Potravin a nápojů, Recepty
Děláme palačinky s mléčného tuku
Palačinky s mlékem svěží láskou nejen dospělé, ale také děti. Tyto výživné a chutné přípravky mohou být připraveny zcela různých metod. V tomto článku na 2 uvedeme recept. Jeden z nich vyžaduje použití běžného testu na vejcích, a druhý - kvasinkovou základnu.
Placky na mléko: recept
Tlusté mléčné palačinky vyrobené doma, k předložení nabídek dobře spolu s kousky ovoce nebo bobulí. Také tento dezert můžete nalít čokoládovou polevou nebo sirup klín.
Součásti, které je třeba připravit, co dělat palačinky s mléčným tukem? K tomu je nutné zakoupit:
- střední velikosti vejce - 2 ks;.
- světlo z pšeničné mouky - 300 g;
- s vysokým obsahem tuků kravské mléko - 310 ml;
- bílý cukr - asi 2 velké lžíce (podle vašeho vkusu);
- prášku do pečiva - 1 velká lžíce neúplné;
- stolní sůl - 1-2 schepotochki;
- slunečnicový olej - 60 ml.
Příprava testu (mléko)
Jak vařit palačinky s mlékem? Recept (silný tuk chutné palačinky se získají pouze tehdy, když všechny požadavky popsané) těchto produktů vyžaduje pečlivou přípravu těsta.
První vejce metla metla silně, a pak je přidat do tlustého kravského mléka a cukrové řepy. Pour Složky kuchyňskou sůl a prášek do pečiva, zasahují správně. V návaznosti na mléko, vaječné hmoty šíření světla z pšeničné mouky.
Míchejte komponenty, čímž se získá viskózní těsta. Zkapalnit jej dále přidáním vody nebo mléka neměl.
Jak smažit na pánvi?
Palačinky s mléčným tukem by měly být připraveny na rozpálené pánvi. Chcete-li to silná pánev přes vysoké teplo zahřát 2-3 lžíce slunečnicového oleje. Další rozšíření viskózní těsta část (oladushek 3-4), a to smažit 2 stranách seru.
Odebrání hotového výrobku z pánve, které jsou rozloženy je na talíř a potřený máslem. Všechny ostatní palačinky smažené v podobným způsobem.
My sloužit rodinnou snídani
Palačinky s mlékem svěží sloužit velmi vydatné a výživné snídaně pro všechny členy rodiny. Jakmile jsou všechny položky smažené, že hromada šíří na rovnou misky, a pak s příchutí čokolády, medu, kondenzovaným mlékem a javorového sirupu. Palačinky také zdobí nasekané ovoce nebo bobule.
Vyrábíme nádherný Barmy palačinky na mléko
Pro přípravu tohoto dezertu s použitím následující produkty:
- kráva mléčný tuk - cca 400 ml;
- Vejce velikost medium - 2 ks;.
- řepný cukr - asi 4 velké lžíce (podle chuti);
- kuchyňská sůl - plná dezert lžíce;
- pšeničná mouka - 600 g;
- sušené droždí - 1,5 velké lžíce;
- rostlinný olej a máslo - podle uvážení.
Mesim kynuté těsto pro palačinky
Krok za krokem recept svěží palačinky s mlékem a droždí měli být vědomi všech žen v domácnosti. To je způsobeno tím, že tyto výrobky byly získány nejen neuvěřitelně chutné, ale docela uspokojující.
Základy hnětení droždí 400 ml mléka se nalije do hluboké misky a znovu ohřeje, aby spárované stavu. Zbývající část tohoto produktu se rozpustí cukr a sušené droždí. Po poslední složky vzbuhnet, se přidá do vzorce krmné vejce, mouky a soli.
Zamíchat ingredience důkladně, že zakryjeme pokličkou a necháme na teplém místě asi 30 minut. Za to, že postupuje do bezprostřední smažení palačinek.
Jak smažit palačinky kvasinky?
Stejně jako v předchozím receptu, považován za dezert by měla být připravena na horké pánvi silnostěnné. Je silně zahřeje s několika lžíce rostlinného oleje, pak se rozšířil na kynutého těsta.
Smažit malé, ale křivky a měkké palačinky žádoucí, aby důkladně seru na obou stranách. Zároveň musí být všechny produkty pokryta dostatečně velkými otvory. Mimochodem, tato skutečnost ukazuje správné hnětení kynutého těsta. Pokud jsou otvory v palačinky se neobjevují v procesu tepelného ošetření, něco se pokazilo.
Jakmile jsou všechny moučné výrobky jsou opečené na obou stranách, které jsou čištěny na talíři Hotel. Pro více chutné a vysoce kalorické palačinek, že nutně ochucené máslo. To bezprostředně po tepelném zpracování, zatímco dezert je horká.
My sloužit lahodné palačinky ke stolu
Placky z kynutého těsta, mají zvláštní chuť a aroma. Kromě toho, tyto výrobky jsou mnohem měkčí, než ty, které byly vyrobeny běžným báze.
Vytyčení všechny kvasnice palačinky hromadu, jsou zdobené bobule nebo ovoce a nalil sirup. Sloužit dezert ke stolu spolu s požadovaným čaje (hot).
Pokud se po jídle palačinky byly, potom je žádoucí odstranit kontejner s víkem a umístí do chladicí komory. Jako takový, dezert může být uloženo více než jeden den. V opačném případě, to je kyselá, a bude nebezpečí, že potravin (otravy se mohou vyskytnout po jídle, problémy s gastrointestinálními a t. D.).
Similar articles
Trending Now