Cukety na smetaně s česnekem: několik recepty

Cukety na smetaně s česnekem - skvělé občerstvení, které mohou být podávány studené, teplé a horké. Tento článek obsahuje několik receptů pro tento pokrm. Přejeme Vám mnoho úspěchů v kulinářské oblasti!

Užitečné vlastnosti cukety

Kdo říká, že bohatý pokrm můžete uvařit pouze maso? Není tomu tak. Pro ty, kteří mají rádi k jídlu, ale pozor na obrázku, můžeme doporučit cuketu. Protože to dělá palačinky, ovoce, občerstvení a dokonce i marmeládu.

Co tedy má výhodné vlastnosti této zeleniny? Cukety obsahuje vitamíny B, lektiny, sacharidy, karoten, bílkoviny a kyselinu askorbovou, jakož i anorganické soli železa, vápníku, hořčíku a draslíku. Vařená jídla z ní dobře vstřebává do těla. S pravidelnými cukety použití přichází vyprázdnění a kloubů, zlepšení stavu pokožky. Tato zelenina mohou být zahrnuty ve stravě lidí, kteří se drží diety. Koneckonců, jeho obsah kalorií je 20 kcal / 100 g

Dušená cuketa na smetaně: recept na Multivarki

Seznam produktů:

• mouka;
• rajčata - 5-6 ks;.
• balíček krém;
• Lavruška - 2-3 listů;
• dvě cuketa (střední velikost);
• koření;
• trochu olivový nebo slunečnicový olej;
• 2-3 stroužky česneku.

Příprava:

1. Cukety promyje se vodou z kohoutku, oloupané. Maso nakrájíme na plátky, spařit mouku do mísy a odeslat. Orestujeme na oleji dozlatova.

2. Při přípravě cuketa, dejte nám zpracování rajčat. Měly by být promyty a řezat na plátky.

3. Česnek se očistí od plev, brousit nůž.

4. V misce Multivarki šíří polovinu smažené cukety. Osolíme. Tam také poslat rajčata a česnek. Naplňte se zakysanou smetanou. A na začátek to všechno vrstvu cukety. Zavřete víko. Najdeme v nabídce a spuštění režimu „kalení“. Časovač by měl být spuštěn po dobu 60 minut. Ihned po audio signál je rozložen jídlo na desek a slouží. Jako šperky je perfektní sekanými greeny. Dušená cuketa se zakysanou smetanou mohou být podávány jako samostatná nádobí nebo přílohu k doplnění.

Cuketa se zakysanou smetanou v troubě

Food set:

• střední cibule;
• 100 g krému;
• kopr;
• malé cukety - 2 ks;.
• 1 stroužek česneku;
• koření;
• 2 lžíce. lžíce zelenina (nerafinovaný) oleje.

Praktická část:

Krok №1. Umýt a vyčistit cukety. Maso řez do kruhů. Složit do hluboké mísy, přidáme olej a koření. Osolíme. Tyto složky by měly být důkladně promíchat.

Krok №2. Zrušte cibuli a česnek. Trhat jim. Dill může jednoduše nakrájíme nožem.

Krok №3. V pekáčku šíří cuketu. Posypeme směsí česneku, cibule a kopru. Opět platí, že rozložení kousky cukety. Opět posypat směsi.

Krok №4. plemeno kyselou vodu na samostatné destičce. Výsledná směs se nalije cukety.

Krok №5. Uzavřete tvar fólie. Her s obsahem poslat v předehřáté troubě. Pečeme 20 minut při 200 stupních. Pak získáme formu. Odstraňte z fólie it. Ale to není všechno. Cukety na smetaně s česnekem musí zůstat dalších 20 minut v troubě. Nyní mohou sloužit mísu na stůl a začít ochutnávka ji. Dobrou chuť!

Grilované cukety se zakysanou smetanou

Složení:

• 3 stroužky česneku;
• koření;
• 150 g smetany s libovolným obsahem tuku;
• dvě středně velké cukety.

Příprava:

1. Především, jsme si povídali o tom, jak pečené cukety se zakysanou smetanou a česnekem v multivarka a troubou. A teď se podíváme na jinou cestou. K tomu potřebujeme pánev. Pokrm se připravuje z mladých cuketa. Nemusejí být čištěny. Stačí vypláchnout zeleninu pod tekoucí vodou a nakrájíme na proužky.

2. Vložte shredded cuketu na pánvi a smažit používání másla. Přidejte koření a prošel lis na česnek. Osolíme.

3. Fry cuketa, za stálého míchání s nimi. Jakmile jsou opečené, je možné naplnit misky s kysanou smetanou. Bates oheň na minimum. Pan kryt s víkem. Určit 5-10 minut. Náš voňavý pokrm je připraven.

na závěr

Nyní, když víte , jak vařit cuketu na smetaně s česnekem v mnoha ohledech. Tento úkol je snadno ovladatelná a zkušení kuchaři a ctižádostivý hostitelku.