Užitečná kvass řepa

V současné době je velmi populární nápoj, jako kvasu. V dávných dobách to byl připraven nejen uhasit svou neukojitelnou žízeň, ale i rozveselit (zlepšit náladu), a tvoří vyhořelého síly během dne. Recepty pomoci připravit tento vzácný nápoj, tam je obrovské množství. A přísady mohou být velmi různorodé. Zejména je velmi cenné, užitečné a chutné kvas je považován z řepy.

Ve skutečnosti je velmi řepy je zdrojem řady látek nezbytných pro tělo:

1. železo,
2. měď,
3. jód.

To je důvod, proč, když se neustále jíst této zeleniny v jakékoli formě, hemoglobin v krvi výrazně stoupá.

Mimo jiné, červená řepa je užitečná při onemocněních, jako je vysoký krevní tlak. To také pomáhá v boji proti nádoru. A používal během menopauzy, popáleniny a anémie. V souladu s tím, užitečné kvas a cukrové řepy. Tento nápoj je účinně zvládání škodlivých mikroorganismů, které se často dostanou do střev. A to zázračný tekutina je vynikající diuretikum a projímadlo. Tak, že hraje důležitou roli v očistě těla. Vzhledem k této nemovitosti řepy Kvas na hubnutí je prostě nenahraditelná.

Za prvé, je snadné odvodit veškerou přebytečnou tekutinu, která se hromadí v těle. Za druhé, bude očištěna od toxinů. Mnoho výživu doporučují udělat pro vypouštění dne je z cukrové řepy Kvas. Výhody ho tam, a to zejména pokud budete pít 2-2.5 litry tohoto nápoje denně.

Tento vzácný nápoj doporučuje, aby se pro další problémy:

• játra,
• žlučník,
• závratě,
• pro normalizaci krevního tlaku.

A konečně, kvass řepa - zdrojem vitaminů (B2, B6, PP, P, a mnoho dalších).

Nicméně, tam jsou kontraindikace pro použití nealkoholickým nápojem. Je žádoucí používat to, aby ti, kteří zaznamenali problémy s ledvinami (zejména v případě močových kamenů) , nebo gastrointestinálního traktu. Pokud dna je také lepší opustit řepy Kvas.

Tento jedinečný nápoj je jistě užitečné. Nicméně, dnes je čím dál tím méně vařit. Ale to není jen užitečným kapalina, ale také výborným základem pro takové pokrmy jako okroshka. Zejména proto, že příprava řepy Kvas je velmi snadné. Nicméně, existuje několik receptů, z nichž hostitelka může vždy vybrat nejvýhodnější možnost.

Recepty řepy Kvas

První provedení. Pro výrobu kvass potřebují kilogram cukrové řepy, několik litrů vařený, ale studenou vodou, 3 polévkové lžíce lžíce cukru, trochu soli a krajíc chleba, vždy z žitné mouky. Chcete-li začít trhat svorku. Řez řepy na proužky, nebo dokonce žádoucí, pokud je to možné, jejich rošt. Za to, že je nutné přidat cukr a sůl. Pak se všechny tato voda se nalije (přibližně 2,5 litru) a umístit malý kousek chleba. Nejlepší plechovky nebo rendlík dal gázy nebo ručník. Putovat Kvas necháme na teplém místě. Chcete-li, že bude připraven po 5 dnech.

Druhé provedení. V tomto případě použití vařené řepa. Je třeba se také zelenina sám (1 kg), a cukr (3 polévkové lžíce) a některé soli, droždí nebo žitný chléb kůra, stejně jako horká voda (2,5 I). Ready řepa vyčistit a třel na struhadle, pak zalijeme vařící vodou. Trochu chladný vývar, přidáme do něj cukr, sůl a chléb (droždí). Takové řepa kvass bude připravena po 2 dnech. Musí také stát v teplé místo.

Třetí varianta. Nejdelší, ale neustále se otáčet. Takové řepy Kvas nikdy nemůže přijít do konce. Pro vytvoření požadovaného nápoje kg řepy a 3,5 litru studené vody. Část řepy je třeba řezat malé a tenké plátky a zbývající polovina vlevo celek. To vše se naplní vodou a dát na mírném ohni. Jakmile je červená řepa vařená, výsledná směs se nechá na teplém místě po dobu 3-4 dnů. Potom hrnec přešel k ledničce, kde se nachází další 2 týdny. Teprve poté kvas může být použit. Mimochodem, pouze se sníží, může být zředěn studenou vodou a přidá se.