Dušené kuřecí

Kuře - jeden z nejdostupnějších a dostupných produktů. Z ní si můžete uvařit mnoho různých a chutné pokrmy: kuřicí, kotlety, chakhokhbili, rýže, dušená masa a další. Jak vařit kuřecí polévku? Můžete použít různé přísady. Guláš může být s brambory, houby, rajčata, cukety a jiné zeleniny. To může být také použit při přípravě vína. Dušené maso jedl jako samostatný pokrm, a lze použít i s různými ozdobami - šťouchané brambory, pohanka, těstoviny nebo rýže. To vše závisí na vašich preferencích. Snažte se, aby tento pokrm podle následujícího receptu.

dušené kuřecí

Nakrájíme na plátky půl kilo kuřecího masa. Cibule nakrájíme na půl kroužky. Dát kuře a cibuli v hluboké pánvi. Přidejte pepř, bobkový list 2 a karafiát. Pour 180 ml bílého vína. Dát pár hodin v chladu marinovat. Pak vyjměte drůbež a suché. Warm up v hluboké pánvi a osmažte v rostlinném oleji trochu drůbeže. Pak složit ji v hluboké pánvi a zalijeme marinádou, osolíme. Ve hmoždíři brousit 4 jalovcových bobulí, dát do guláše a dusíme po dobu asi jedné hodiny při nízké teplotě. Přidat 125 ml smetany a vaření po dobu přibližně 5 minut. Podáváme s nudlemi nebo bramborovou kaší.

Kuře dušené maso s brambory

Promývá 650 g kuře a rozřeže se na kusy. Vyplývá ze slunečnicových semen 3 paprik. Cut papriky, cuketa, a 450 g kostek brambor. 90 g cibule a 90 g mrkve řez do půlkruhu. Utyatnitsu dát na oheň a smažit kousky kuřecího masa v rostlinném oleji. Vyložit vrstev výše zeleniny. Pepř, sůl a nalít půl sklenici vody. Dát 5 stroužků česneku. Nakrájíme na 600 g plátky rajčat a dát je na vrcholu. Utyatnitsu dusíme asi 40 minut. Chuť, dosolit-li to nutné. Sloužit, posypané bylinkami.

Kuře dušené s konzervovanými rajčaty

Kuře nakrájíme na kousky, osolíme, ochutíme tymiánem a pepřem. V rostlinném oleji smažit několik kousků masa a dát na talíř. Plátek cukety na plátky a smažíme na pánvi, dokud nejsou měkké. Odložit na kuře. Nakrájejte mrkev na plátky a cibuli - polokroužků a smažit. 700 g rajčat (konzervovaných) se musí natáhnout vidlici. 10 g mouky zředí v 40 g vody a směs se nalije do rajčatové hmoty, která se potom přidá do pánve s cibulí a mrkev. Položte kuřecí kousky na vrcholu. Směs se přivede do varu pod zpětným chladičem. Vřít dušené maso asi 25 minut, pak přidejte cuketu. Zahřát dalších 15 minut a podávejte.

Ragú Kuřecí se žampiony

Se dvěma kuřecí prsa hmotnosti asi kilogram kůži. Potom se prs pepř, sůl and roll v mouce. Na pánvi smažit, za použití 50 g margarínu. Vařte 250 gramů hub, nakrájejte a 5 žárovek. Dát všechny guláš v žáruvzdorných mísy minut při 10. Nalijte asi 520 ml kuřecího vývaru. Přidat jemně nasekaného 4 česneku hřebíček, pepř, 2 lžíce kečupu, petržel a kopr, sůl. Dát pečené prsa, 250 g fazole (jehly) a nakrájené na kostky a 450 g bramborového směsi. Dát nádobí s ragú v předehřáté troubě a vaříme 40 minut.

Dušené kuřecí s vínem

Cut 550 g kuřecí řízek plátky. Řez jemně 2 cibule a tenkých desek 3 stroužků česneku. Olivový olej v hluboké pánvi osmažíme cibuli je třeba, přidejte kuře. Po 10 minutách dal česnek a míchejte. Pak zalijeme bílým vínem tak, aby se vztahovalo na maso a přivedeme k varu. Sůl a pepř, dal 2 lžíce rajčata, trochu tymián, zamíchejte a dusíme asi 25 minut, dokud vařené maso. Na jiné pánvi smažit 20 g mouky a přidejte sklenici oliv, vypeckovaných. Zalijeme mouku s olivovníky v kuřecím guláše, zamíchejte a nechte 5 minut pod pokličkou. Když je guláš je připraven, je třeba dát na talíři a ozdobíme zeleninou.