As plněnými kuřecím masem: různé možnosti vaření

Plněná kuřecí prsa mohou být různé. Dnes se podíváme na dvě možnosti, z nichž jedna se peče v troubě, a druhý je smažený na pánvi. Stojí za zmínku, že obě uvedené pokrmy jsou velmi chutné, šťavnaté a křehké.

Kuřecí prsa plněná: recepty na různé pokrmy

1. Tasty předkrm se sýrem a slaninou

Potřebné ingredience:

• chlazené kuře - 1 celý kus;
• sýr - 150 g;
• máslo - 125 g;
• Cibule zelená - 1 střední svazek;
• jemná sůl - přidat k chuti;
• nové koření černý pepř - přidat k chuti;
• slanina - 3 velké plátky.

Zpracování hlavní složkou

Před plněná kuřecí prsa, sýrem a slaninou, je třeba zacházet opatrně. Pro celý tento chlazené filé požadovaných umýt a pak suchý utírá a jemně oddělte kůži, takže okraje nepocházejí z masa. V důsledku těchto akcí, je třeba získat určitý druh „kapsy“. Po té je třeba zaoblit pepř, sůl a necháme stranou.

Zpracování náplně

Plněná kuřecí prsa se doporučuje jen voňavé a vydatné jídlo. Za tímto účelem jsme se rozhodli koupit slaninu, které mají být děleny na tenké plátky a orestujeme na pánvi. Dále musíme dát do oddělené misky měkký sýr a rozmačkáme ho vidličkou s rozpuštěným máslem. Po tomto mléčných výrobků je třeba nalít jemně sekané zelené cibule a slaniny.

Tvarování a pečení jídla

Výsledný vonný náplň by měla být pečlivě umístí do „kapsy“ kuřecí prsa, poté dát na vymazaný plech a pečeme v troubě po dobu 40 minut. Po tepelném zpracování bílé drůbeží maso by měly být sníženy na části a slouží s ozdoba.

2. recept na nadívané kuřecí prsa se sýrem, bylinkami a česnekem

Potřebné ingredience:

• čerstvý kopr a petržel - na malé svazky;
• sýr - 175 g;
• Kuřecí prsa - 600 g;
• s nízkým obsahem tuku majonéza - 145 g;
• čerstvého česneku big - 2 stroužky;
• sůl, černý pepř, paprika a vysuší bazalka - přidat k chuti;
• olej rafinovaný slunečnicový - pečení nádobí;
• strouhanka - ½ šálku.

zpracování masa

Pro přípravu jídel vyprat kuře jemně odstranění kůže a kosti odstraněny, pak řez na velké kusy a jejich odražení kladivem k vytvoření tenké vrstvy. Potom se maso je nutné smear paprika, černý pepř, sušené bazalky, sůl a stranou.

Příprava procesu plnění a nádivkou

Filler pro takové kurzy by měly být vyrobeny ze směsi nasekaných čerstvých bylinek, strouhaný sýr, česnekovou majonézou a nízkotučných. Dále musíme začít vycpanou filet. Stojí za zmínku, že plněná kuřecí prsa je velmi snadné. Chcete-li to ve středu štípané zásobníku by měla být umístěna voňavé směsi, zabalit obálky a role v trojobalu. Obdobně tažené a všechny ostatní produkty.

tepelné zpracování

Tato anténa musí smažit na pánvi s slunečnicového oleje. Doba vaření produktu na plynovém sporáku je asi 10 - 13 minut na každé straně.

Podáváme prsa, plněná vonných složek, tabulka by měla obloha s hot.