Snadná a jednoduchá: vařit smažené cukety

Smažené cuketa s česnekem vařit velmi jednoduchý, možná až příliš jednoduchá, protože s cílem získat chutné jídlo, je pouze nutné mít několik cibuli, stolní olej a česnek. S takovou vaření proces zvládne i začátečník. Tady ta nejdůležitější věc - nepřehánějte je na talíři, jinak staré Podgora zeleniny a suché, ale mladý prostě rozpadne v pánvi.

Stojí za zmínku, že staré ovoce, odstraňte slupku a odstraňte semínka (je-li velmi staré zeleniny a má dost tvrdá semena), ale mladí cukety mohou být vařené ve slupce, dokonce nezbytné, protože to nebude dávat tělo rozpadat v případě potřeby.

Ještě jedna věc - je to, že tento pokrm by neměl být ponechán na další den, smažené cukety změkčit a zase do jakési kaše, takže již není chcete mít. Je lepší dělat najednou, a můžete si koupit zeleninu, pokud je to nutné, a vařit znovu.

Takže, cukety smažené s česnekem lze podávat s masem, jíst jen jako samostatný pokrm s omáčkou (majonézy nebo zakysané smetany), a mohou být nabídnuty vařených obilovin. V každém případě, to dopadá velmi chutné a zdravé.

Vaření smažené cuketa recepty

Pokud jste nikdy trénoval jako tento pokrm, začněte s malým množstvím, jako je například hospody. Zde je seznam složek: jednou mladou zeleninou, čtvrt šálku mouky, oleje na vaření, sůl, kopr, česnek zubochkov 5.

Cuketa je třeba umýt a odstranit slupku (v případě, že starý zelenina), pak to musí být nakrájíme na plátky není silnější než centimetr. Dát vše do mísy a dochutíme solí, ujistěte se, že míchat jednotnou solení. Ponechte zeleninu na chvíli v misce, označte trochu tekutého skla, takže se ropa bude méně „střílet“ při smažení.

Nalijte mouku do mísy a hroutit každý kruh před uvedením na vyhřívaném pánvi s olejem. Fry dozlatova. Pokud si nejste jisti, zelenina nezměkne, jednoduše propíchnout je s nožem nebo vidličkou. V případě, že squash je měkký na okrajích (blízko slupkou stále tlustší), pak se můžete dostat - restovanou zeleninou. Na talíři dát nějaké pohodlné hadry a položit připravené smažené cukety na něm - podobná technika odstraní přebytečný olej.

Nyní je potřeba vymazat z loupání česneku a rozdrtit to dobře, můžete přeskočit prostřednictvím tisku nebo rub na jemném struhadle. Výsledná směs se smísí s kyselou smetanou, nebo majonézy. Nyní slouží cuketu s česnekovou omáčkou.

Tady je další recept trochu nezvyklé, ale přesto snadno připravit cuketu.

Pro přípravu, trvat 3-4 zeleniny, špetku soli, 100 g mouky a spoustu kopru. Nezapomeňte na olej na smažení, stejně jako česnek, budete ještě potřebovat několik zralých rajčat. Atypické nádobí přidáme nádivkou, bude tavené sýry a majonézy.

Za tímto účelem občerstvení je doporučeno, aby přijaly již zralé cukety, které potřebují, aby slupky a semena. Plátek tloušťku ne více než centimetr a smažit v předchozím receptu.

Sýry potřebují nastrouháme, přidáme k němu sekané nebo prošel tiskové česneku, nasekaného kopru a majonézou, dobře promíchejte. Rajčata je třeba omýt a řez na kroužky.

Když se cuketa vyteče trochu na ubrousek, musí být uveden na štítku takto: kruh rajčat a cukety na vrcholu kruhu. V prostřední dát trochu náplně a stiskněte ji lehce lžící, udělat to samé s ostatními grilovanou zeleninou. Hotový pokrm je zdoben petrželovou natí a sloužil jako dovolenou, a na každodenní stůl.

Taková svačinka je lepší jíst najednou, jako rajčatové šťávy velmi rychle, což zmírní cuketu.