Potravin a nápojů, Vaření Tipy
Ovesné vločky: podíl, zejména vaření a doporučení
Má vysokou hodnotu ovesné vločky výživné. Poměry pozorovat velmi důležité, pokud chcete vařit je nejen užitečná, ale chutné jídlo. A najít ty správné doplňky, můžete se obrátit obyčejné ovesné vločky do kulinářské mistrovské dílo.
chemické složení
Výživné a užitečný produkt je ovesné vločky. Podíl, pokud jsou správně udržovat je poskytnout Misku pěknou texturu. Ale nejdřív, to pomáhá pochopit složení ovesných vloček. Obsahuje takové užitečné látky:
- rostlinné bílkoviny;
- biotin (posiluje imunitu);
- cenné aminokyseliny;
- Vitaminy skupiny B;
- kyseliny listové;
- vitamín K;
- bohaté komplexní minerály (železo, fosfor, draslík, vápník, zinek);
- škrob (komplexní sacharidy).
kalorická jídla
Možná, že hlavním prvkem každé dietní stravy je ovesné vločky. Poměry jsou jistě důležité, ale především mnoho z nich zájem o kalorických jídel. Tak, v průměru, kaše, vařené ve vodě, obsahuje asi 88 kalorií na 100 g, ale vezmeme-li jako základ pro mléko, kalorie se zvýší na 102 kcal na 100 g Přidáním trochu oleje, ořechy, sušené ovoce, cukr nebo čokoládu, můžete zvýšit počet kalorií na 300 a výše.
Výhody ovesných vloček
Ne nadarmo ve stravě většiny lidí, tam je ovesné vločky. Poměr míšení vás bude zajímat ještě více, pokud jste si vědomi jeho blahodárné vlastnosti. ona:
- toxinů z těla;
- obklopuje žaludeční stěny chrání před škodlivými účinky kyselin;
- normalizuje acidobazické rovnováhy;
- Poskytuje mechanické čištění střeva, kvůli zvýšeným obsahem vlákniny;
- To stimuluje metabolismus;
- Pomáhá k odstranění akné na obličeji a na těle (jako důsledek střevní očisty);
- a normalizuje kardiovaskulárního systému;
- se podílí na tvorbě svalové tkáně;
- podporuje duševní bdělost a zlepšuje paměť;
- normalizuje hladinu cukru v krvi;
- Pomáhá zbavit se nadváhy.
budoucí špatně
Oblíbený z mnoha produktů je ovesné vločky. Recept poměry vědí téměř vše, protože jíst tento pokrm od dětství. Je však třeba vzít v úvahu případné škody z jejího použití, který je následující:
- Pokud by každý den jíst ovesné vločky ve velkých množstvích, může začít vyplavování vápníku z těla a také ztěžuje asimilovat;
- Pokud používáte nekvalitní vločky, uvaříme správně, nebo zadat příliš mnoho doplňků, existuje riziko pálení žáhy.
Podíly ovesné vločky s mlékem
Tradičně nejvíce chutné kaše je vařené v mléce. To dělá jídlo ještě užitečnější. Jak uvařit kaši? Poměry závisí do značné míry na tom, co chcete dosáhnout konzistence. Takže pro hustou kaši na ovesné vločky 1 díl vody potřebné 2 díly. Pokud se vám líbí víc vzácnou a lepkavé konzistence, přidejte 3 díly kapalné.
Doba přípravy závisí na tom, jaký druh materiálu, který používáte. Tak, vločky „extra“, charakterizované tenkou texturou, nalít dostatek varu mléka a na páru o čtvrt hodiny. Ale „Hercules“ bude muset vařit po dobu nejméně 20 minut.
Nejdelší přípravu celé ovesné kroupy (což je nejužitečnější). Pro začátek surové vody se nalije a namočí po dobu 5 hodin. Dále je kýta naplnit vodou v poměru 1: 3 a vaří se po dobu 40 minut. V posledním kroku se přidá 1 díl mléka a varu do zhoustnutí. Naservírovat „přišel“ a stala se zvláště jemnou strukturu, je třeba držet ji několik minut v troubě.
Ovesné vločky vody: Podíl
Mnoho lidí dává přednost uvařit kaše je na vodě. Tento pokrm je méně výživné a zachovává více živin. Máte-li zájem o kaše z ovesných vloček, poměry jsou následující:
- půl šálku ovesných vloček;
- 2 šálky vody.
Nejdříve je potřeba vařit vodu a přidejte ovesné vločky. Pokud nechcete sedět na strava, kaše, přidejte sůl a dal ho do trochou cukru. O patnáct minut později, je jídlo hotové. Ujistěte se, že neustále míchat, aby kaše neshoří.
