Nečekané a rychlé recept: perník koláč se zakysanou smetanou

Ti, kteří se náhle informovala o dalším příchodu návštěvníků, nebo někdo svátek syn spadl na všední den, to získají naši recept. Dort koláče s krémem nevyžaduje prodloužena Krbová kamna nebo více složek nebo komplex kulinářské dovednosti. dokonce nejmladším studentem se s tím vyrovnat. Takže pokud jste někdo nabízí upéct dort „hračka“ - nedávají k provokacím. Tento koláč není pečená - je to jen jde.

Dort bez pečení

V prvé řadě zvážit, tak říkajíc, základní recept. Perník koláč se zakysanou smetanou často doplněné banány. Nicméně domnívá, že je základní složkou nestojí za to - k léčbě může dát jakýkoliv druh ovoce. Jedinou podmínkou - oni by měli být šťavnaté. To bude na mandarinky a pomeranče, kiwi, jakékoliv ovoce, meruňky a broskve. Jablka s hruškami „zvuk“ bude mnohem horší. Jen třešničkou poptávky po práci: vařit dort jednoduché. Za to potřebují husté smetany. V obchodě potřebné „hustota“ nelze koupit, takže budete mít obvyklou 20%, váha: vyplnit tenká, složené v několika vrstvách, a dejte do síta. C trvá asi 700 ml skleněné sérum. Krém lépe držet přes noc v lednici - to bude dost silná. Je dobře šlehaný se sklenicí cukru. Takové množství krému je dost pro pečení libru - alespoň tak tvrdí, že recept. Perník koláč se zakysanou smetanou bude jednoduše: Cookies jsou řezány podélně na tři kusy a padají do krému. Ve svém rozšířeném talíře vrstvou, nad - banánů plátky řezat ... a tak působit, dokud nepřestane být polotovar, tvořit kopce. Z výše se vlije nebo sypané polevou čokolády, kokos atd Noc namočené dezert - a můžete si pogratulovat k narozeninám.

Krém s kondenzovaným mlékem

Jak již bylo zmíněno, první byl nejjednodušší recept. Perník koláč se zakysanou smetanou může být promazyvat a pracnější krémy. Například, směs-pinta nádoba s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou kondenzovaným mlékem a tři lžíce džemu bez buničiny. Technické jemnost: to je děláno pouze lžící; V extrémních případech - metličkou. Mixer, samozřejmě, pracuje rychleji, ale jeho využívání má za následek příliš tekuté smetany. Tento recept používá trochu jiný způsob, jak vařit dort koláče: oni jsou řezané poměrně malý, ale v jednom kuse a ne rozpadající se kusy. Tyto řezy se ponoří do krému a nechal si jej během několika minut - pro impregnaci. Velmi harmonické se tím, že koláč bude bobule (přednostně čerstvé, ale to je možné a jam). Perník vrstva položena směsi vybraných drcené ořechy a bobule. Gorka hodinu nechal na stole, a pak na tři ukryté v chladu. Vzhledem k tomu, že mrkev nakrájíme na malé, to nasáklé docela rychle.

Máslo ze smetany

Zvláště dobré s ním koláč čokoládové dorty. Zvláštní forma provedení takové kůry vzniku zralé tomel a matice použité společně s banány. Sestava je podobná první receptury: perník deska namočené v krému a rozmazané je přes rozloženém tomel desky na nich - opět, perníku, a pak banánové plátky. Každý plod vrstva je sypané ořechy. Pro šlehačky jako žárovkové měkké oleje (balení 200 gramů) se nalije postupně šálku cukru (čeření pokračuje). Je-li pelety úplně rozpustí, se pomalu přidá dva šálky tuku smetanou. Chcete a smetany byla čokoláda - vstoupit na konci tří polévkové lžíce kakaového prášku. Skládané koláč přelité polevou a nechá se stát přes noc v chladničce.

Zephyr, perník dort

Máte-li rádi velmi sladké pochoutky, budete blížit tento recept: perník dort se šlehačkou a marshmallows. Krém je nejčastější, základní: půl litru husté smetany, šlehačka s cukrem skla. Perník chutná lépe, aby se med, napůl - bílou a čokoládu (to je pro krásu). Marshmallow potřebují stejnou částku, kolik a pečení. Samozřejmě, musíme banány. Pokud máte strach, že bude příliš cloying, zřeďte plátky kiwi. Výstavba dort již triviální: perníkové desky máku v krému, ovoce stanoveny pro ně, ale pak je tu vrstva marshmallow. Na to - opět ovoce, perníky, plus banány znovu a vrchol - z marshmallow.

„Třešně ve sněhu“

Pokud nechcete ušetřit čas a prostě milují sušenky, můžete udělat vynikající, ale poměrně časově náročné dort. K ní 400 g cherry se smíchá s dvěma lžícemi cukru; Při odtok přebytečné šťávu, bobulové mísí s škrobu lžící. Stejné množství čokoládové perníku struhadlo leští. Plátek másla (80 g) se roztaví, smísí se se třemi žloutky a vlije se do strouhanky perníku. Pekáče lemované fólií, na to se rozdělí většinu „test“, srovnal a mírně pošlapal. Tři proteinu a polovina šálku cukru bití do měkké, ale stabilní vrcholy. Polovina pusinky rozloženy mrkve. Nejlépe se nachází třešeň, při které je rozklad zbytek pusinky. Celá konstrukce je pečlivě uzavřeny zbývající těsto - a v troubě po dobu půl hodiny. Trápit, ale velmi chutné!