Jak vařit rychlé občerstvení solené okurky

Okurky fast food uctíván mnohými. Křupavý, s gumou pupyrchatoy kůží, s vůní bylinek a česneku jsou ideální pro bramborovou kaší. Mohlo by se zdát jednoduché jídlo - slané okurky rychlého občerstvení, ale to je vynikající!

Okurky v balíčku

To je nejlepší, aby se malé plody. - ne více než 15 cm Jsou vyprané, nakrájíme na 4 kusy a dát do sáčku. K tomu se nalije lžičku soli (v kilo okurky), dal křen délka tabule 40 centimetrů, koprem větvička s deštníkem a třemi stroužků česneku oloupané a nakrájené na 2 části. tie balíček tak, aby zůstala ve vzduchu a třepe několikrát rovnoměrně prosolilis okurky. Pak se dal do ledničky a pár hodin okurky fast food budou připraveny.

Okurky s rybízu listy:

Chcete-li je naložit v tomto receptu je třeba si připravit: kilo těchto zeleniny, 4 stroužky česneku, několik větviček kopru semena, 10 rybíz listy, 6 listů třešní, velký arch křen, pepř, lžíci cukru a dvakrát tolik soli. Okurky se promyjí, zdobené svými konci na obou stranách a jsou umístěny na spodní polovinu hluboké pánve. Horní polovina dát koření ½ křen list, 3 listů třešní a rybízu dvakrát opustí několik pepře a pár stroužků česneku, oloupané a na polovinu. Nanese na listech zbývající okurky, přes - zbytky zeleného pepře a česnekem, krycí list křenem obrobku.

Odděleně se připraví solanky, aby vyplnil - vařit litr vody, přidá se k ní sůl a cukr. Pour hotových okurky tekutiny, vařit Získá se několik hodin při teplotě místnosti a pak se sklidí pro skladování v chladničce. Tyto okurky rychlé občerstvení bude připraven, ale v případě, že pár hodin dát jim skutečnou večer budou mnohem chutnější.

Okurky fast food banky.

Vařit budete muset vzít kilogram ovoce, 2 snítky kopru semena, velký arch křenu 6 rybízu listů, 3 stroužky česneku a soli. Jar naplněné 2/3 okurka, fenykl přiloží v intervalech, oloupaný česnek, rybíz a křenu. Pro přípravu vhodného drobného ovoce je lepší - jsou rychle ošetřen a prosolyatsya. Připraví se solankou: 0,5 litru vody a 2,5 st. lžíce soli. Když se rozpustí, výsledný produkt se plní na bankovní okurky tak, aby zmizely pod vodou. Zavřít víko (může být plast) a nechat po dobu jednoho dne v místnosti. Připraveno nakládaná zelenina uchovávány v chladničce.

Okurky: předpis fast food s estragonem

Na kilogram čerstvého ovoce se snítku estragon, kopr dvěma semeny, 8 stroužků česneku, 4-5 listů třešní a rybízu také, velký arch křenu a 1,5 velkou lžíci soli. Okurky vyprané a namočené ve vodě po dobu několika hodin, byl oddělený od jejich konců. Položit jim ve sklenici, rovnoměrné dláždění greeny, přidejte česnek. Pour všechny litr vody, přičemž předem rozpuštěný lžíce soli a nechá vsáknout do připraven.

Další recept estragon a bobkový list

Ingredience kg okurky, dvě vlákna kopru semena, 2 a cherry vavřínový list, velký arch křenu rybízu listů, ratolest estragonu, malé (2-3 cm) pod červenou paprikou, 8 ks. černý pepř, stroužky česneku a 6 3 velké lžíce soli s malou skluzavkou. Promývá s čerstvými bylinkami, česnekem, zbavený slupky. Malé okurky také umýt a položen na dně hluboké pánvi nebo v pánvi, střídavě je s kořením. V litru horké vody rozpustí a nalít soli získat všechny složky s roztokem. Na horní části pánve je pokryt deskou nebo víka k okurky byly zcela v solance. Kapacita do lednice přes noc.

V dopoledních hodinách se dostat je jen z lednice a nakrájíme na kroužky.