Nejužitečnější přísady
Nyní, když je jasné, v jakém poměru vařit kaši, je třeba se vypořádat s aditivy. Samo o sobě je miska zcela čerstvé, a proto, že mnoho z jeho ochuceného cukru, kondenzovaného mléka, čokolády a dalších specialit. Nicméně, doplňky by měly být nejen chutné, ale také užitečné. Mezi ně patří:
- Švestky. To bude užitečné pro ty, kteří trpí poruchami křesla. Ořechy pomáhají rychle a šetrně k uvolnění střeva. Kromě toho prikopcheny pikantní chuť švestek bude dokonale splynout s neutrálním kaše.
- Čerstvé ovoce (banány, jablka, hrušky, jahody). Napomoci tomu, aby se pro nedostatek vitamínů. V důsledku toho, že posiluje imunitní systém a zlepšuje pleť.
- Sůl. Je to dobrý doplněk pro ty, kteří používají ovesné vločky, jak zhubnout. To bude dát nový kaši malou chuť a chrání tělo před dehydratací.
- Ořechy a semena. To je nejen velká chuť, ale i nezbytným zdrojem vitamínů E a C. Dále obsahují hořčík, vápník, fosfor a cenné vlákniny. Všechny tyto prvky budou mít radost s vaší pokožky, vlasů a nehtů, což je zdravé a lesklé. Nebojte se, že v ořechy a semena obsahují tuk. Jsou zpracovány v průběhu dne a stáhne z těla.
- Jogurt nebo kefír. To je jeden z nejlepších dodatky k ovesné vločky. Je žádoucí, aby produkt neobsahoval žádné přísady, a jeho obsah tuku v rozmezí mezi 1,5-3%. Fermentované produkty nasycení vitamíny těleso B, jakož i cenné bílkoviny, vápník a fosfor. Můžete přidat trochu jogurt na ovesné vločky, aby upravila svou tloušťku. A pokud používáte rychlého občerstvení vločky, mohou být zcela nahrazeny vodou nebo mlékem.
- Skořice. Bude to vynikající doplněk k ranní kaše. Je to vynikající antioxidant, který zbaví vaše tělo všech škodlivých látek. Kromě toho bude jen půl lžičky koření dát pokrm jedinečnou orientální chuť.
- Pokud máte rádi sladkosti, nepřidávejte cukr do kaše. Pokusit chuť kaše s medem. To se vstřebává mnohem jednodušší, ale nepoškozuje postavu a obsahuje mnoho užitečných látek. Hlavní výhodou medu - to je obsah enzymů, které urychlují metabolismus.
- Pokud chcete, aby pokrm výživnější, naplňte ji s trochou vysoce kvalitního másla.
Ovesné vločky pro ty nejmenší
Lékaři se domnívají, že ovesné vločky - to je jeden z nejvíce užitečných produktů pro těhotné ženy a děti již od 5 měsíců. V případě, že dítě má negativní reakci na lepek (to se může projevit nadýmání a zažívací poruchy), může být postupně zaváděny do svého jídelníčku tento produkt. Takže, pokud chcete potěšit své dítě v takových pokrmů jako kaše, podíly vody a obilovin se stanoví takto:
- 2 lžíce obilovin (lepší je brousit v mlýnek na kávu do kaše koupil konzistence kojenecká výživa);
- 200 ml vody (s výhodou se zvlášť vyčištěné kapaliny).
Kaše by měla být vařené na sporáku vařit a pak další, pak asi 5 minut. Proto nejprve nepřijatelné žádné přísady. Jak dítě poroste, může být postupně (a později plně), aby nahradila vodu s mlékem. Když je tělo dítěte úplně zvyknout na nové misky a budete si uvědomit, že za normálních okolností ji nese, můžete experimentovat s malým množstvím cukru a oleje.
závěr
„My - to, co jíme:“ ... Když se nad tím zamyslíte, budete si uvědomit, že tento výraz je zcela nepravdivé. Člověk má jen porovnat vzhled člověka, který jedl zdravé výživy, a ten, který každý den jíst rychlé občerstvení, mastná smažená jídla a jiné „nebezpečné“. Je přirozené, že každý z nás chce být zdravý a fit. Prvním krokem na cestě ke kráse a pohody bude ovesné vločky. Nech to být pro vás užitečné a výživné snídani. Nebudete si, jak rychle zlepší trávicí trakt a zlepšuje stav pokožky.
Similar articles
Trending Now