Potravin a nápojů, Recepty
Jak vařit palačinky s kefíru s vařící vodou: různé možnosti
Jednoduché a tenké palačinky jogurt s vroucí vodou připravenou poměrně snadno a rychle. Je třeba poznamenat, že tento dezert, můžete nejen vztahovat na čaj, ale pokud chcete nacpat vydatné náplň.
Jednoduchý recept na palačinky s kefír
Připravit takové výrobky doporučované pomocí maximálního nápoj mléko. Díky tomuto produktu se vaše palačinky obrátit voňavé a trochu kysele.
Takže příprava zastoupena dezert budete potřebovat:
- hustý jogurt 3,2% tuku - plná tváří sklo ;
- vlažné vody - 1 šálek;
- velká slepičí vejce - 2 ks;.
- mouka prosetou bílá - sklo (může být trochu více);
- jídelní soda - půl dezert lžíce;
- jodidovaná sůl malé - přidat k chuti (asi půl malé lžičky);
- cukr písek - velká lžíce (doplněk dle svého uvážení);
- rafinovaný rostlinný olej - pár polévkové lžíce (palačinky pražení);
- Máslo olej - pro mazání hotového horký dezert (70 g).
těsto
Konvenční palačinky s kefír připravit s vroucí vodou z řídké rámce, který je smíchán poměrně snadno. To vyžaduje připojení tlustou jogurt a teplou převařenou vodou, a pak je dobře promíchejte a splatit jejich jídelen sodu. Dále, výsledná směs musí být zlomené vejce, cukr, ležel jodizované soli a bílé prosátou mouku. V tomto případě byste měli dostat poměrně tekuté základnu. Pokud si to přehánět s moukou, těsto se navíc doporučuje nalít potřebné množství vody.
Před péct palačinky Kefír s vroucí vodou, prohněte základ musí být odolné při teplotě místnosti po dobu jedné hodiny. Tento postup se zbavit hrudek, které vznikly v průběhu přidávání pšeničné mouky v mléčné směsi.
tepelné zpracování
Vaření dezert prezentovány s výhodou ve vytápěném pánvi. Koneckonců, jediný způsob, jak se můžete vyhnout první placku zkažené. To znamená, že jídla je třeba dát na maximální oheň a nalijeme do něj pár polévkové lžíce rostlinného oleje a počkat, až varu. Dále musíte naběračku nabrat těsto a nalít ji v kruhovém pohybu na pánev, nakloněním v různých směrech, takže se substrát rovnoměrně rozprostře na pánvi. Jakmile restovanou spodní dezertu, mělo to zase nůž a jen čekat na zarudnutí.
Hotové horké palačinky Kefír s vroucí vodou se doporučuje umístit na velké ploché desky, a pak se okamžitě stěr jejich máslo (může být předem rozpuštěné).
Jak přinést ke stolu?
Jak již bylo zmíněno výše, tyto lívance se získají další vydatné, je-li jejich věci s jakýmkoliv náplní. To může být tvaroh, smažené mleté maso s rýží a tak dále. D. Pokud dáváte přednost jíst dezert bez bomby, pak by se měla vztahovat ke stolu spolu s horkým čajem a medem, kondenzovaného mléka, džemu nebo marmelády.
Lahodné palačinky na jogurt pudinku: krokem recept
Těstové placky pudink připravené na odlišnou technologií než v předchozím receptu. Kromě toho, dezert, mnohem tenčí, jemné a chutné.
Potřebné komponenty pro moučných výrobků
Pro přípravu této sladké jídlo bude muset koupit následující produkty:
- cukr písek - velká lžíce;
- Velké slepičí vejce - 2 ks;.
- sůl malý - ¼ malé lžíce;
- vařené teplá voda - 200 ml;
- silný tuku jogurt - plný sklo;
- pšeničná mouka prosetou - sklo;
- jedlá soda - ¼ lžíce;
- rostlinný olej na smažení;
- máslo na vymazání z čerstvých palačinky.
proces těsto
tepelné zpracování
Vařit palačinky s kefír a převařené vody by měly přijmout zvláštní pánev nebo krep, a pak nalijte do něj trochu rostlinného oleje a zahřát horkou. Potom proces pražení dezert je zcela analogický tomu, co bylo popsáno v předchozím receptu.
Jak prezentovat na stole?
Lahodné palačinky pudink musí být předložena členy rodiny nebo hosty v horkém stavu, spolu s kávou, čajem nebo kakaa. Stuff tento dezert se nedoporučuje, protože pečivo jsou příliš tenké a jemné. V této souvislosti předložit je ke stolu by měla být pouze medem, džemem nebo kondenzované mléko.
Similar articles
Trending Now