Kvasnice palačinky recept

Je pravděpodobné, že první výrobky z mouky palačinky byly stejně nikdo nemohl sledovat historii svého vzhledu - pokud je jejich historie sahá až do starověku. Všechny národy světa mají své vlastní druhy palačinek a způsoby jejich přípravy, ale je to těžké s něčím srovnávat ruské palačinky s kvasinkami. Jsou charakterizovány měkkost, lehkost a loft, které dokonale pohlcují rozpuštěné máslo nebo zakysanou smetanou, protože stát se ještě více přitažlivý vzhled.

Droždí palačinky jsou velmi populární pokrm slovanských národů, a to zejména s ohledem na takové události, jako je karneval, kdy celý týden rozhodl vařit různé druhy palačinky s různými náplněmi a shromáždí u stolu s celou rodinou. V tuto chvíli neexistuje žádný recept na kvasinkových palačinky. Kromě toho bude mít několik různých možností, které můžete použít ve svém arzenálu. Samozřejmě, kynuté těsto bude vyžadovat vám nějaké úsilí, ale výsledek stojí za to. Jako výsledek, dostanete svěží a šťavnaté palačinky.

Kvasnice palačinky recept

Pro přípravu tohoto receptu budete muset zásobit na takovou škálu produktů: půl litru mléka, rostlinný olej, dvě vejce, trochu soli, trochu cukru, sušeného droždí - balení 11 gramů mouky, sto gramů másla, 4 velké lžíce zakysané smetany a 2 šálky čisté vody. Za prvé, musíte být trochu zahřeje mléko, které pak potřebují pro vstup do kvasinek. Vejce by měla být šlehaný se soli a cukru, a směs by měla být přidána do mléka připraveného dříve. Pak je třeba pečlivě promíchejte a přidejte mouku do těsta, což má za následek konzistenci, které mají být získány oladushek. Těsto by mělo být odstraněno na teplém místě a počkejte, až se na objemu.

Droždí palačinky recept předpokládá, že těsto by se měl zvýšit také. Neznám ho rušit na chvíli, jinak to bude slábnout. Nyní je třeba co nejrychleji nalít do těsta dva šálky vařící vody a promíchejte dohladka. Pro hnětení je lepší vzít lžíci dřeva. Vařící voda nemůže být přidán znovu, to by mělo být provedeno rychle a přímo. Nyní je čas přidat slunečnicového oleje. All těsto je připraveno. Můžete začít smažení lívance ve známém způsobem. A palačinky jsou získány na suché droždí. Sloužit hotový pokrm se zakysanou smetanou stáncích.

Tam je recept na kvasinkových palačinky, v souladu s nimiž jsou získávány krásné a jemné. Tyto palačinky nejsou sladké, takže se dá dělat s pikantní náplní, která poskytuje dostatečně velký prostor pro kulinářské fantazie. Pro tento recept je třeba vzít v 750 mililitrů mléka, lžíci sušených kvasnic, 2,5 šálky mouky, trochu soli, 3 lžíce cukru, 100 ml rostlinného oleje. Pro přípravu těsta pro kvasinky palačinky, je třeba vzít teplé mléko. Smíchejte dvě třetiny mléka se solí a cukrem, přidejte směs mouky a droždí. Z toho všeho, bude možné získat těsto, které by mělo být ponecháno na teplém místě po dobu jedné hodiny, tak dlouho, jak to nezvyšuje svůj objem. Poté, co že to bude možné přidat rozšlehaná vejce, rostlinný olej a mléko. To vše by mělo být provedeno postupně, ovládání stupně kapalného testu. To musí stát ještě 20 minut na teplém místě. Pokud je těsto vyvěrají, pak je připravena pro smažení palačinek. To může rekrutovat ze dna, pozor, aby se míchat.

Těsto se musí nalít uprostřed předehřáté pánve, a potom ji otáčet, dokud nebudou zahrnuty všechny dno. Před smažením první palačinku by měly klesnout trochu oleje na pánvi. Následná upečené placky bez másla, postačí, že v testu. Pečení proces by mělo být provedeno přes vysoké teplo, které se pečou na obou stranách.

Překvapit své blízké. Dobrou chuť!