Losos na smetaně: Recepty

Red ryb je velmi užitečné pro lidské tělo, takže by to mělo stále objevují v naší stravě. To je široce používán ve vaření. Z tohoto produktu bude plný chutné a výživné jídlo. Po přečtení dnešní publikaci se dozvíte, jak losos pečený na smetaně.

Klasické verze

Pokrm s následujícími podmínkami předpisu, překvapivě jemné a šťavnaté. S množstvím koření, to je mimořádně chuť. V této době ve vaší kuchyni musí být nalezeno:

• Celý pták růžový losos.
• Polovina z citronu.
• 400 ml smetany 20% tuku.
• Lžíci olivového oleje.

Jako koření často používají společné sůl, oregano, kopr a petržel.

algoritmus

Pre rozmrazené ryby jsou promyty ve studené vodě, blotovány s papírovými ručníky, řezané na porce a hojně zalévat šťávy vymačkané z půlky citronu. Po tom se šíří v žárovzdorné formě, tukem s olivovým olejem, přidat nějaký sůl, pepř a nechat po dobu dvaceti minut.

Po uplynutí této doby zalijeme krém růžový losos, posypeme nasekanými bylinkami a poslat ho do trouby. Pečeme na dvě stě čtyřicet stupňů kolem minuty. Podáváme tuto rybu s vařenou zeleninou.

Varianta s brokolicí

Tento recept bude skutečným přínosem pro mladé ženy v domácnosti a přemýšlel, jak se živit rodinu. Takto připravený může být přiváděna do rybí oběd nebo večeři. Ukazuje se nejen velmi voňavé, ale také velmi užitečný. Chcete-li lososa pečený na smetaně, právě dostal na stůl, je třeba předkupní všechny potřebné ingredience. V tomto případě budete potřebovat:

• Kilo ryb.
• 300 g brokolice.
• 250 ml 10% smetany.
• Špetka sušeného rozmarýnu.
• Sůl a pepř.

Kromě toho, ujistěte se, že v pravou chvíli po ruce byl trochu olivového oleje. Bude muset mazat formu, která bude pečený lososa na smetaně.

Popis procesu

Jen vědomí, že pro přípravu pokrmů lze použít nejen filé, ale malé steaky. Pre rozmražené ryby jsou promyty ve studené vodě, blotovány s papírové ručníky, sůl, pepř a sypané tymiánu. Takto připravené lososa šíření ve tvaru, jehož dno malé množství PŘEDMAZANÝ olivový olej, a odstraní se na stranu.

Brokolice vařené v mírně osolené vodě, sklopit do cedníku a poslal na ryby. To vše zalijeme smetanou a vyzkoušet, jak chutná. Pokud je to nutné, přidá se sůl do misky a zakryjte fólií. Pečený losos se smetanou v troubě předehřáté na dvě stě stupňů. Přibližně půl hodiny později ryba s brokolicí může přinést ke stolu.

Varianta s houbami

Podle tohoto receptu může být relativně snadno a rychle vařit velmi chutné jídlo, které ozdobí téměř žádnou dovolenou tabulky. Aby bylo možné se ukázaly platidla lososa na smetaně, je třeba se postarat o že všechny potřebné komponenty jsou přítomny ve vaší kuchyni. V tomto případě budete mít po ruce musí být:

• Půl kilo rybích filetů.
• 250 gramů hub.
• Dvojice středních hlav cibule.
• 100 ml smetany.
• Sladké papriky.
• 150 gramů sýra jakýkoliv durum.

Losos ve smetanové omáčce, pečené v troubě, nemusíte dostat svěží a bez chuti, je nutné doplnit uvedený seznam kuchyňské soli a černého pepře.

Příprava technologie

Za prvé, je třeba dělat s rybami. Její praní ve studené vodě, otřít do sucha papírové ubrousky a rozřeže na malé kousky. Takto připravené lososa umístí do formy, jejíž dno mazané jakýkoliv rostlinný olej, přidat nějaké sůl a pepř.

Na horní straně jsou umístěny ryby nakrájené cibule polokroužků, kousky papriky a žampiony. Všechna zelenina jsou nutně posypeme trochu soli a koření. Potom nalil krém formulář a poslal do trouby. Zapečené rybí se zeleninou při teplotě quire stupňů po dobu patnácti minut. Potom se z pece vyjme, sypané strouhaným sýrem a recyklovány. lososa na smetaně asi deset minut, pokryté krásným zlatova, což znamená, že jídlo může být doručena do tabulky.