Sušené fíky: použití a energetická hodnota

Mnoho nevím, ale prospěšné vlastnosti fíků známé od starověku. Avicenna doporučuje používat toto ovoce jako lék proti malárii a spalničky, stejně jako při léčbě nádorů a kožních onemocnění. Podle vědců je to obr může působit jako jakékoliv protijed.

K dnešnímu dni, rozšířené používání sušených fíků. Sušené fíky - jedná se o velmi výživné ovoce, které má hmotnost užitečných vlastností pro naše tělo. Například, jeden fíky obsahuje asi 2 gramů vlákniny, což je pětina normou dne pro naše tělo. Jak víte, vlákno je velmi užitečné pro normální fungování trávicího systému. Relativně vitamíny lze říci, že fíky není mnoho (B1, B2, B6 a beta-karoten), ale to má mnoho minerálních látek.

Je také třeba vědět, že sušené fíky obsahuje omega-3, omega-6 a dostatečné množství fytosterolů, než mohou pochlubit, není mnoho rostlin. Fytosterolů, například, snižuje proces absorpce cholesterolu ve střevě. V případě, že fíky jíst pravidelně, pak se začne regulovat hladinu cholesterolu v krvi a zabraňuje jejímu hromadění.

Také jeden z užitečných vlastností je to, že fíky schopen snížení tělesné teploty, ale sirup z něj vyrábí projímavý účinek. Sušených fíků je považován za nepostradatelnou kompoty a odvary prvek, který si hodně živin z něj a příjemnou vůní. Je-li dítě nedoporučuje jíst sladké, vařené v těstě, fíky stala nepostradatelnou a výbornou alternativu.

Nicméně, sušené fíky má také řadu kontraindikací, které je nutno brát v úvahu. Například lidé, kteří trpí dnou (toto ovoce je příliš mnoho kyselina šťavelová), pacienti s diabetem a jsou náchylné k obezitě (ve kterých vysoká úroveň obsahu cukru) se nedoporučuje, fíky k jídlu.

Je rozeznat na kalorické fíky, vzhledem k tomu, že již bylo uvedeno, hodně cukru. Všimněte si, že se suší obsah fíky kalorie může mít rozdílné, co je ovlivněna mnoha faktory. Takže záleží na odrůdě ovoce a stupně zralosti. Také stupeň kalorií závisí na klimatických podmínkách, v nichž se ovoce pěstuje, a jak to bylo uloženo. Měli byste vědět, že fíky například sušené ovoce obsahuje vysokou koncentraci cukrů a sacharidů, protože ztrácí vodu a zanechává jen nejužitečnější látky, která byla při sušení.

Takže kolik kalorií v sušené fíky? Všimněte si, že v některém z sušeného ovoce v průběhu sušení zvyšuje procento všech prvků. Například, v případě, že čerstvé ovoce nebyl tuk vůbec, se objeví v sušené jeho analogu asi 1%. Takto se zvyšuje a energetická hodnota výrobku. Takže, je-li čerstvé fíky je asi 65 až 66 kcal kalorie, sušené fíky, který se stává mnohem kalorií. To je způsobeno tím, že čerstvé fíky cukry obsažené asi 25%. V sušeného ovoce jejich totéž stane asi 37% nebo dokonce více než 40%. Výpočty jsou prováděny v souvislosti s 100 g výrobku. Výsledkem je, že průměrná kalorické fíky stane asi 240 kcal na 100 g

A s cílem získat co nejvíce ze sušených fíků, že je lepší, aby se 3-4 ovoce, naplňte noc s vodou při pokojové teplotě, pak se jíst ráno na lačný žaludek, pít stejnou vodu. Tato kombinace nahrazuje všechny projímavé léky.

Jako prostředek pro dezinfekci pitné fíky vítán s angínou, těžkou hrudní kašel, zánět plic. Ale po operaci obnovit životně důležité síly již v ní doporučilo jíst fíky jako potravinový výrobek. Proto, jak jsme viděli, že blahodárné vlastnosti tohoto ovoce je velmi různorodá a použitelná téměř na všechny nemoci.