Domov a rodina, Příslušenství
Uzbek nůž: jak má být
Jaký je Uzbek nůž? Tato otázka může být předmětem zájmu mnoha lidí. Samozřejmě, že nůž, čímž se nepřijímá, ale někdy můžete i zbavit pověry nebo koupit pro sebe. Není to jen obyčejná věc. Uzbek nůž - elegantní kus nábytku, který je paralelně lze provádět mnoho standardní práci v kuchyni. Nejdůležitější věc - přesně zjistit, co je potřeba. Ceny a dodávky těchto produktů výrazně liší.
Uzbek nůž: rukojeti funkce
Co byste měli věnovat svou pozornost při výběru konkrétní model? Uzbek nůž se liší v první řadě jeho rukojeť a čepel montáž různých základen. Při výrobě takových věcí řemeslníci strávil spoustu času a úsilí. Vzhledem k tomu, rukojeti plexiskla nebo z plastu, budete s největší pravděpodobností nebude vidět. To Uzbek nůž tak učiní, jak to vidí mistra svého řemesla. To znamená, že bude rukojeť z saiga rohy, kozí nebo gazely.
Jsou zdobené složitými řezbami, různé barvy. Čím více práce vykonaná na rukojeti, takže přirozeně dražší bude stát nůž.
Čepele jsou také odlišné
Existují rozdíly v některých podrobněji. Uzbecké čepele mají mírně odlišné: malé, střední a velké. Vše opět závisí na účelu, pro který jsou určeny.
Univerzální pracovní nože, například, jsou vhodné pro řezání chleba, koláče a tak dále. D. Masivní velké modely s širokým protáhlým čepelí je ideální pro krájení zeleniny. Například, zelí řez, takže nůž je velmi pohodlné. Jejich silný hmotnost činí tento proces potěšením.
Několik dalších nuancí
Obecně platí, že uzbecká kuchyňský nůž (pchak) - poněkud zvláštní vzor. Naučte se to velmi snadno. Čepel kované Kaikyo obvykle vyrobena z uhlíkové oceli. Ačkoli tam jsou velmi často také pchak nerezové oceli. Nicméně, to nezáleží na tom, z kovaného ocelového ostří, hlavní věc - ne z jednoho kusu. V tomto případě, prostě zlomil až v krku, například na podzim. Aby se předešlo těmto problémům u rukojeti svařované speciální stopek silnější oceli.
Délka čepele se obvykle pohybuje v rozmezí od 16 do 22 centimetrů. Tloušťka u rukojeti - asi 5 milimetrů. Současně se zmenšuje směrem ke špičce. Čepel také zužuje v průřezu na čepele zadek. Její šířka může být až 5 centimetrů. To znamená, že geometrie nože - velmi dobrá. Proto jsou produkty sekají docela pohodlné.
Zpravidla pchak připojena více a pochvu. Obvykle jsou vyrobeny z umělé kůže, kartonu vložky přidané vyzdobit nášivka nebo korálky. Nicméně, tam jsou dražší možnosti. Někdy je plášť je vyroben z kůže, zdobené krajkou tkané ze silné nebo reliéfní. Jsou připojeny k drahým pchak. Méně časté jsou kovové a kompozitní plášť. Obecně platí, že výběr je dostatečně široká.
Výhody a nevýhody uzbeckých nožů
Pojďme se také podívat na klady a zápory prezentovaných na dnešní modely na trhu.
Za prvé, že uzbecké nože se liší neuvěřitelnou sílu a krásu. Za druhé, pro zvýraznění jejich ne vždy nutné, pokud si zachovávají svou funkčnost. Hlavní věc - použít pro tuto etapu kulatých porcelánových misek.
Pokud jde o nevýhody, pokud nechcete vědět, jak brousit nože z tohoto zařízení, můžete si je nechat jednoduše zničit. Dokonce i na speciální body na paletě uzbeckých bazarů muset najít opravdové profesionály. V opačném případě jsou nože naostřené „nula“.
Kromě toho tyto nože nejsou jako teplou vodu. V poloze na zádech, aby neměly být ponechány mokré. Povrch může vést k oxidaci. Nože musí být jisti, že ji důkladně vyschnout - v tomto případě bude mít žádné problémy. Stručně řečeno, stačí vědět, jak se vypořádat s těmito věcmi.
Jak koupit dobrý nůž?
Takže řekněme, že jste se rozhodli koupit jeden z výše uvedených modelů. Jak koupit dobrý nůž? Uzbek pchak V každém případě je možné získat tím, že uchýlit se k různým doručovacích služeb, výběru zboží do libovolného adresáře. Musí nutně držet v rukou, si uvědomit, že to je přesně to, co potřebujete.
Než budete moci položit spoustu zdánlivě identických nožů v potřebných formulářů. Ale ve skutečnosti, že jsou zcela odlišné. Jsou podobné jen v vzhledu. Vzhledem k tomu, že jsou vyráběny ručně ve výběru musí být velmi opatrní - uspořádat několik modelů najednou. Měli byste cítit pohyb lopatek, cítit, jak to bude pokračovat až po jílec. Musíte najít „svého“ nůž. S ním pohyby rukou bude mít jistotu, že je s ním pracovat bude velmi snadné. Obecně platí, že koupit správný model není nijak složité. To prostě musí strávit trochu času. A vy skončíte s pěkným pomocník v kuchyni!
Similar articles
Trending Now