Pink jam: vaření recept s fotografiemi. Jam s okvětními lístky růží: recept multivarka

Pink jam - to je velmi chutný a zdravý dezert. Pojďme se naučit vařit džem z růžových lístků (jednoduchý recept bez vaření, s různými přísadami a multivarka).

Zavařenina z čaje plátky růží - lék!

Tento dezert by pomohlo trávicí proces, odstranit přemnožení, léčit vředy a sliznice, zvyšují imunitní a endokrinní systém, zvyšují mozek a srdce cév, zmírnění paradentózy, stomatitidy a jiných zánětlivých procesů v ústní dutině. A pink jam omlazuje pleť a tělo.

Jak můžete vidět, že blahodárné vlastnosti tohoto džemu je poměrně široká a chuťové vlastnosti neméně. Proto navrhujeme, aby přejít přímo na receptech.

Jak si vybrat lístky?

Okvětní lístky růžové marmelády, že je žádoucí, aby si vybrat dům s květinami. Takže nebudete mít riziko chemické otravy, které zpracovatelský průmysl vzrostl, takže se stále svěžest déle.

Požadavky na plátky, jak vydělat zaseknutí:

• třída čajové růže;
• růžová nebo červená růže;
• silné a příjemné aroma;
• syté barvy.

Jak sbírat květin pro džem?

Chcete-li zablokovat vhodných polootevřené pupeny. Klenot plně rozšířené květinou bude obsahovat žádné léčivé vlastnosti a příjemnou vůni.

Odříznout poupata jsou nejlepší při východu slunce. Takže chuť bude ještě intenzivnější. kolekce Technika: jedna ruka, držet pupen, a druhá je odříznut s nůžkami nebo nůžkami třeně, který nesmí být menší než polusantimetra z květu základny.

Nejtradičnější jam z růžových lístků

Tvorba obvyklý džem z růžových lístků, jeho receptura je následující:

• Opláchněte tři sta gramů čaje růží.
• Vyčistěte je z nevhodných plátky a přebytek úlomků. To může být náhodně spadané listí nebo hmyzu (např housenky).
• Zařídit lístky na čistou papírovou utěrkou a nechte oschnout.
• Dal lístky do mísy a zalijeme dvě polévkové lžíce cukru.
• Brousit plátky s cukrem.
• Osvobozené šťáva se nalije do jiné nádoby.
• Udělejte si sirup. Chcete-li to, vzít libru cukru, šest sklenic vody, dát to všechno do hrnce a dát na oheň.
• Vaří sirupu při nízké teplotě po dobu dvou až pěti minut.
• Připravenost sirup necháme vychladnout.
• Nalít teplé sirupu plátky a dát je do ohně.
• Vaří uvíznutí nad střední teplotě až do varu.
• Pak snižte teplotu a vařte uvíznutí šest až deset minut.
• Během celého jam vaření neustále míchá a odstranění pěny.
• Jak čas ubíhal, zalijeme šťávou, která zůstává po lístky.
• Udělejte si malý oheň a vařte dalších patnáct minut.
• Když zhoustne džem, nalít ji do sterilizovaných sklenic.

Mějte připravené růže džem na chladném místě nebo v chladničce.

Pink jam s citrónem - recept

Ingredience pro citrónovou marmeládou z okvětních lístků jsou uvedeny v následující tabulce.

Nyní připravte růže jam recept vám řekne, co má dělat.

• Připravte si čaj okvětní lístky růží (umyjte je ven a zbavit se přebytečného odpadu).
• Zařídit lístky na ošetřené papírovou utěrkou a nechte oschnout.
• Pour cukr do vody.
• Umístěte nádobu na oheň a vařit sirup na mírném ohni, dokud se rozpustí cukr.
• Když je sirup připraven, nalijte ji do růžových lístků.
• Vaří se vše během deseti minut.
• Zastříkneme citronovou šťávu.
• Nalít šťávu do hrnce s povidly a vaříme po dobu dalších pěti minut.
• Vyložit všechny sklenice džemu.

Uchovávat konečný uvíznutí v chladničce, nebo jen na chladném místě.

Okvětní lístky růží a medu

Vaření růže džem recept s medem diverzifikuje naši špalík.

Připravte si ingredience, které jsou uvedeny v tablitsk níže.

• Připravte si lístky.
• Zalijeme vařící vodu na plátky a pak jim ještě patnáct minut na mírném ohni.
• Zrušil lístky do čtyřiadvaceti hodin.
• Přidat do medu.
• Dát marmeládu znovu na mírném ohni a vaříme, dokud není směs hladká.
• Naběračka na jam sklenice na a nemůže.

Tento džem s medem se doporučuje, aby se lidé s chronických zánětlivých onemocnění plic, dvě čajové lžičky třikrát denně. Přesto, že je vhodný jako prevence nachlazení v zimě.

