s těsta.
Hotový těsto na prkénko, moukou. Tvoří malé Patty role v mouce. Podíl na pečení (vzdálenost mezi tortilly alespoň centimetr), naolejované.
Místo v předehřáté troubě pečeme na dvacet až dvacet pět minut.
Měkký sýr koláče s rozinkami a krupice
Místo mouky (nebo jeho část) může být použit krupice, pak to bude svěží tvarohové koláče s krupice.
Složení:
tvaroh - libru;
Dvě slepičí vejce;
cukr - půl šálku;
krupice - půl šálku;
vanilin - jeden sáček;
rozinky - půl šálku;
mouka - jedna polévková lžíce (pro ložní prádlo);
rostlinný olej - polstakana (na smažení).
Technologických procesů:
Tvaroh důkladně promíchat (nebo vidlice nebo mixér).
Přidáme vejce, obiloviny, cukr - mix.
Rozinky opláchněte teplou vodou, suchým na ubrousku nebo ručníku.
Připojení na těsto. Hníst.
Přidejte vanilku zředěného teplou vodou.
Podíl na prkénko, moukou.
Forma A kruhové placky, 4-5 cm v průměru, role v mouce, dát na pánvi. Smažit na obou stranách.
Jak a co slouží tvarohové
Tradičně je to sladký pokrm (dezert). Přestože snídaně sýrové koláče může být podávána jako samostatný pokrm dostatečně výživné. Tvarohové recept s krupicí troubu naznačuje, že to může být i buchty. Je proto vhodné kombinovat tvaroh palačinky s džemem, marmeládou, čerstvé ovoce a bobule, želé, kondenzované mléko, zakysané smetany, šlehačkou.
Nanese na zásobníky na porce sýra koláče, a boční z nich umístěn krém a jiné přísady. Hodni jejich šíření v samostatném Omáčník, rozetochki, zmrzlinových misek nebo misek.
Similar articles
Trending Now