Potravin a nápojů, Vín a lihovin
„Bastion“: brandy z Francie ruským výrobcem
V Rusku, v celostátní soutěži profesionálních vinařů „Absolute Quality“, „Bastion“ (koňak) získal kvalitu zlatou medaili. I ty nejnáročnější sommelierů implicitně rozpoznat tento nápoj hodný jeho 5 hvězdiček.
Francouzské kořeny ruského koňaku
„Bastion“ značka patří do Moskvy mimo-republikánské vinařství (MMVZ). Tento koňak je obeznámen se Rusům za více než 15 let. V roce 2000 ruská společnost vinovodcheskaya (RVVK) Rusko je nejprve uspořádala jedinečnou marketingovou strategii pro vstup na trh ruský koňak vyrobený ve Francii.
Cognac „Bastion“ je vyrobena z vysoce kvalitních francouzských destilátů z okolí města Cognac, je předek celého koňaku průmyslu. Po destilaci se destiláty zrají v sudech po dobu 5 let, a pak se dováží do Ruska v nádržích.
Toto je následované ruské „sestava“ nápoje. to leží v tom, že velitel montážní smíšených destilátů, aby se dosáhlo charakteristickou chuť a vůni. Po obdržení odpovídající organoleptické požadavky produktu, „bašta“ (brandy), je do lahví na MVVZ. Jsou pak lepené etikety a odesílat je do realizátorů.
Špičková kvalita za rozumnou cenu
Výsledkem je, že ruský spotřebitel dostane přípravek s nízkým prémiovou třídu, dále jen ruský koňaku „Bastion“. V ceně nápoje je mnohem nižší než naši konkurenti. pětileté náklady na láhev brandy 0,5 litru znalce podává v průměru 700 rublů. Stejný „Bastion“, ale expozice tříletý stojí asi 200 rublů levnější. Čtyři roky zaujímá střední pozici v hodnotě, která je držena v oblasti 550-600 rublů. To znamená, že brandy vyrábí ve Francii v souladu se všemi požadavky francouzských vinařů, stát ruským spotřebitelům mnohem levnější big-name protějšky. To je možné díky triku:
- Clo z alkoholických výrobků dovážených do Ruské federace, jsou závislé na obalu: import alkohol v nádržích je mnohem levnější.
- Při přepravě alkoholických nápojů v nádržích poplatek nezávisí na síle vařit, zatímco dovoz alkoholických nápojů v lahvích, které podléhají největší povinností.
- Ruská montáž je mnohem levnější než Francouzi.
- Alespoň trvá 60% známého koňaku poplatek za značku, zatímco „Bastion“ (koňak), tak patos není vystaven.
technologie výroby
Francouzsky alkohol je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů speciální technologií, která poskytuje dvojitou destilací v tradičních měděných alambikah. Mimochodem, ruské alkoholické výrobky jsou často vystaveny vysoké pevnosti jednotlivých destilované surovin nejsou nejlepší kvality. Po tomto postupu se alkohol na několik let zraje v dubových sudech, vytvořený ze dřeva Limousin lesů jižně od Francie. Každý barel je vyhozen z vnitřku pomocí speciální technologie. Právě z tohoto důvodu, že má výraznou chuť francouzský ruský „Bastion“. Koňak zraje v sudech po dobu 3-5 let a teprve poté je dovážen na území Ruské federace. stárnutí období odpovídá hvězdy pití: 3-letá brandy je 3-hvězdičkový, 4 roky a 5-letý - 4 a 5 hvězdiček, resp. Nejžádanější „Bastion“ s 5 hvězdiček.
chuťové charakteristiky
Cognac „Bastion“, recenze z nich jsou obecně docela dobré, je výhodné milovníky chuti, vůně, a to i pro plnění lahví. Důležitou roli při výběru hraje cenu nápoje.
Láhev „Bastion“ je opravdu zaslouží pozornost: obsazení hustého čirého skla, čiré nebo tónované, rám víka korku a stylovým štítkem.
Chuť koňaku znalce popsat téměř láskyplně, a upozorňuje zejména na skutečnost, že opustí otisk velmi mužný nápoj s dlouhou dochutí skořice, dubu a čokoládové tóny.
Indiferentní milovníci alkoholických nápojů a na barvě „bašta“. Tento koňak má ušlechtilý jantarový přepad se zlatým odstínem. Barva je velmi hluboká a bohatá.
nápoj struktura je velmi hustá, dobře rozlišitelné na zbytky tuků na stěnách skla, pokud je nakloněná. Hustota označuje dlouhé expozice s vhodným mikroklimatem.
Vůně brandy vyvolává myšlenky na zelené jablko, květinové louky a medu včelstev. Chuť se také liší trochu hořkost.
Similar articles
Trending Now