Food Technology vařit obvykle založeny na fermentované kaše se zahřívá na vysokou teplotu varu a následné ochlazení alkoholových par. S cílem připravit opravdu kvalitní vodka je bez zápachu, vyžaduje stupňovitý topný kaše. Pojďme pochopit, podrobněji v tomto procesu.
Něco málo o technologii
Takže nejprve vaří pivo se nalije do stroje pro začne pivovarnictví 2/3 objemu a přehrávací proces. V první fázi je ohřev mytí provádí při vysoké rychlosti. Když teplota dosáhne 70 stupňů, rychlost je žádoucí snížit. A když první byl odstraněn, již nebude zvyšovat. Je důležité zajistit, aby teplota na výtoku z přístroje měsíční svit nepřesáhla 30 stupňů. V opačném případě bude kvalita konečného produktu je nízká. Ve snaze získat vařit a bez zápachu, je nutné, aby přísně dodržovaly technologie. V případě, že v případě, že odpadní voda vařit příliš vysoká teplota, by mělo být posíleno chlazení. Je to dost jednoduše zvýšit množství studené vody. Kromě teploty, je velmi důležité sledovat, a rychlost, s jakou vystekaet hotového výrobku. Odborníci v oboru pivovarnictví doporučuje nastavit jej na úroveň 150 kapek za minutu. Je také možné, pramínek jejíž tloušťka nesmí překročit zápas. Pro maximální vytažení všechny měsíční svit obsažené v Braga, je třeba předjíždět třetinu původního objemu prádla. Když se teplota kaše dosáhne 98 stupňů E, musí se destilační proces zastaven.
Klene je pro dosažení vynikající produkt
Pokud se budete řídit těmito pokyny, dostanete intenzivní výběr Přiboudlina olejů. Chcete-li získat pivo a bez zápachu, je nutné, aby se dosáhlo více koncentrovaný produkt. K této výsledné směsi byl redestilován na výše uvedené technologie. Před redestilován várka zředí měkkou vodou. All důkladně promíchat. Brew druhé destilace se provádí až po dosaženo koncentrace 45 stupňů. Mimochodem, sekundární dráha zahrnuje oddělování produktu do frakcí. Například, vařit první frakce, získaný v prvním kroku playout. Je to neliší kvalitní. Má velmi štiplavý zápach a chuť špatné. Samohonky druhá frakce se vypouští do nádoby a použita pro přípravu alkoholických nápojů. Je pravda, že to vyžaduje chemické čištění. Po ní můžete získat nesmysly bez zápachu. A konečně, kvalita je považován za produkt, který prošel tři fáze destilace. Získal nejvíce čisté, má velmi příjemnou vůni a velmi výraznou chutí. Typicky se nízký obsah alkoholu (asi 10%), a obsahoval velké množství přiboudliny. Nápoj musí být zajištěny, a lze je umístit na stůl. Samozřejmě, že to je nemožné vědět vše o měsíční svit. Proces jeho výroby, přes svou zdánlivou jednoduchost, má hmotnost nuance. Je nutné řídit více než jeden litr tohoto výrobku s cílem získat skutečně stojí za nápoj, který si můžete léčit své milované. Ach ano, a pamatujte, že nadměrné pití může vést k negativním účinkům na zdraví.