Jak si vybrat dobrý levnou víno?

Výraz „dobrá levná vína“ mohou být, a přináší úsměv, ale ve skutečnosti to není mýtus, tam je takový věc. Kde se můžete dostat i naopak, při koupi drahého produktu, nemůžete dostat nejlepší kvalitu.

Se všemi bohatost výběru této božské nápoj je velmi obtížné rozhodnout, ale pokud to špatný obchod, ne-li nemožné. První věc, kterou musím říci, že cena je nižší než 400 rublů již mluví o není příliš kvalitní a levnější ke koupi produktu - tedy vyloučit pojem „dobrý“ úplně.

Že to, co je určeno

Rozmanitost a cena stále bude záviset na tom, co událost předchází nákupu, protože snadno stolní víno, například, není vhodný pro romantickou schůzku, stejně jako pro někoho, aby to. Ale vypít sklenici tohoto nápoje před jídlem nebo během nich - to je jiná věc. Když je potřeba se připravit na nejdůležitější v životě setkání nebo udělat krásný dárek, kurz je úplně jiná kategorie vína. Pro zvláštní příležitosti, je lepší koupit dobrou levnou sladké víno, to je přednostní většina fanoušků nápoje. Maso může být podávaná s červeným vínem, a na ryby a ptáci - bílý.

bit Balení

Jakostní víno stáčeno v těžkých lahví, které ramena jsou mírně širší než na dno, a tam je díra ve dně. Ale to neznamená, že v běžných lahvích nejsou dobrý produkt. Spíše dobrá levná vína prodával je do kontejneru. Ale spletitý tvar láhve je pravděpodobné, že nastavení není příliš kvalitní produkty, nějak přilákat zákazníky. Kupovat víno k přímé spotřebě, eliminovat krabici. Takové produkty mohou být v pořádku pouze pro vaření, ve které je třeba přidat tento druh alkoholu.

Pokud dříve na kvalitu vína může být souzen dopravní zácpě, ale teď to není tak důležité, protože v některých evropských zemích kroucení zátky pro balení mladých vín se staly jakýmsi trendem.

V obchodě nakupovat

Pokud ani rozhodl koupit dobrou levnou víno jednoduchou večeři by měl ještě jít po něm v profesionálním obchodu, kde jsou všechny podmínky pro správné skladování produktu. V běžných supermarketech lze i teplotní podmínky vliv na kvalitu nápoje, a to zejména v případě, když stál na polici po dlouhou dobu. V obchodech, které prodávají tento konkrétní výrobek, všechny lahve musí být v chladném a temném místě, a to leželo, spíše než stát. Je pravidlem, že tyto instituce jsou profesionály, kteří jsou vždy připraveni pomoci učinit správná volba.

Podívejte se na štítek

Na lahvích s pomalou rychlostí závěrky nemusí být nový, jako kdyby právě přišel z montážní linky štítku. Pokud ano, je pravděpodobné, že falešný víno. A samozřejmě, na etiketách kvalitních produktů by mělo být bez pravopisných chyb a špatné, šmouhy laku. Výjimkou je prodej, kde můžete najít dobré levnější víno s roztrhané nebo zašpiněné etiketě, což je důvod, proč je tam a dostal.

Dobrá levná suché víno by měla být pevnost od 9 do 14%, a téměř neobsahuje cukr. Všechny tyto parametry musí být uvedeny na štítku, jako je tomu u všech ostatních vín. Pokud si chcete koupit dobrou levnou sladké víno, obsah cukru v něm by neměla přesáhnout 13%, a pevnost - 15%. Když poukázal na to, že cukr obsahuje 16 až 32%, a pevnost z 13 až 16%, pak se před vámi - sladké dezertní víno nebo likér.

Co musí být specifikovány nutně

Dobré výrobci absolutně žádný důvod skrývat své jméno. Proto, je-li na etiketě neuvádí, kdo udělal produkt, není to stojí za to a koupit.

