Delicious gruzinchiki: recept

Tato masa se valí v těstě. Tento článek vám vysvětlí, jak se dělá gruzinchiki. Receptura přípravy je jednoduchý. Mnozí říkají to hostitelka penechki parabolu, šneky a tak dále. Ale bez ohledu na to, jak se tomu říká, hlavní věc - to je chutné a uspokojující.

Gruzinchiki: klasický recept

Klíčové složky:

• jedno vejce;
• mouka (300 gramů);
• cibule;
• mořská sůl;
• kečup (polovina sklenice);
• Voda (100 ml);
• vycpávky (500 g);
• koření;
• rostlinný olej;
• Voda (500 ml).

Způsob přípravy

Těsto je nejlépe se připravit. Egg metla se solí a přidat voda pomalu posypeme v mouce. Tento předpis se obvykle používá pro přípravu ravioli. Dále tvoří kouli, zabalte s fólií. Propustit. O dvě hodiny později, budete muset Těsto vyválíme na tenký koláč. Nyní připravte nádivku. Smíchejte mleté maso s mletým cibule, sůl, dochutíme kořením. Na dortu dát náplň. Válcované do role. Ohřívá pánev nalijeme olej a osmažte rohlíky za pět minut. Pak se složit do zapékací misky a vyplnit omáčky (kečup směs s vodou). Další produkty loď v troubě, časované 20 minut. All - gruzinchiki připraven! Recept, jak vidíte, velmi jednoduché. Přeneste maso rohlíky na velkém talíři a podáváme.

Recept na gruzinchikov se zeleninou

Klíčové složky:

• těsto (400 g);
• sůl;
• vycpávky (40 g);
• koření;
• jeden mrkev;
• dvě rajčata;
• Voda (150 ml);
• mouka;
• jedna cibule;
• rostlinný olej;
• jeden pepř (zvonek);
• bobkový list.

Způsob přípravy

Za prvé, připravit nádivku. Nasekejte cibuli. Vložte do mísy a zakryjte solí, aby změknou. Zelenina Wash, kůry a řez na střední kostky. V hluboké misce smíchejte mleté maso, zeleninu, cibuli, sůl a vše. To bude naše nádivka. Těsto (připraven podle předchozího receptu) rozdělí na dvě části. Dojezdu a šířit náplň, ale spíše ji pošpinit. Obracíme se do těsné role. Stejné opatření, aby s druhou částí. Dát na plech. Pečeme v troubě asi čtyřicet minut. Po této době se u vašeho stolu bude předvést vynikající zeleninový gruzinchiki!

Recept s houbovou omáčkou

Klíčové složky:

• Cukr (2 cl ..);
• vycpávky (1 kg);
• paprika;
• jeden mrkev;
• petržel;
• nekvašené těsto (400 g);
• Voda (1 L);
• sůl (5 g);
• jedna cibule;
• kmín;
• Houby (200 g);
• krém.

Způsob přípravy

Nejprve připravíme nádivku pro dva válce. První z nich - mleté maso s cibulí, zatímco druhá - nastrouhaná mrkev s nakrájenou zeleninou a houbami. Těsto vyválíme. Na jedné poloviny zásobníku, nejprve se rozšíří druhá varianta náplně, a druhý - první. Jsme srolovat válce na straně, kde zelenina. Na druhý byl vyplnění středu. Uříznutí do dvou centimetrů na šířku podložky. Zhluboka se pánev, rozehřát v ohni, nalít olej. Při zahřívání telefonu, dal svitky strany. Fry. Tvorba omáčka: V misce smíchejte smetanu, sůl, vodu a koření. Hotové výrobky dát na talíř a zalijeme omáčkou.

Gruzinchiki: recept multivarka

Klíčové složky:

• Voda (100 ml);
• velká mrkev;
• stroužek česneku;
• hovězí maso (400 g);
• olej;
• sůl (50 g);
• jako ravioli těsto (500 g);
• velká cibule;
• čerstvě mletý pepř;
• rajčatový protlak (100 g).

Způsob přípravy

Pre-čištění cibuli a mrkev, nakrájíme je najemno. Otočit multivarku ve spodní části mísy, zalijeme olejem a režim „pečení“, smažit cibuli, přidáme mrkev. Dusíme po dobu dvaceti minut. Mleté sůl, přidáme nasekaný česnek. Smíchejte s smažené. Dále dojezdu těsto stejným způsobem jako v předchozím receptu. Rovnoměrně náplň. Těsně otočit roli. Nakrájejte na kousky o čtyři centimetry. Přeložte do misky a vařte režimu Multivarki „pečení“. Vystavit čas - čtyřicet minut. Mezitím si připravíme omáčku. Smíchejte rajský protlak, sůl a vodu. Třicet minut před koncem vaření nalít omáčku. Pak jsme se přesunout do misky válců a zalijeme zbývající omáčku.

Dobrou chuť!