Jeho Veličenstvo česnek: skladování doma

Jezte česnek na jídlo člověk potřebuje v průběhu celého roku. Je to dobrý nástroj pro prevenci nachlazení a infekčních onemocnění. Mnoho jídel je dodává pikantnost a naléhavost. Proto téměř všechny milenky vyzkoušet určité množství této zeleniny se připravit na zimu. Ale ne všichni z nich vědí, jak na to. Téma našeho článku „Česnek:. Skladování v domácnosti“ Z níže uvedené informace se můžete dozvědět všechna pravidla přípravy „zubatý“ zeleninu pro skladování a spolehlivých způsobů, jak polotovar pro budoucí použití. Tak, číst a pamatovat si.

Jak se připravit česnek pro skladování?

Bezprostředně po rostlinný být vykopány ze země, musí být rozděleny do suché pritemnennom místě. To může být provedeno pod stromem, na balkoně, ve stodole. Udržujte česnek není v přímém slunečním zářením a vlhkostí. Když rostliny vyschnout, řezané stonky třást zbytky pozemních hlavami. Kořeny se stříhat nůžkami, sestoupil z hřebíčku 1 centimetr. Některé ženy v domácnosti prohlašují, že česnek je uložen lepší, když její kořeny vypálit svíčku. Pokud další skladování zeleniny se očekává, že v „stuhy“, které stonky řez není nutné, je zpracování provádí pouze kořen.

Česnek: skladovací

můžete ušetřit hlavu česneku v domovské Fresh v průběhu celého roku. Jak? Promluvíme si o tom více.

• Vyškolení hlavy jsou umístěny do sáčků z nylonových punčoch, nebo speciální síťovinou a uloženy v zapomnění.
• Máte-li omezit přístup vzduchu k hlavě, zůstávají mnohem déle. K tomu, namažte olejem. Ideální - je lněný, ale vzhledem k tomu, že to je drahé, může být použita k léčbě česneku a olivového oleje a slunečnicového oleje, a jakékoli jiné oleje. Stejného účinku lze dosáhnout, pokud se hlava krycí vrstvy vosku. K tomu, že je třeba složit do sítě svázat ji a ponořte do roztaveného teplou (ne horkou) vosku. Po vytvrzení, udržet tuto tašku česneku, zavěšením na hák.
• Stonky s hlavami cop na principu věnce nebo opletení a visel v chladném a suchém místě.
• Jak jinak lze uložit natrvalo česnek? Skladování v domě této zeleniny lze provádět ve skleněných nádobách. K tomu, že jsou sterilizovány a naplněné hlavy česneku. Některé ženy v domácnosti nalít mouku. Krycí obal může být jak plastová víčka a kovové předení. Uloží hlavy sklizených takovým způsobem, velmi dlouhou dobu při zachování všech jejich užitných vlastností.
• Ukládání česnek sůl. V překližky boxu (parcel) nebo dřevěném sudu je nanesena na spodní části suché soli. Šířit hlavu, aby se nedotýkaly navzájem. Nalije jejich soli vrstvu. Pak, další single tier česneku a soli znovu usnout. Tak zaplní celou nádobu. Vrchní vrstva soli by měla být alespoň 3-4 cm.
• Uložit česnek za 4-5 měsíce může být v chladničce. K tomu, složit ji v plátěném a dát ji na spodní polici.

Nyní víte, jak ušetřit na dlouhou dobu ve zdravé čerstvé a užitečným zeleniny, jako je česnek. Skladování doma ji realizovat, je hračka. Přejeme Vám úspěšný zákrok sklizně „zubatý“ zeleniny.