Jaký je poměr soli denně pro člověka?

Sůl se zdá zbytečné používat produkt. Nicméně, bez toho, že většina jídla ztratí svou známou chuť. Mimo jiné lidské tělo může negativně reagovat na nedostatek minerálů. Pojďme zjistit, co se míra soli denně pro osobu?

Proč je lidské tělo potřebuje sůl?

Sůl slouží nepostradatelnou katalyzátor, který udržuje dostatečné množství tekutiny v těle. Látka přispívá k udržování buněčné aktivity ve svalové tkáni. Deficit prvek může trpět nervový systém člověka. Porušení rovnováhy sodíku v organismu způsobuje nežádoucí metabolické procesy.

Kolik soli člověk potřebuje za den?

Denní množství látky spotřebované v souladu s doporučeními odborníků Světové zdravotnické organizace, by neměla přesáhnout lžičku. Vzhledem k odmítnutí domácí jídla a širokou šíření stravovacích zařízeních ve většině vyspělých zemí je uvedeno index jako dnešnímu nadhodnocena o zhruba 1,5 až 2 krát.

Obecně lze říci, že je věková hranice soli denně pro muže:

• novorozence - sůl by neměl být obsažen v potravinách;
• Děti ve věku jednoho a půl až 3 let mezi - ne více než 2 g za den;
• Děti do 10 let - cca 3-4 g denně;
• dospělí - ne více než 5 g

Na základě doporučení lékaře na bázi rychlost příjmu soli denně pro člověka by neměla překročit výše uvedené údaje. Aby nedošlo k újmě na těle, odborníci radí, aby zapomenout na používání čerstvých surovin ve své syrové podobě. Neměli bychom zneužívat návštěvě restaurací a kaváren. To je v těchto místech většina potravin obsahuje nejen nadměrné množství soli, ale také další potenciálně nebezpečné složky, zejména, cukru a tuku.

Maximální povolená rychlost soli denně pro muže

Kolik soli může spotřebovat člověka během dne, aniž by způsobily kritické poškození zdraví? Podle výsledků zvláštní studie, by toto číslo není větší než 25 g, v tomto případě se přebytečný materiál, který nebyl absorbována buňkami těla, a později bude výstup z těla spolu s odpadními produkty. V tomto případě se určité procento minerálu koncentruje se ve svalové a nervové tkáně.

V případě použití soli ve výše uvedených množstvích, kůže, vnitřních orgánů, svalů obohacený nadváhou chlorid sodný. Tělo bude cítit akutní nedostatek dalších základních minerálů: draslík, hořčík, vápník, fosfor a železo. Pravidelné překračující normy je vázáno na vyvolávání výtržností, že brzy vyvinout do několika poměrně závažných onemocnění.

Jak snížit příjem soli?

Chcete-li snížit příjem většího množství soli, je třeba se uchýlit k těmto doporučením:

1. Obohatit stravu s čerstvým ovocem a zeleninou. Jíst takových produktů je docela možné bez soli. Kromě toho, že obsahují hojnost draslíku, který usnadňuje stabilizaci krevního tlaku.
2. Vzdát slané občerstvení: občerstvení, sušené ryby, hranolky, bramborové lupínky, sušenky.
3. Nevaří trochu déle, dokud vařených přísad zeleninových jídel. V takovém stavu se získá očekávaný chuť, že vyžaduje mnohem méně soli.
4. Pokud je to možné, nahradit sůl s kořením na bázi bylin.
5. Základna dieta na nádobí, které recepty nezahrnují použití soli nebo vyžadují jeho použití na minimální úrovni.

Jaké jsou nebezpečí přebytečné soli normy?

Překročí-li rychlost soli denně pro člověka, to je plná s rozvojem syndromu, při kterém se tekutina uchycena v tkáních a v dostatečném množství, vylučovány z těla. To znamená, že zvýšení objemu cirkulující tělní tekutiny, což je zvlášť nebezpečné pro lidi, kteří trpí onemocněním kardiovaskulárního systému.

V případech, kdy se sůl překročení rychlosti na den pro osobu, hromadí v těle sodíku. Vysoká koncentrace látek v krvi nutně způsobit vazospazmů. Na druhé straně, což se odráží ve zvýšení krevního tlaku. Nejhorší výsledek nad požadované množství sodíku v krvi působí jako srdeční zástavě.

Věnovat pozornost tomu, kolik soli je člověk třeba denně doporučuje pro osoby, které mají problémy s obezitou, kteří trpí kožními nemocemi, onemocnění postihující ledviny.

na závěr

Má příjem soli prospívá tělu? Není pochyb o tom. Nicméně, pozitivní účinek je pozorován pouze v případě, že tyto normy. Navzdory mnoha úhlů pohledu na toto téma, je bezpečnější držet rámci stanoveném Světovou zdravotnickou organizací.