Jídlo a pití, Saláty
Salát s hroznovým a kuřecím masem. Recepty salátů s hrozny
Hrozny jsou velmi výživné, zdravé a vysoce kalorické produkty. Tyto bobule obsahují velké množství glukózy a pektinu, které naše tělo potřebuje pro normální fungování všech orgánů. Hroznová šťáva je výborná antibakteriální a antiseptická látka.
Z hroznů dělat víno, džemy, džusy, džemy, přidává se jako náplň do koláčů a jen se jedí syrový. V poslední době se toto bobule přidává do všech druhů salátů a to vše díky tomu, že je dokonale kombinováno s mnoha produkty a dává salátu skvělou chuť.
Zvažte několik receptů na přípravu salátů, ve kterých jsou hrozny přítomny.
Salát s hroznovým a kuřecím masem
Potřebujeme: 200 gramů tvrdého sýra, 300 gramů kuřecího filé, jednu banda tmavého hroznu, majonézy, tři vejce, soli.
Začneme připravovat salát s hrozny a kuřecím masem. Dobře umyté kuřecí maso je umístěno v hrnci, plněné studenou vodou a zapáleno. Připravené maso se ochladí a nakrájí se na ne příliš velké kusy. Vařte vajíčka tvrdou, chladnou, čistou a nakrájenou na proužky. Nakrájejte sýr stejným způsobem.
Vezměte si hluboký šálek, vložte do sýra a vejce, přidejte majonézu, všechnu sůl ochutnejte a jemně promíchejte.
Nyní se postaráme o hrozny. Pečlivě jej umyjeme pod tekoucí vodou, nakrájíme každé bobule na čtyři části, pokud jsou kosti, vyjměte a přidáme k salátu kusy. Opět lehce promíchejte salát s hrozny a kuřecím masem a pokud je to nutné, usaďte. Tuto misku můžete zdobit celými hrozny.
Salát s hrozny a sýrem "Tiffany"
Tento salát se ukáže velmi jemný, chutný a krásný. Jeho vaření bude trvat velmi málo času a může zdobit libovolný sváteční stůl.
Potřebujeme: jednu kuřecí prsíčku, plátek tvrdého sýra, tři vejce, hroznu (nejlépe pitted), některé ořechy a majonézu pro doplňování paliva.
Příprava: Na začátku připravujeme kuřecí maso. Může se jednoduše vařit ve slané vodě nebo smažit v rostlinném oleji. Hotové a chlazené maso nakrájíme na malé kousky, dáváme na dno salátové misky, hojně omítíme majonézou a posypeme drcenými ořechy. To budeme mít první vrstvu salátu. Pak sýr roztříštíme, roztíráme na první vrstvu, namazáme majonézou a posypeme maticemi. Pro třetí vrstvu třít vejce na strouhátku, zakryjte majonézou a přidejte matice. Nakrájejte hrozny a položte je na vajíčka. Znovu majonéza a ořechy.
U poslední vrstvy by hrozny měly být nakrájeny na polovinu a rozloženy na plochu šalátu. Umístěte poloviny hroznů co nejtěsněji.
Salát je připraven!
Smaragdový salát s hrozny
Potřebné přísady: kuřecí filet, plechovka konzervovaného ananasu, tři vejce, dva stroužky česneku, kus tvrdého sýra, sklenice vlašských ořechů, banda hroznů a majonézy.
Příprava: kuřecí maso vařte ve slané vodě, nechte vychladnout a nakrájíme na malé kousky. Vezmeme si hlubokou misku na saláty, položíme maso a zakryjeme majonézou. Vařené vajíčka jemně rožte, rovnoměrně rozetřete přes kuřecí maso a zakryjte majonézou. Otevřete džbán s ananasem, vypusťte džus, nakrájejte ovoce na malé kousky a rozetřete je na vejce. Další vrstva je rozdrcena maticemi, pak strouhaným sýrem. Zeleninové listy doplní salát. K tomu je každé hrozno rozříznuto na dvě části a položeno co nejblíže k sobě na povrchu hlávkového salátu. Chcete-li jídlo ještě krásnější, můžete si vzít bobule dvou barev a střídat je. Tento salát s hrozny a kuřecím masem vypadá velmi elegantně a slavnostně.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now