Feijoa - užitečné vlastnosti

Stále častěji naše desky lze nalézt exotické ovoce, dovezené z celého světa. Jeden z těchto lahůdek je malé, tmavě zelené barvy s sladkokyselou chuť a aroma jahoda kiwi tropické ovoce Feijoa.

Jeho vlast je považován za Jižní Ameriky, a v našem regionu to přiblížil v roce 1900. Pěstování tohoto ovoce, který, mimochodem, je považován za bobule na jehličnatých stromů a keřů (v závislosti na odrůdě). Vzhledem k tomu, že rostlina není příliš náladový k půdě a přizpůsobuje natolik dobře, že začalo růst na Krymu a na Kavkaze. Přes jeho termofilní, Feijoa aklimatizaci a snesou drobné krymské mrazy, ale hlavně se plodina pěstuje ve sklenících.

Trhat ovoce stále zelené a transportován do všech koutů světa. V procesu přepravy a zrání ovoce feijou. Užitečné vlastnosti to není ztraceno. Proto, nákup nezralé bobule, což stačí na chvíli, aby do chladničky po zrání se stane měkčí a získat výraznější chuť.

Feijoa - užitečné vlastnosti

Sezóna shromáždit pozdní podzim a začátkem zimy. Je plodem nejužitečnější v tomto období. Co mají Feijoa užitečné vlastnosti? Tyto plody - skutečný zásobárnou jódu, obsah stopových prvků lze nalézt pouze na mořské plody. Také plody jsou bohaté na esenciální oleje, vitamíny, pektin, kyselinu listovou, draslík, fosfor, železo, mangan, vápník a mnoho dalších užitečných látek.

Díky této „bohaté“ složení Feijoa se doporučuje používat při různých onemocněních štítné žlázy, které se vztahují k nedostatku jódu v těle, při onemocnění spojených s trávicím traktem, ledvinami. Je to vynikající profylaktické činidlo pro virová onemocnění. Protizánětlivé vlastnosti esenciálních olejů jsou široce používány v dermatologii.

Masky z dužiny ovoce dát pružnost pokožky, pomalé stárnutí, pomáhají řešit rozšířené žilky a jiné běžné kožní problémy. Extrakt plodů je silný proti-houbové a anti-bakteriální činidla. Také Feijoa ovoce doporučené pro deprese, apatie, beri-beri.

Užitečné vlastnosti má feijou a kůru. Použití je v tom, že obsahuje přírodní antioxidanty, které zpomalují proces stárnutí v těle a jsou vynikající preventivní prostředky zabránit vzniku nádorových buněk, a v některých případech pozastavit některých forem rakoviny.

Pokud jde o složení feijoa, potom 85% - voda 10% - sacharidy a málo bílkovin, tuků a popel. Proto se lidé trpící cukrovkou a obezitou by měla být omezena na využití plodů. Vzhledem k jeho exotický původ v ovoci mohou být výstřednost, v tomto případě je kontraindikováno používat produkty, které zahrnují feijou.

Nákup ovoce, bude již víte přesně, co je užitečné feijoa, a použít ji při vaření. Z těchto plodů dostat velmi chutné a voňavé džem, kompoty, džemy. Koláče a jakékoliv jiné pečivo, pro který se používá jako plnící vlákniny, prosím novou a neobvyklou chuť. Také tento bobule mohou být přidány do koláče, pěny, krémy, saláty. Peel lze sušit, ležel ve skleněné nádobě a používat čaj.

Velmi často se na trzích a obchodech prodávajících nedospevshie Feijoa užitečné vlastnosti těchto plodů na číslo níže. Zralé plody nesmějí být velké a měkké, ale ne rozpadá v rukách, jádro je transparentní a šťavnaté. V případě, řezání bobule, uvidíte hnědou kůži - to znamená, feijoa se zhoršila, a pokud je bílá - to ještě vyzrálé. Jíst ovoce mohou být zcela (s kůrou) uříznout pouze ocasu nebo dělení na polovinu a s lžící výběrem pouze šťavnaté buničiny.