Ovesné sušenky

Výhody a nutriční hodnota ovsa jsou dobře známy. Kukuřice nebo ovesné krupky zpracované nich oves jsou široce používány ve vaření. Z nich vařit kaši, želé nebo pečené ovesné sušenky. Hlavním přínosem v míse přináší hlavní složka - ovesné vločky. Ale komponenty, jako jsou sušené plody (hlezno, třešně nebo rozinky) a matice nejen obohatit chuť, ale také přidat jejich blahodárné živiny.

Jak uvařit ovesné sušenky? Každý test má svůj vlastní milenku osvědčený recept. Ale v tomto článku budou užitečné tipy na vaření a bude pestřejší vaše strava.

recept 1

Ovesné sušenky dopadne je vždy jiná, jestliže se místo rozinek, použití vysuší třešní nebo sušené brusinky. Produkty pro 20-24 sušenky:

• 1 šálek jádra vlašských ořechů, které se promyjí a smažit, každá polovina jádra rozřeže na 4-6 části;
• ¾ šálku čerstvého másla, měkčené při pokojové teplotě;
• 1 šálek světle hnědý cukr;
• 1 lžička vanilkového cukru;
• 1 vejce;
• ¾ šálky mouky;
• Lžíce ½ prášku lžičky jedlé;
• ½ lžičky soli lžíce;
• Lžíce ½ lžičky mleté skořice;
• 3 hrnky ovesných vloček;
• 1 šálek rozinky (může nahradit sušené brusinky a sušené třešně).

Pec se zahřeje na 175 ° C Plech je lemována pergamenu. V mixeru mísa šlehač máslo a cukr do hladka a hladké hmoty. Pierce vejce a vanilkový cukr, zamíchejte. V oddělené misce směsi mouky, prášek do pečiva, sůl, mleté skořice. Posun směs mouky napěněného oleje s cukrem a směs obou se spojí. Pour ovesné vločky a sušené plody a za stálého míchání rychle. Forma a šíří na cookie list. Pečeme 15 minut, nebo dozlatova, sušenky by měla být měkká, a ve středu, aby se trochu vlhká.

recept 2

Jednoduché a chutné ovesné sušenky, můžete rychle vařit. To je užitečné a děti jíst to s velkým potěšením, než ovesné vločky. Složení:

• 1 šálek másla měkčené máslo;
• 1 šálek hnědého cukru;
• 1 šálek bílého cukru;
• 1 lžička vanilkového cukru;
• 2 vejce;
• 2 šálky mouky;
• 1 lžička prášku do pečiva čaj;
• Lžičky soli 1 lžíce;
• 1 a půl lžičky mleté skořice;
• 3 hrnky ovesných vloček.

V misce třel s máslem bílého cukru a hnědé. Se snaží řídit vejce jeden po druhém, dobře se míchá, a pak vanilky. V jiné misce směsi mouky, soli, prášek do pečiva a skořicí se spojí s olejovou směsí. Přidejte ovesné vločky. Výsledná homogenní hmota je pokryt víkem a dal v chladu po dobu jedné hodiny. Předehřejte troubu na 190 C. archů je lemována s pergamenu. Těsto se tvaruje do kuliček o velikosti ořech, nanese na list. Pierce každý cookie s vidličkou s dodržováním cukr. Pečeme 10 minut.

recept 3

Jak se peče ovesné sušenky? To není obvyklé receptury: Med potřeba pro to, a máslo je nahrazen rostlinných olejů. Složení:

• 1? Šálek ovesných vloček;
• 1 hrnek mouky;
• 1 lžička prášku do pečiva čaj;
• ½ lžičky soli lžíce;
• 1 lžíce skořice;
• ½ lžíce drceného muškátového oříšku;
• ½ šálku medu;
• ½ šálku rostlinného oleje (kukuřičný, z hroznových nebo olivový olej);
• 1 lžíce melasy;
• 1 vejce (šlehaný s 1 lžíce vody);
• 1 lžička vanilkového cukru;
• ½ šálku rozinky;
• ? Šálek vlašské ořechy (připravený jako v receptu 1).

V misce smíchejte všechny přísady jsou suché, a druhá miska - všechna kapalina (medu nadávkuje stejné sklo jako rostlinný olej, který poté, co je přilepen ke sklu, a může být snadno vlije do misky). Kombinovat dva směsi. Přidejte rozinky, vlašské ořechy, směs se míchá. V případě, že směs je příliš vlhké, přidejte trochu mouky. Chladné 20 minut v chladničce. Předehřejte troubu na 165 ° C (teplota je nízká, protože medu). Na list pergamen cookie spread čajovou lžičku. Pečeme po dobu 20 minut až do zlatova v dolní části jater. Po trochu ovesné sušenky vychladnout, bude zvlášť chutné.