Co je omáčka pro krevety vařit?

Krevety - chutné plody moře, a pokud budete vařit omáčku na ně bude taková lahůdka uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Zde jsou některé zajímavé recepty.

Krevety se sojovou omáčkou

Vařit krevety v sojové omáčce. Postupujte takto:

• kilogram krevety (může nahradit konvenční);
• med - cca 1 polévková lžíce;
• Pár stroužky česneku;
• sojová omáčka objem dvacet-třicetml;
• šťáva z jednoho citronu;
• sůl a pepř (akutní milovníci můžete přidat chilli).

Příprava technologie

Krevety odmrazování, aby voda mohla odtékat. Poté se položí mořské plody do pánve, smažit, až je všechna kapalina vyvaří (krevety musí být suchý). Dát med, držet na ohni po dobu dalších pěti minut. Pour sojová omáčka, přidáme nasekaný česnek, sůl a pepř. Vymačkat šťávu z citronu. Vařit krevety na dalších deset minut. Pak mořské plody na talíř, zalijeme omáčku do zásuvky a slouží ke stolu.

Horkou omáčkou krevety

K pivu jsou dobré tapas. Připravte omáčku pro krevety může být následující recept.

Složení:

• rajče velké velikosti;
• několik stroužků česneku;
• rostlinný olej (podle chuti - nebo olivový olej, nebo slunečnicový bez zápachu);
• pálivé papriky (čerstvé a sušené);
• pepř, kmín, pepř, sůl;
• voda - 200 ml (1 šálek).

Příprava technologie

S rajčaty, odstraňte slupku. Pokud jej spařit vroucí vodou, bude to snazší. Chop rajčata na kostky a smažit v oleji po dobu tří minut. Česnek v hmoždíři muset brousit s kmínem, feferonkou, sůl. Směs by měla být přidána do rajče a smažit ještě několik minut. Pour omáčkou výstupů k sloužit vařené nebo smažené krevety. Nebo to může být čištěn v této mořské plody omáčkou dušené s paprikou a vodou. Budete dopadat nádherné krevety omáčku. Zvolit jakýkoli způsob vaření.

Bílá omáčka krevety

Pro tento recept, musíte mít na svém místě:

• 150 gram krému;
• majonéza, asi 150 g;
• sůl, pepř;
• banda kopru.

Příprava technologie

Smíchejte majonézu s kysanou smetanou, podsolite podle chuti, dal pepř. Umístěte směsi na mírném ohni (s výhodou ve vodní lázni) a potom se po dobu 10 minut. Pro ostrost a koření můžete přidat prolisovaný česnek. Vařené a loupané krevety přivádí s omáčkou nebo šíří na samostatné destičce a ponoří do směsi.

Omáčka za krevet tempura

Máte-li vařit krevety v těstíčku, pak se ujistěte se, že po nich do omáčky.

Potřebné ingredience:

• majonézou (můžete použít domácí produkty) - asi 4 polévkové lžíce;
• Pár stroužky česneku;
• oranžový velké velikosti;
• Olej lžíce (můžete vzít slunečnicový nebo olivový olej);
• Šťáva citron čtvrtiny;
• nakládaná zelenina;
• nasekaný kopr.

Příprava technologie

Chop česneku v žádném případě. Řez okurky na kostičky. V misce smíchejte česnek, majonézu, olivový olej, okurka. Míchá omáčku. Orange snížit na dvě poloviny a vymačkejte šťávu. Opakujte s citronem. Nalít šťávu do mísy. Přidejte nasekaný kopr, rozruch a dal směs vychladnout. Podáváme s smažené obalované krevety. Stojí za zmínku, že tato omáčka půjde dobře s ostatními pokrmy z ryb. Dobrou chuť!