Red ryby, pečené v troubě

Red ryby, pečené v troubě, je úžasné jídlo. Vaření může být odlišná. Proto bychom chtěli poskytnout nějaké jednoduché a chutné recepty.

Celé ryby pečené v troubě. Recept № 1

Pro tento recept, je lepší použít červené rybí steaky, například lososa nebo lososa. Nebo pečeme v celku, v případě, že ryba není příliš velký.

Složení:

• červená ryba - 600 g;
• Česnek - několik hřebíček;
• sůl, pepř;
• Lemon - několik hřebíček;
• greeny.

Před vařením ryb musí být umyty a necháme okapat. Po tom, posypeme pepřem, solí, horní pritrusit drcený česnek a bylinky. Paralelní troubu ne více než 190 stupňů. Pak fólii a rozděleny na části, které budou pečených ryb. Každý z těchto kusů folie s rostlinným olejem tukem a umístit ji na ryby. Na vrcholu každého z nich dát plátky citronu a zábal. Pečeme asi půl hodiny.

Ukazuje se, úžasné, šťavnaté a zdravé červené ryby pečené v troubě. Do misky byl chutnější, je možné použít pro tuto krutony, sýr nebo zakysanou smetanou.

Red ryb v těstíčku. Recept № 2

Složení:

• červené rybí filé - 800 g;
• Sůl - lžíce.

Pro těsto:

• žloutky - 4 ks;.
  
• mouky - 200 g;
• mléko (krém) - půl šálku;
• proteiny - 4 ks,.
• cukr, sůl, pepř.

Zpočátku, ryby se musí čistit, promyje a oddělí od kostí. Zaoblení se solí, pak se ponořte do připraveného těsta. Chcete-li to provést, použijte vidličku. Těsto by mělo být silné. Po tom, smažit řezy na obou stranách ryby dozlatova. Podáváme tento pokrm může být s brambory nebo zeleninou.

Ryby v těstíčku. Recept № 3

Složení:

• červená ryba - 700 g;
• mouky - 100 g;
• Vejce - několik kusů;
• rostlinný olej;
• sůl, cukr, pepř;
• krém - čtvrtiny pohár.

Těsto při přípravě tohoto receptu je poměrně jednoduché. Za prvé, budete muset bušit sůl malé množství cukru, smetanou a žloutky. Potom, za stálého míchání, přidáme mouku krůček po krůčku. Poté beat bílky do pěny a také trochu přidat do těsta.

Ryby je třeba omýt a nakrájené na kousky, přidejte sůl a pepř. Každý kus je ponořen v těstíčku a smažit na pánvi dozlatova křupavá.

Ryby v těstíčku. Recept № 4

Složení:

• červená ryba - 600 g;
• rostlinný olej;
• mléko (pokud ne, můžete použít obyčejnou vodu) - 5-6 lžíce tabulce;
• greeny;
• mouka - 4 lžíce lžíce;
• Lemon - polovina;
• vejce - 3-4 ks;.
• pepř, sůl.

Ryby by měly být rozděleny do filé nebo použijte ready-made zaoblení. Nakrájíme na plátky a dejte do hrnce. Přidejte pepř, sůl, trochu rostlinného oleje, posypeme citrónovou šťávou. To vše je třeba dát do lednice na půl hodiny marinovat.

Pro přípravu těsta je třeba rozpustit mouku lehce zahřeje mléka nebo vody, přidejte trochu soli, žloutky a necháme po dobu 8 minut na teplém místě. Než začnete smažit rybí kusy těsta vstoupit do chlazené bílé (šlehačka). Každý kus ryby je třeba ponořit se do těstíčka a smažíme po dobu několika minut v pánvi. Podáváme tento pokrm je třeba majonézu a plátky citronu.

Red ryby, pečené v troubě. Recept № 5

Složení:

• červená ryba - 4 ks. (Malé);
• rajčatový protlak - 4 lžíce;
• cibule - pár kousků;
• nakládané okurky - pár kousků;
• mouka - 1 lžíce;
• sušenky, mleté - 1 lžíce;
• Mléko - půl šálku;
• sůl, pepř a bylinky.

Pro začátek je třeba vyčistit ryby, umýt dobře a oddělit od kosti. Pak rajčatový protlak šíření uvnitř každé ryby, posypeme pepř, sůl a nakrájené okurky a cibule. Za to, že role v strouhanky a dát na vyhřívaném pánvi nebo plechy.

Pečeme, dokud není pokryta zlatým krustou, nalijeme mléko. Kapalina, která zůstává po ryby může být použit pro výrobu mouky omáčku. Chcete-li to provést, je třeba vypustit kapalinu a přidejte jemně nasekané bylinky. Výsledná omáčka nalít ryby před podáváním. Tato červená ryby pečené v peci, podávané se salátem a brambory.