Kuře s dýní: lahodný pokrm k večeři

Mnoho žen v domácnosti nespravedlivě obešel takový pokrm jako kuře s dýní. A to z dobrého důvodu. Tato zelenina v kombinaci s ptákem velmi užitečné. Dýně se používá v kuchyni po dlouhou dobu. Zde jsou některé jednoduché recepty.

Kuře s dýní. metoda 1

Připravte si jídlo jak je to možné, s použitím následující produkty:

• kuřecí (nebo jeho část: nohy, prsa, stehna) o hmotnosti přibližně 1,5 kg;
• dýně maso 800 gramů hmotnosti;
• cibule - 1 vedoucí střední velikosti;
• skořice a muškátový oříšek;
• rostlinný olej - pár lžic;
• sůl, pepř.
• Mléko - skleněná (asi 200 g).

Technologie přípravy. Podrobný průvodce

1 krok

Vyjmout kuře na porce. Opláchněte a osušte. Tepla v pánvi rostlinného oleje. Sežehnout maso ze všech stran po dobu několika minut. Přenést připravené žáruvzdorné kusy v hluboké pánvi, dochutíme pepřem a solí.

2. krok

Dýně maso nakrájíme na malé kostičky. Čisté maso, nakrájíme na tenké kroužky / polookruhu. Propasseruyte v oleji. Cibule začalo být jasné - je čas položit plátky dýně buničiny. Smažit na několik minut. Nalít sklenici mléka a počkat, až varu. Solící směs, přidejte trochu skořice a muškátový oříšek. Zamícháme. I nadále vařit po dobu 5-10 minut.

3. krok

V zapékací misce s kuřecím masem vložíme připravenou zeleninu. Mix, kryt a dát do trouby po dobu 20 minut a 180 stupňů.

krok 4

Kuře s dýní je připraven. Miska uspořádat na desky. Posypeme bylinkami. Můžete přidat zakysanou smetanou. Obloha kuchař není nutně proto, že kuřecí maso s dýní je samostatný pokrm. Dobrou chuť!

Dýně s houbami a kuřecím masem

Vydatné, chutné a nezvyklé jídlo dopadne podle následujícího receptu.

Potřebné ingredience:

• kuřecí maso o hmotnosti asi 800 gramů;
• houby (houby, nebo jakékoli jiné odrůdy) - 300 gram;
• dýně hmotnost buničiny 300 gramů;
• cibule - 2 hlavy střední velikosti;
• sklo promyje rýže (asi 200 g);
• Několik lžíce sojové omáčky;
• balení (200 g) smetany;
• sůl, pepř, šafrán.

Technologie přípravy. Podrobný průvodce

1 krok

Opláchněte kousky kuřete, osušte. Řez na kostičky. Rozehřejeme olej, ať se do ní a smažit kuře až do zlaté barvy. Pták měl prostě smažit, ne vařit na nějakou dobu. Dát kousky na talíři.

2. krok

Na stejné pánvi nalít promytého rýže. Po několika minutách ji osmahneme. Saffron zalijeme vařící vodou. Nechat nakonfigurovat sami po dobu 10 minut. Obr kryt s vodou a vaří se obvyklým způsobem. Po převaření, nalít do ní šafrán.

3. krok

V oddělené nádobě, smažit cibuli a dělených houby. Po 5 minutách přidejte je do dýně, nakrájíme na kousky. Pečeme dalších 10 minut. Přidejte ingredience do kuřete. Pour sojová omáčka, krém a pepř. Maso dušené po dobu 20 minut. Zaměřit se na ochotě dýně. Dish posypeme bylinkami.

Kuře s dýní v pouzdru

Je snadné připravit jídlo v rukávu na pečení. Chcete-li to, vzít kousky kuřete, nakrájíme na kostičky dýně buničiny. Složení soli, chuť koření. Pokud s nízkým obsahem tuku kuřecí maso, můžete přidat trochu oleje. Kuře a dýně šíří rovnoměrně do díry, opravit okraje a pečeme v troubě. Doba - 40-50 minut. Teplota - 180 stupňů. Pro vytvoření krusty na několik minut, až je připraven k roztržení pouzdra. Dobrou chuť!