Růžový džem s pomeranči

Zde je další džem z růžových lístků (recept) :

• Růžové plátky (sto gramů), opláchněte a osušte na papírovém ubrousku.
• Umýt pomeranč, odebrat jeho kůru a vymačkejte šťávu.
• Brousit v mixéru růžových okvětních lístků.
• Přidejte misku mixéru na plátky šálku krystalového cukru, pomerančovou kůru, dvě polévkové lžíce pomerančové šťávy a špetku kyseliny citrónové.
• Smíchejte šťávu s ostatky sklenice cukru.
• Vaří oranžového sirupu.
• Přidejte sirup, drcené lístky s kůrou a cukrem.
• Vařit, dokud vařené marmeládou.
• Ready dezert nalijte do sklenic.

Nemůžeme dělat džem?

Předkládáme Vám recept růžové marmelády bez vaření.

Vezměte následující složky:

• Připraví se okvětní lístky (umýt a vyčistit od nečistot).
• Smíchejte v misce okvětní lístky růží s cukrem a kyseliny citrónové.
• Zrušil misku na čtyřiadvacet hodin. Teplota by měla být teplota místnosti.
• Mash lístků, aby se získala homogenní hmota.
• Šířit džem o bankách a posypeme cukrem.

Jam bez vaření hotovo! Aby to mělo být v chladu.

Jam multivarka

Jak se dělá jahodový džem-Rose (recepturu) v multivarka? Teď všichni víme.

Připravte si následující složky:

• Připravte jahody. Omyjte a čisté listy.
• Pour zpracovaných bobule v misce a posypeme polovinou cukru.
• Vynětí půdy z bobulí na tři až čtyři hodiny, takže se nechte šťávu.
• Připravte růží. umýt, odstranit přebytečný odpad (nepoužitelné lístky, listy a tak dále).
• Zařídit lístky na papírovou utěrkou a nechte oschnout.
• V Multivarki misce promíchejte k úplnému rozpuštění zbývající polovinu cukru a vanilkového cukru.

• Potom se přidá zpět okvětní lístky čaje růže s kyselinou citrónovou. Dát džem vařit. Můžete použít funkci „vaření“.
• Přidejte jahody a jejich šťávu.
• Dát celek do varu. Můžete použít „Jam“ funkce „za pár“, „vaření“.
• Po celou dobu vaření odstranění pěny.
• Je-li program nastaven necháme vychladnout džem.
• Je-li džem stane pokojovou teplotu, dal ji zpět do multivarku a vařit znovu.
• Opět nechte vychladnout jam.
• Opakujte proces vaření a chlazení několikrát.
• Je-li džem je připraven, nalijte ji do sklenic a může.

Jak používat růžovou marmeládu?

z plátků bengálskou jam je také vhodný jako jednoduchý startér (např vprikusku čaj), a jako přísada pro dezerty. Nejjednodušším příkladem - šíří jam croissanty nebo čerstvé pečivo. Ještě lepší - báječná péct vídeňský dort, recept na růže džem hodí pro jeho pečení.

Podnikne všechny nezbytné ingredience pro vídeňského dortu, které jsou uvedeny v následující tabulce:

• Dobrý porazit vejce s cukrem. Mimochodem, cukr může být nahrazen v prášku, pak zase těsto je mnohem měkčí.
• Vezměte měkké máslo a nakrájejte na kostičky.
• Přidejte máslo na vejce s cukrem a rozšleháme do hladka.
• Mix v samostatném kontejneru mouky prášek do pečiva.
• Spojte dvě směsi a smíchejte všechny metla.
• Přidejte růže džem těsta (recept jeho přípravy zde výše). Pokud je to už dost času, aby zahuštění, potom se zředí uvíznutí v několika lžícemi horké vody. Tato směs by měla být přidána chlazené.
• Naneste malý kousek másla na pečení. Posypeme její spodní stěnu a mouku.
• Předehřejte troubu na 180 stupňů.
• Pour těsto do připravené nádoby a vložte do trouby.
• Pečeme po dobu půl hodiny.
• Vyjměte hotový dort a odstranit ji z formy. Posypeme práškovým cukrem.

Vídeňský dort s růžovou marmeládou je připraven! Vůně růžových lístků se projeví, i když dezert vychladnout.

Mimochodem, okvětní lístek růže džem je vhodný pro přípravu hlavního jídla s vynikající chutí. Například, kuře s medem v růžové džemem a medu se zázvorem.

Potřebné ingredience:

• kuřecí hmotnosti asi jednoho kilogramu;
• dvě polévkové lžíce medu;
• dvě polévkové lžíce másla;
• jedna čajová lžička růžové jam;
• jedna čajová lžička jemně sekanými ořechy;
• jedna lžíce nasekané nakládaný zázvor.

Rub celé kuře směsí rozpuštěné máslo a med, na který přidal růžové jam. Umístěte ptáka v kulinářské rukávu a vložíme do trouby péct. Když je kuře hotové, posypeme zázvorem a ořechy. Podávejte horké. Takže lepší být předány jedinečnou chuť.

Snažte se vařit alespoň jeden předpis růžové marmelády doma. Za to, že každý rok, budete zachovávat okvětní lístky čajové růže a experimentovat s přidáním nových složek.

Dobrou chuť a čaj!