Nový trend ve stravování - Latin Kitchen

Otevřete svůj vlastní restauraci stravování - mnozí chtějí .. A navíc, velké množství lidí, stává složité a extrémně fascinující způsoby, restauratér, tyto plány se podaří prosadit. A ve městech naší obrovské zemi neustále objevují všechny nové a nové místo stravování. Ale čím více kavárny, kavárny a restaurace jsou aktivní v různých oblastech, složitější noví podnikatelé najít své místo a přijít s novými a vzrušujícími nápady pro budoucí podnikání.

Jak praxe ukazuje, trendy v HoReCa - se neustále mění. V poslední době, země zachytil vlnu kavárny a restaurace specializující se na italskou kuchyni. A od Moskvy na předměstí je nyní možné snadno vidět italských restaurací, které nabízejí široký výběr jídel a nápojů, příslušnou vaření styl krásné a barevné Ital. Podobně, tam byl také „nové“ TREND - Japonská kuchyně .... A právě teď, je to těžké potkat někoho, kdo neví, co zemi. Zajímavé, originální pro naši zemi a chutné pokrmy z různých národních kuchyní - aby bylo možné potěšit své návštěvníky. Kromě toho volba konkrétního stylu vaření vám umožní vytvořit originální design místnosti, stejně jako provést „lákavé“ propagační akce a události.

Cafe (restaurace) latinskoamerické kuchyně - to je zajímavý koncept pro všechny nadějné restauratér:

1. Tato myšlenka - pro tuto chvíli ještě původní (i když existují reálné předpoklady pro její transformaci do módního trendu stravování). Tato koncepce poskytuje dostatek příležitostí nejen k vytvoření krásné a zajímavé pokrmy z různých zemí Latinské Ameriky (Brazílie, Argentina, Meskika, Chile, atd), ale také ve vývoji skutečně unikátní a krásné interiéru místnosti (menu, uniformy personálu, značení) a přirozeně v průběhu nejrozmanitějších a originální hře, večírků a oslav (např brazilský karneval známý všem svým jasem a vášní).
2. Latinskoamerické kuchyně obsahuje „poznámky“ kuchyní evropských zemí (s ohledem na „příliv pionýrů“ v dávných dobách - britský, francouzský, portugalský, španělský), který byl úspěšně kombinovat s barevnými místní tradice vaření. Latinskoamerické kuchyně má jedinečný kulinářský styl, který je snadno odlišit od jiných národních jídel. A v Rusku, kde evropská kuchyně - velmi oblíbená restaurace s tímto konceptem, samozřejmě, najít „své“ zákazníky. Mnoho různých koření dávají pokrmu jedinečnou dotek, vytvoření jednotného harmonie. Maso - jedna z nejdůležitějších složek latinskoamerické kuchyně. Je přidán koření, pečené, smažené, v kombinaci s různými produkty, v důsledku vytváření původní misky, jejichž chuť je uložena po dlouhou dobu. Hotový pokrm se často přidává do omáček, které dávají určitou chuť, a umožňují kuchaři rozšířit pozici v nabídce, která nabízí návštěvníkům nevšední a chutné. Jako vedlejší jídla jsou široce používány a zelenina (fazole, fazole, rajčata). Další „trik“ národního slohu - tortilly (tenké koláče na kukuřičné mouky). Používají se hlavně jako základního výrobku - balící je v různých náplní (z masa, do sladké). A sladké dezerty potěší každého zástupce něžného pohlaví.
3. Dostupnost přísady. Tento faktor při výběru koncept stravování - je nesmírně důležitá, a to zejména ve městech, daleko od hlavního města naší země. Někdy kvůli nedostatku příležitostí k nákupu vašich produktů kuchyňských, které se používají v klasických receptů, jako například italské či japonské kuchyně, takové kavárny mají velmi zvláštní chuť a trochu připomíná „původního zdroje.“ A pokud návštěvníci tyto instituce vedou aktivní životní styl a často cestují, je nepravděpodobné, že budou opět klesat v kavárně, kde sloužil „žalostný zdání“ jemných italských jídel. Výrobky pro vaření kuchyně latinskoamerickou kuchyni - není natolik specifické a mohou být snadno nalézt v každém městě. A umožňuje kuchařce obnovit národní pokrm, který potěší každého zákazníka pro svou chuť a krásný vzhled. Směrování na latinskoamerických jídel lze snadno najít na internetu na specializovaných stránkách nebo rozvíjet své vlastní, zvaní specialistu.