Potravin a nápojů, Recepty
Co si můžete připravit jídlo v sázce?
Proces tepelného zpracování je nyní k dispozici pro člověka od objevu ohně. První pokrmy připravované na otevřeném ohni, a byli prostě kousky smažené potraviny. Od té doby vaření prošlo mnoho různých změn. Tam byly elektrické pece, pece a Multivarki aerogrili ale stále jídla vařená na ohni, jsou velmi populární mezi opravdové znalce dobrého jídla.
vlastnost
Hlavním rysem přípravě tohoto jídla je, že se obvykle provádí v přírodě, protože jen tam může dovolit chovat skutečný oheň. Proto všechny složky pro jídla v sázce by měla být sklizeň v předstihu, aby nedošlo k vypořádat s tím na dovolenou, které někdy nemají potřebné podmínky.
Výběr jídel
Především na povaze vařit grilování. Už dlouho je pravidelným na pikniky a připomíná dobu květnové svátky a prázdniny. Jako ozdoba k tomu, mohou být připraveny vejce lilek a pečené brambory se sádlem.
přísady
Vzhledem k tomu, že se předpokládá, že povaha paraboly nebude jeden, všechny součásti v každém z nich by v ideálním případě se vzájemně doplňují. Ve stejné misky na hranici musí být připraven na jeden zátah, aby nedošlo k odnést drahocenný čas.
Rošt:
- žebírka - 2 kg;
- sůl;
- pepř;
- cibule - 1 kg;
- greeny.
kaviár:
- rostlinný olej - 2 polévkové lžíce;.
- lilek - 1 kg;
- rajčata - 1 kg;
- cibule - 2 ks;
- pepř salát - 2 ks;
- Česnek - 2 stroužky.
Potato:
- Washed brambor - 2 kg;
- tuku (k dispozici sůl) - 250 g;
- fólie.
výcvik
Tento krok musí být provedena doma, protože to ušetří spoustu času. Všechna jídla přes táboráku pražením naznačují, ale brambory pečené v popelu. Z tohoto důvodu musí být chráněna, aby se při aplikaci na stole, on nebyl velmi špinavá. K tomu, že musí být dobře umýt a snížit na polovinu. Mezi nimi, dát malý kousek slaniny, trochu prisalivaem a zabalte do alobalu. Ve stejném okamžiku, marinované žeber solí, pepřem a cibulí. Zeleniny pro kaviár jen dát tašku v táboře spolu s kebab a brambory zabalené.
v přírodě
Nature začínají oheň vařit jídlo na ohni. Recepty, fotky a video instrukce doporučujeme používat pouze uhlí, ale v tomto případě je třeba celý proces spalování.
kaviár
Když oheň právě začíná ustupovat, ale nebyl proměnil dříví plnými žhavé uhlíky, to pečený lilek, rajčata, papriky a salát. Pak sloupněte kůže zeleniny a tři z nich na struhadle s cibulí a česnekem. Výsledná směs přidat koření a rostlinný olej.
šašlik
Když se stal uhlí pokryté bílým popelem, mohou začít smažit maso. Obvykle se tento pokrm na oheň pomocí špejle, ale může přijít s grilem grilování. Fry maso do měkka, pak se rozšířil do velké mísy a posypeme bylinkami.
brambory
Jakmile se uhlí se obrátil v popel, které je třeba umístit zabalené do fólie brambory. Proto se horní vrstva uhlí musí být větší než jeden centimetr. Když popel je úplně v pohodě a zahřát, může brambory dosáhnout a podáváme.
Similar articles
Trending Now