Potravin a nápojůRecepty

Jak vařit rizoto s hovězím masem, a to nejen

Jak je známo, rýže - tradiční orientální jídla, a tak to je obvykle vařené s skopové. Ale to neznamená, že když budete vařit to s hovězí nebo vepřové maso, bude to ještě horší. Jen na východě ovcí - více rozšířené zvíře než krávy. Prase muslimové - obecně nečisté zvíře. Proto lidé, kteří mají rádi experimentují v kuchyni, to může být zcela legitimní otázka: jak vařit rizoto s hovězím masem? Je to o tom, a to je třeba přebývat.

Pilaf s hovězím masem „Home“

Složení: dvě nebo dvě a půl šálky dlouhozrnné rýže, telecí maso 400 g, 3 střední mrkve, 1 lžička bez horního pozemní kmín, 1 cibule, dvě třetiny lžíce channoy mleté kurkumy, jedna čtvrtina z lžíce lžička červené zemní pálivé papriky (tedy nikoli paprika a jednoduché), chuť dřišťál bobulí, asi 2 lžíce čaj soli.

Vaření pilaf hovězí maso by se mělo začít s tím, že kotel teplo olej a pak nižší to telecí. Fry při vysoké teplotě asi 10 minut, pak se sníží teplotu na střední a smažit ještě jednou tolik, až se smažené maso, a olej je jasné. Pak se na maso, zbytek másla usnout Julienne mrkev a nakrájenou cibuli. Smažíme je třeba na mírném ohni po dobu 15 - 17 minut.

Potom konvici z tepla, přikryjte maso znovu, přidejte koření - pepř, kmín a kurkumu, sůl a zamícháme. V horní části rýže a vyplnit vše srovnal. Vařit vodu a opatrně nalijeme na něj - to musí zahrnovat směs masa a zeleniny o 1 centimetr. Pak usnout více čajovou lžičku soli. Kladen na mírném ohni. Voda mix nutně horní části rýže vstřebat co nejrovnoměrněji. V tomto kotli nemůže být pokryta víkem.

Když je voda absorbována do takové míry, že nebude vidět v horní vrstvě rýže, oslabit oheň do bodu po minimum. Teď už jen stačí zavřít víko a vařte 15 minut více než vypnout oheň, zamíchejte a pokrytí pod kryt nechte stát po dobu 20 minut, teď, když víte, jak vařit rizoto s hovězím masem.

Pilaf s hovězím masem. Další recept

Na 10 porcí potřeba následující produkty: a půl kilogramu hovězího, 1 kg mrkve, cibule libru, kila rýže, 450 g slunečnicový olej 50 gramů oblíbené koření.

Jak vařit rizoto s hovězím masem, a proto je nejchutnější? Tajemství je jednoduchá - kromě standardu pro pilaf koření kurkuma - a černého pepře, je třeba dát více a ty, které se vám nejvíce líbí.

Kazan máchání s teplou vodou, dát na velmi velkém požáru. Intenzita ohně nebude měnit až do určitého okamžiku. Zahřívá se po dobu 5 minut a pak ihned zalijeme všechny 450 gramů másla. Dále hřát kotlík, když nad ní nebude kroutit slabý kouř - odpařuje olej. Cibule Mezitím oloupeme a nakrájíme polokroužků, a pak hodit do kotlíku. I když je smažené maso nakrájíme na kostičky, a jakmile cibule bude řev, vytáhněte jej a dát maso. Smažit po dobu asi 15 minut, aby se Očistěte mrkev a nakrájíme na proužky, a když je připravena, a maso, ponořte ji do kotlíku a vaříme asi 10 minut a pak se nalije do vroucí vody kotlíků a strmé zpět cibuli a maso. Teprve nyní snížit oheň a pokrýt sůl a vaříme 20 minut.

Vařit vodu na vaření rýže. Důkladně opláchněte a naplňte ji do kotlíku. Dusíme asi půl hodiny. 5 minut před koncem vaření výplně koření. All Dobrou chuť!

Držitelé Multivarki se ptát - jak vařit rizoto s hovězím masem v něm? Velmi jednoduché. Fry maso v pánvi a nalijeme Multivarki vody spolu se solí, koření a rýže, nastavte „kalení“ režim a čas 40 minut. Po 40 minutách, rizoto v multivarka hovězího masa je připravena, ale proto, že - si můžete vychutnat si jídlo.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.unansea.com. Theme powered by WordPress.