Květák: nízkokalorická, vysokou užitnou

Názory odkud pochází květák, dělená: někteří se domnívají, že tato zelenina byla zahájena v Sýrii, jiní - že květák se „narodil“ na Kypru. Tak či onak, ale v Rusku tento výrobek jen se objevil v éře vlády Kateřiny II, a byl k dispozici pouze pro bohaté občany.

V současné době, květák, jehož vlastnosti a dát ji do předních řad zdravé výživy, je všem zákazníkům k dispozici. Je bohatý na kyselinu listovou a kyseliny askorbové, vápníku a draslíku, hořčíku, železa, fosforu a mnoho dalších užitečných vitamínů. Není divu, květák - to je jeden z prvních produktů, které jsou doporučeny pro dětskou výživu.

Navíc, díky svému unikátnímu složení, květák má některé léčivé vlastnosti. Například, tento produkt je určen pro použití v gastritida, zánět průdušek, ledvin a jater. Obsah v zelí velké množství biotinu zabraňuje onemocnění kožních žláz - seborrhea a přítomnost minerálních látek a enzymů, které jsou schopné dokonale odstranění toxinů z organismu, a také slouží jako profylaktické proti nebezpečných chorob, jako je rakovina prsu a rakovina prostaty.

A květák, jehož vlastnosti jsou takové, že mohou být připraveny mnoha různými způsoby, je prostě ideální produkt pro ty, kteří chtějí zhubnout. Kolik kalorií v květáku? V závislosti na odrůd zelí a jeho výrobce, barva obsah zelí kalorie je poměrně nízká - pouze 20 až 30 kalorií. Většina diety jsou vhodné pro bílé zelí pupenů, protože obsahují takové obrovské množství vlákniny, které mohou být velmi rychle spokojeni s tímto produktem. A samozřejmě, aniž by byla dotčena obrázku.

Jeden z nejpopulárnějších diet založených výhradně na květáku, vám pomůže ztratit 2-3 kilo za tři dny, na které tuto dietu a vypočítat. Chcete-li to trvá 1,5 kg čerstvé květák na jeden den. To musí být vařené v malém množství vody a rozdělen do 4-5 kousky. Tyto části by měly být konzumovány v průběhu celého dne. A tak po dobu tří dnů. Ale výsledek je, samozřejmě, je třeba opravit, protože volič ztratil kilo, je mnohem jednodušší, než ztratit. Proto na konci stravy se doporučuje přejít přímo k vyrovnanému nízkokalorickou dietu: v miskách, kde kromě jiných složek, které obsahuje květák, měli kalorií nesmí překročit 1200-1500 kalorií denně. Strava by nemělo být mastné, smažené, slané potraviny. Nezneužívejte sladké.

Vybrat ten správný květák, je třeba věnovat pozornost svému vzhledu: hlava by měla být těžká a silná. Přítomnost listí kolem hlavy - hlavním ukazatelem k tomu, že čerstvé zelí. Na květenství by měl být žádné tmavé skvrny, protože toto je první známkou toho, že zelí začal zhoršovat. Pamatovat, květák, jehož obsah kalorií, jak si vzpomenete, umožňuje tento výrobek používat tak často, jak to uděláte, je uloženo špatně, je-li ponechána na teplém místě nebo ve světle. Během krátké doby květenství začnou šedivět a zkazit. Ale mráz zelí do budoucna může být pro zmrazení jeho užitné vlastnosti nejsou ztraceny.

Vědět, kolik kalorií v květáku, můžete ho snadno připravit z různých pokrmů. Je důležité si uvědomit, že to není nutné vařit květák v hliníkové misce, jinak se produkt může měnit svou barvu. Chcete-li květák, jehož kalorií je tak atraktivní pro příznivce zdravé výživy, neztrácejí své vlastnosti užitečné v procesu vaření, to je nejlepší vařit v malém množství vody, a ještě lépe za pár. rozvlákňování proces odebere není příliš příjemné, mírně nahořklou chuť.