Obloha s dýní: svět recepty

Dýně kuchyně většina lidí nějak ignorovat. V extrémním případě zeleniny jsou vařené sladkosti - pečený s cukrem, což kandovaného ovoce, pečené koláčky a muffiny. Dokonce i nejjednodušší jídlo - dýně kaše - připravila kromě malých dětí. A nebere v úvahu, že příkrm dýně může být velmi chutné a dobré harmonii a ryb a masa. Snažte se vařit - vidět na vlastní oči.

Švýcarský příkrm dýně

To je dobré pro to, že je velmi snadné vařit. To trvá jeden a půl kilogramů zeleniny, nakrájíme na malé plátky a spadají do vroucí osolené vody po dobu sedmi minut. Delší vaření není nutné - malé kousky a může vařit, proměnit podezřelé vyhlížející omáčkou. Pokud zoubkovat větší, vnější vrstva zeleniny změkčit a uvnitř zůstává vlhký. Pak obloha s dýně dekantuje, suší se mírně, nalije rozpuštěného másla (pro tak mnoho rostlinných dost stogrammovogo kostek), sypané pepřem a strouhaným tvrdý sýr. Rychlé, chutné a zdravé.

Greek dýně obloha

Připravujeme dlouhé, ale rozhodně stojí za námahu a pozornost. 700 gramů zeleniny nakrájené na kostky, velká cibule - plátky (nikoli pásy a na kostičky nakrájené). Společně pečená do zlatova v olivovém oleji. Půl kila zralých rajčat jsou osvobozeny od slupek, řezané a přidejte do pánve. 15 minut všechna zelenina dušená v misce nenakrytoy. Krátce před odebráním přílohu dýňový ochucené mořskou solí, bazalkou a pepř. Můžete jíst!

svačinu salát

Většina lidí si myslí, že obloha je určitě horký. Zapomínají na této nádherné vynález lidstva jako salátů. Ale odborníci na výživu doporučujeme kombinovat s masem z nich. Pro přípravu obloha z dýně v tomto stylu, je nutné začít připravovat na marinádu. Pro připojení k 600 ml vody, polstopki slunečnicový olej, polovinou sklenice jablečného nebo vinného octa (silný, 6%), dvojici velkých lžiček cukru a soli sedm. Tam také položil několik gvozdichek, tři bobkový list, půl lžičky skořice a papriky - jedna chilli a 10 věci a voňavé hrachu. Marináda vaří pět minut; jsou plněné zeleninou: dýně, kostičky, tři sladké (s výhodou barevný) pepřem - pásy a polokroužky z červené nebo bílé cibule. Nicméně, musí čekat tři dny pro tento salát. Ale obloha dýně maso doplněné nasekaný česnek a kopr, rostlinný olej napojena a přivádí do jakékoliv misky. Potěšení z nejvyšší!

Guláš „Halloween“ v tmavém pivu

Není důležité připravit samostatnou přílohu z dýně. Receptura umožňuje budovat a masa, a přidání k ní, tak říkajíc, v jedné lahvičce. K jeho realizaci libra hovězí nakrájené na kostičky, solené, Perch a rychle smažené na pánvi tolstodonnoy. Tento olej je nutno za tímto krémem. Je třeba dodat do dvou polovičních prstenců žárovek za pět minut - rekordních pět stroužků česneku. Pak položil Lavruška (pár listů), lžičku cukru a trochu skořice. Předem připravený obloha dýně nalije tmavé pivní láhev se vztahuje kusem desky a ponechána po dobu dvou hodin, aby se uhasit. Ke konci přidáme mrkev, nakrájíme na plátky a pórku kroužky. Přetrvává dokreslení: přidat dýně, podobně jako rozdrobené hovězí po 10 minutách - 700-800 gramů. Po 20 minutách, se může vypnout. V principu, jako miska může být jeden najednou. Ale empiricky zjistila, že tato příloha dýňový maso chutnější v současné době podán zítra.

A prosím na vědomí, že navrhované recept není omezen na seznamu možností, které se mohou vyrobit pomocí příkrm dýně! Opět platí, že nikdo zakazuje experimentovat. Jeden má jen začít se snažit a nezastavíte - dýně nádobí zůstane na vašem stole pravidelně.