Obal z přírodního vína vždy psát rok sklizně. Nepodařilo se najít takové informace, je možné zakoupit víno namísto chemického koncentrátu.

Velmi dobře, pokud je specifikováno, z níž pocházejí hrozny vyrábí víno. Nikdo bude psát, že výrobek je vyroben z není nejlepší suroviny. V nejlepším případě, bude tato informace zahalena asi toto: „Použili jsme ty nejlepší hrozny.“ Ve skutečnosti sotva nejlepší, a snad ani hrozny.

Název kraje, kde se surovina pěstuje pro výrobu vína, ukazují, všichni výrobci, kteří jsou pyšní na kvalitu svých výrobků.

Možná, že tato informace není relevantní pro levná vína, ale údaj o době expozice - také detail je důležitý.

Dobrý levný červené víno

Červené víno na rozdíl od bílého více koláč, protože obsahu v jejich velké množství tříslovin. Jejich chuť je plněji a sametová. Proto milovníci vína dávají přednost modrých odrůd. Vintage víno s dlouhou dobu zrání nemusí být levná, takže stojí za to podívat se na běžných vín s expozicí asi jeden rok.

Důležitý detail: vína vyrobená v zemích starého světa, jako je Francie, Itálie nebo Španělsko, dražší. Proto je lepší se dívat na výrobci, jako je Austrálie, Nový Zéland, Chile. Krymská, Gruzie a Abcházie červené víno nad dohodnuté cenové rozmezí kvality je také není horší než zahraniční.

Dobré levná vína červená polo - Kindzmarauli Badagoni (gruzínská vína). Typ hroznů „Saperavi“.

Medici Ermete, Lambrusco dell `Emilia Rosso IGT - vynikající italskou víno vyrobené z hroznů "lambusko". Na kvalitu italských vín říkají značky na štítcích: DOC (Denominazione di origine controllata) a DOCG (... e Garantita).

Byste neměli kupovat červené víno, vyrobené v Německu nebo Maďarsku. Tyto země se specializují na výrobu bílých vín, ale docela dobře.

Vyberte si bílé víno

Většina dobrých bílých vín vyrobených v Německu. Chcete-li koupit dobrý levný bílé suché víno je nejlepší podívat se na německých výrobců. Nejlepší bílé víno vyrobené v této zemi je považován za Ryzlink rýnský. Vína vyrobená pod tímto názvem existuje suchá, sladká a silná. Štítek suchého vína se Trocken nápis. Mimochodem, víno se stejným názvem vyrábí v jiných zemích. A je-li tato německá značka vína těžší najít, alsaské nalézt na pultech mnohem více a kvalita není daleko za vinu Německa.

Dalším dobrým bílým vínem - francouzský Sauternes (Sauternes). Toto víno může být jak jemná a poměrně mladý. Samozřejmě, že víno je levnější, což je to, co potřebujeme.

Obecná doporučení

Snažím se přijít na to, jak si vybrat dobrou levnější vína, několik obecných pravidel, které chcete vybrat, z nichž první bude: levné - to neznamená, že je to levné. Cenová kategorie, ze které chcete spustit - asi 400 rublů. Víno, které stojí za to tolik, se neprodává v krabicích, samozřejmě, pokud to není 10 litrů.

• Pokud víno prodává v supermarketu, zkuste vzít tam, kde méně světla jako slunce a umělé.
• Nesledují krásu láhve, jste nepřišel za ní, a to, co je uvnitř. Pozorně si přečtěte etiketu na to - všechny užitečné informace.
• V případě vína - je lepší sušit nebo sladké. Polosladké víno vyrobené ze surovin není nejlepší kvality a v jiných zemích, na rozdíl od Ruska, velmi málo využíván.
• Kromě červené a bílé, je zde také růžového vína, což není tak běžné v naší zemi.

Samozřejmě, že ne všechna jména dobrých laciných vín uvedených výše, to jsou jen některé z možností.