Maso hrnce v troubě s těstovinami, rýží, zeleninou a sýrem. Jak vařit brambory a maso kastrol do trouby?

Maso hrnce v troubě vaření, dnes častým hostem v našem každodenním stolu. To není překvapivé. Nejen, že tyto pokrmy jsou velmi rychlé, ale jsou také chutné a výživné. Kromě toho, způsobu jejich přípravy, můžete použít mnoho produktů, které zůstávají po každé oslavě nebo jen večeři včera.

Základní pravidla a tipy na vaření

Maso hrnce v troubě připraveni velmi rychle. Zpravidla ne více než půl hodiny. Je nutné mít na paměti, a nikdy používat princip „nechal dokonce i trochu vstát. - to je vynikající“ Nebuďte. Výsledkem je, že můžete získat vyprahlý spálené jídlo. Takže mějte na paměti, když master recepty na pokrmy, jako jsou maso dušené v troubě.

Jak již název napovídá, hlavní složkou tohoto pokrmu je maso. Nejčastěji se k přípravě masných rendlíky využitím nádivkou. Pokud tomu tak není připraven, a většina z nich to líní, můžete jen jemně nasekané kuře nebo vepřové maso. Velké kusy take se nedoporučuje z důvodu, že jsou prostě špatné propekutsya. Ale pokud máte stále velkou touhu vzít jen maso (nebo jídlo, například, je určen pro svátečního stolu), pokuste se najít čas na zahnat tyto kousky, a je závazné pro obě strany.

Co se týče stravy, zde bude naprosto vyhovovat jakékoliv jídlo: brambory nebo kaší to, těstoviny, zelenina, rýže, kaše, dokonce ani včera. Často recepty ukazují použití a sýry jako další složky. Ale jako pravidlo, pokud se chystáte kastrol masa se sýrem v troubě, pak se kromě těchto dvou složek nezbytných existuje ještě nějaká třetí - stejně těstoviny, brambory, a tak dále D. Dokonce i pohanka je ideální pro přípravu takových pokrmů..

Tady snad všechny základní pravidla. A pak přejít na praktickou část a řeknu vám, jak vařit brambory a maso kastrol do trouby - nejběžnější a především naše oblíbené hospodyňky jídlo.

Maso kastrol „v ruštině“

Připravit takový jednoduchý, ale velmi chutné jídlo, musí majitel zásobili brambory (stačí deset kusů), čtyři středně velké mrkve, stejné množství cibule, šest set gramů (welcome prase hovězí mix) mletého masa, dvě polévkové lžíce zakysané smetany a čtyři - majonéza, nějaký kus sýra (sto gramů), více stroužků česneku a jednu lžíci kečupu.

Pojďme se shodují: že je třeba koření a sůl, zná každou ženu. Ale ne každý se hodí své číslo, které je doporučeno recepty. Proto níže nebudeme zmínka. Ochutíme solí, pepřem standardně v souladu s objednávkou, jak si přejete.

vaření

V zásadě je všechno jednoduché. Brambory čištění, mytí, řezané na plátky. Mrkev rub na hrubé struhadlo, cibule snížit libovolně. šíří jsme do vymazané formy první vrstvu z poloviny brambor, výše - mletého, pak cibule a mrkve. Pokud je to žádoucí, poslední dvě složky mohou zazharku, ale pak bude pokrm výživnější. Zavřete všechny zbylé bramborové plátky. Tvorba omáčku: sklenici převařené trochou vody míchat s kysanou smetanu, kečup a majonéza, přidejte nasekaný česnek. Jsme nalít naše jídlo a odeslat ji na půl hodiny v troubě při teplotě dvě stě stupňů. Pak se otevře troubu se miska Gat, pokropí kastrol strouhaný sýr a dát ji zpět na dalších 10 minut.

V případě potřeby můžete upravit receptu trochu namísto syrového bramboru, aby hotová bramborovou kaši.

To je všechno. Rychle, jednoduše a na výstupu získáme chutnou vydatné jídlo.

