Neuvěřitelně chutný guláš brambor s kuřecím masem

Při hledání odpovědi na otázku: „Jaký druh pokrmu uvařit k večeři“ jednou dostal odpověď od své rodiny: „Zapečené brambory s kuřecím masem!“. Líbila se mi představa, zejména pokud se již přivádí polévky a kaše. Chtěl jsem něco originálního a chutné. Takže budeme připravovat.

Ve snaze získat chutné večeře kastrol z brambor s kuřecím masem, to je důležité, aby všechny produkty byly čerstvé. Pro přípravu potřebujeme 500 gramů kuře, půl kila nové brambory, dvě velké cibule, 100 ml smetany, dvě velké lžíce majonézy, sůl, petržel a trochu černého pepře. Zpočátku, řezané kuře na kostičky, podlouhlé nebo jen kostky, jak si přejete. Pak dal kuře na dno formy, soli a trochu pepře. Majonézy a smetany kombinují malou metla metla a nalít tuto směs kuřecího masa. Trocha na másle nechat zalít brambory. Dále kůra cibule, nakrájíme na půl kroužky, které jsou rozloženy na kuře. Brambory jsou moje, čistý, nakrájíme na kroužky a jemně šíří na maso. Potom se přidá zbývající smetaně, sůl a zaslat ho do péct troubě po dobu 40 minut. Mimochodem, po dobu 5 minut, dokud vařené můžete posypat sýr kastrol, zase sýr kůrku. Hotový pokrm posypeme bylinkami a slouží k večeři. Zapečené brambory s kuřecím masem je připraven. Si můžete dopřát!

Je třeba poznamenat, že kuře může být nahrazena jinou: vepřové, hovězí, králičí, nebo dokonce ryby. Dokonce jsem vařené šunky, protože tam byl v ledničce žádné maso, se ukázalo velmi chutné. Přesto, restované brambory s kuřecím masem dostat chutné, i když se šunkou jedli každý drobek.

Chci nabídnout další zajímavou možnost - kastrol kuřete s houbami. Snažím se vařit. Ukázalo se, skvělé! A není moc času tráví na přípravu. Budeme potřebovat 400 g kuřecího masa, 200 g hub (I Obvykle se houby a jiné houby, je obtížné najít čerstvé), 1 velký brambor, půl šálku smetany, středně velké cibule, sůl a byliny. Kuřecí řízek jemně řezaný a osmahneme nakrájenou houby. Pak jemně shinkuem cibule, které jsou rozloženy do masa, sůl, promícháme a trochu osmahneme. Dále rozšířil to vše ve formě, třít brambory na vrcholu, vyrovnat povrch a mírně zhoustne. Zalijeme smetanou, posypeme bylinkami a pečeme v troubě dozlatova. Ochutnat Pekáče houbu a aromatické získá.

A není-li maso vůbec, s výjimkou brambor kastrol se sýrem recepty, které lze snadno nalézt. Ale já většinou vaří při jejich testovaných receptů. Takže, pro přípravu této jednoduché kastrol potřebujeme 5 velkých brambor, 200 g sýra, 1 vejce, 100 g smetany (beru 12% cis krém), lžíce majonézy, sůl a byliny. Brambory se promyjí, čisté a řez na malé kostičky. Čím menší kostka, tím lépe propechetsya kastrol.

Připravte si náplň. Vejce, smetana, majonéza, sůl a jemně nasekané zelené metla mixéru, dokud není homogenní. Dát brambory do pekáčku, zalijeme krémovou náplň. Vložíme do trouby pečené. Když je horní tvořil zlatý kůra, odstraňte hrnec a pokropí velkoryse se strouhaným sýrem. Já používám sýr „Tabulka“ nebo „holandský“, i když je možné použít libovolné různými sýry. Znovu zaslat pečené v troubě po dobu 10 minut. Hotový puding podávaný horký, jinak sýr ztvrdne.

Kastrol do trouby mohou být připraveny z jednoho z produktů, které existují ve vaší chladničce. Byl jsem překvapen, když její manžel vaří bramborový hrnec s rybami a mrkev. Tento režim je stejný jako kuře, ne jen kuřecí byl losos a mrkev. Velmi originální chuť. Stojí za to vyzkoušet uvařit. Vychutnejte si jídlo!