Jak správně vařit květák

Květák se stal není vzácný host u našeho stolu. Vědět, jak správně vařit květák, může být vařené z ní mnoho chutných a zdravých jídel. Na blahodárné vlastnosti tohoto produktu je známa již dlouhou dobu. Obsahuje velké množství vitamínů a minerálních látek. Kromě toho, jako každý rostlinný květák obsahuje velké množství proteinu, zatímco s nízkým obsahem kalorií. Proto je nutné vědět, jak vařit květák udržet živiny a minerály, které obsahuje.

Všechna zelenina jsou velmi bohaté na vitamíny. Ale samozřejmě, nepoužívejte je velmi chutné jídlo ve své syrové podobě. Z tohoto důvodu, jsou vystaveny tepelnému zpracování. Je však třeba připomenout, že při delším tepelném působení všechny užitečné vlastnosti zničil téměř úplně. Jak vařit květák na to zachovány všechny vitamíny?

Vařit květák by neměla být větší než 5-7 minut. Více dlouhodobá léčba, to se stává méně užitečné. Před tepelným zpracováním musí být demontována květák na růžičky. Je také možné ji vynechat v určitou dobu v soli, studené vody. Tím se zbavit hmyzu, které mohou představovat v něm. Ve vroucí vodě snížena květenství a vařit čas zadán. Pokrytí víko hrnec není nutné. Po 5-7 minutách musíte získat květák z vody a odhodit do cedníku na sklo přebytečné tekutiny. Dále mohou být připraveny z široké palety pokrmů.

Při vaření je třeba brát v úvahu velikost květenství. Musí být na stejné příležitosti. To umožní, aby každý květenství vařit rovnoměrně.

Recepty květák moc. Je dokonale kombinovat s jinými produkty. Také proto, že je možné připravit samostatný pokrm.

Nabízíme recept, jak připravit květák. Tento salát je připraven rychle a obsahuje spoustu užitečných vitamínů. K tomu, vařit květák, rozebrat to do růžičky. Cook krátce, aby všechny vitamíny. Pro ty, kteří mají jen zdravé výživy, můžete jednoduše hodit ho do velmi horké vody na chvíli. Dal zelí do salátové mísy a přidejte do sekanými ořechy a bylinkami. Matice může mít jakýkoliv, podle vlastního uvážení. Zelení také vzít jakýkoliv. Přidáme olej nebo olivový olej a promíchejte. Tento salát je velmi užitečná.

si můžete připravit následující pokrm pro milovníky pikantní jídla. Vezměte květák a analyzovat do růžičky. Pak vařit po dobu 5-7 minut, nic víc. Přidá se sůl, paprika, rostlinný olej a ocet bit. Můžete rub poněkud delší mrkev na tenké proužky a přidejte do salátu. Důkladně vše mix. Aby se Misku krásnou barvu, můžete přidat šafrán. All mix důkladně a dát vařit. V misce může být také snížit na tenké proužky a ostrým pepřem a přidejte bylinky (petržel a koriandr).

Obchody po celý rok prodal mraženou zeleninu. Jak vařit zmrzlé květák? Tato technologie je prakticky totožný. Existuje několik zkoušek. Někteří doporučují pre-rozmrazování zelí při pokojové teplotě a pak ji vařit po dobu 5-7 minut. Ostatní poradil okamžitě zmrazí zelí hodit do vařící vody a vaříme 10-12 minut. Pravděpodobně druhá varianta je výhodnější.

Nejužitečnější jsou získány zelenina vařená ve dvoulůžkovém kotle. Zpracovány tak, aby udržet více nutriční vlastnosti a vitamíny. Mnozí se ptají, jak vařit květák na parníku, a co je nejdůležitější, kolik? Ve dvoulůžkovém kotle připravuje zelí 8 minut. Za to, že je nutné získat a použít při přípravě jako hlavní chod.

Květák je velmi užitečné pro organismus. Hlavní věc je, aby ji správně připravit.