Dále jsme vám o tom, jak vařit maso kastrol s těstovinami v troubě.

lazy lasagne

Pro přípravu této jídlo, jste povinni mít byl dostupný pro těstoviny (dokonale hodí peří v tomto případě), ale rozhodně z tvrdé pšenice, jakýkoliv druh mleté maso (si můžete vzít a kuřecí nebo krůtí - asi půl kila), rajčata (věci čtyři) morkovochka, cibule, paprika (jeden ovládací prvek). Také je potřeba, aby zásobili sklenici smetany (lze nahradit mléko), máslo (třicet gramů), tři polévkové lžíce mouky. A zelené - například vzít bazalku. Ale je to možné a petržel. Nebo obojí.

Způsob přípravy

Děláme zazharku ze strouhané mrkve a nakrájenou cibuli libovolně. Potom přidejte do něj mleté maso, osmahneme deset minut. Vařit (vyžadováno až do poloviny - sine qua non) peří. V oddělené pánvi smažit rajčata jako první, pak přidejte k nim - na chvíli - nakrájené papriky. Making omáčka teplo mléko / smetana, máslo, mouka. Nezapomeňte se přidat sůl (pamatujte, že?).

A začíná naplňovat vrstvy tvoří v následujícím pořadí: polovinu omáčky + polovině + polovina z celkového počtu nádivkou + pepře a rajče těstoviny zbytky + + + mince zbývající omáčkou. Loď vše pečené v troubě po dobu půl hodiny při teplotě ne více než dvě stě stupňů.

Jak vařit maso na paprice s rýží v troubě

A ona se chystá elementární a velmi rychle. Dva šálky vody nutné pro přípravu šálku umyté rýže. Fry čtyři g mletého masa s náhodným nakrájenou cibuli. Mix rýže (chlazený) se dvěma vejci. Rýsovat, potřete jej olejem, dát polovinu rýže, pak - všechny náplně, přikryjeme zbývajícími zrn. Vaření půl hodiny při teplotě sto devadesát stupňů.

To je nejjednodušší recept. Chcete kastrol se sýrem? Prosím! Posypat jim to ještě před odesláním do trouby. I nyní vtipný? Přidejte mleté kečup. Experiment. Všechny stejné, bude výstup dostat chutné jídlo.

A jak připravit maso kastrol s zeleniny v troubě?

Ano, stejně dobře - rychle a snadno. Vzít kuřecí prsa, žárovka cibule, rajčata, papriky, brambory a lilek - čtyři kusy. Maso nakrájíme na malé kousky. Sinenkie a brambory - plátky. Rajčata - společné kusů. Pak se vše spočívá v vymazaný formě vrstev masa, cibule + brambor + + sinenkie papriky a rajčata. Posypeme strouhaným sýrem na vrcholu může být - pokud je touha - krásně rozptýlí hrách. Potom všechen olej majonézu. Připravuje jídlo v troubě asi čtyřicet minut. Optimální teplota - sto osmdesát stupňů.

Při přípravě zeleniny, masa rendlíky v troubě, můžete experimentovat různými způsoby. Přičemž jako základ pro naše navrhované recept zeleninové směsi se může měnit tak, že by bylo žádoucí milenkou. Si můžete vzít a cuketa, květák, a pokud není připravena, mražené zeleninové směsi, polotovary.

A konečně,

Pokud si absolutně nemají čas nebo nechtějí, aby nepořádek kolem v kuchyni, můžete udělat vynikající kastrol s minimem ingrediencí. Udělat zazharku mrkve a cibule, přidáme do náplně (v zásadě bude polovina kilogram stačit. Dejte to všechno do pořádku, dal dvacet minut do trouby. Výsledkem je, a velký, dostanete skvělý hamburger. Je třeba odstranit z trouby zakryjte plátky rajčat a posypeme bohatě strouhaným sýrem. a znovu poslat do trouby na pět až deset minut. Ale podívejte se sami. Jakmile se sýr roztaví, lze předpokládat, že jídlo je připraveno.

Dobrou chuť!