Poměr vody a bočních rýže jídel a obilovin

Rice - velmi populární v naší zemi obilí, který se používá, aby se zcela různých pokrmů. Je třeba poznamenat, že tento výrobek k nám přišla z Asie. Také je považováno za místo narození Afriky, Ameriky a Austrálie.

Jaký by měl být poměr vody k rýži? To je to, co jsme popsat v tomto článku.

Obecné informace o výrobku

Na první pohled, vaření rýže se může zdát jednoduchý úkol. Ale to není vždy případ. Koneckonců, hosteska, poprvé čelí s tímto výrobkem, nemají nejmenší představu o tom, jak by mělo být řádně připravena.

Odborníci říkají, že poměr vody k rýži při pečení musí následovat kuchaři. V opačném případě se jídlo nedopadne tak dobré, jak bychom si přáli.

Způsob přípravy zrna

Poměr vody a rýže pro přípravu domácí jídla mohou být různé. Důležitým faktorem při určování množství těchto složek je konečný produkt. Jinými slovy, hodnota takových rozměrů, jsou přímo závislé na tom, co přesně chcete dostat jídlo.

Rýže příloha k masu nebo ryby

Nejpopulárnější způsob, jak připravit je považován obilovin vaření na sporáku. Tento údaj je velmi často dodávána ke stolu jako ozdobu pro ryby nebo masa. Také vařené ječmen se používá k vytvoření polotovarů, jako jsou plněné papriky, ježci a další.

Pokud je rýže vařená na sporáku, je třeba bombardovat koláč, to je velmi důležité, aby se ukázalo, drobivý a její zrna nemají držet pohromadě, jakož i od sebe navzájem odděleny.

Poměr vody a rýže při vaření

Pro spuštění vaření obiloviny by měly být považovány pouze poté, co je pečlivě zpracována. Z tohoto obrázku oškubané a čistit. Pokud je to nutné, může přežít ve vodě nějakou dobu. Tím se urychlí její tepelné zpracování.

Takže to, co by měl být poměr vody se rýže při vaření? Zpravidla to trvá jeden šálek obilovin a tři sklenice čisté vody. Mimochodem, když vařené rýže na ozdobu tyto poměry držet několik hospodyňky. To je způsobeno tím, že mnoho z nich se přidávají do vody, jak se říká, do oka. Hlavní věc, že to bylo hodně.

Bohužel, ne vždy dlouhodobá zkušenost v domácnosti určit poměr vody a rýže v oku. To platí zejména v případech, kdy je třeba se připravit nějaké speciální pokrm, a ne jen příloha.

Mnoho kuchařů často vyvstává otázka, jaký by měl být poměr vody a rýže pilaf. Odborníci říkají, že tato hodnota je závislá na tom, co jídlo chcete získat: hrudky a hustá. V prvním případě, obr maso je nezbytné k pokrytí vodní sloupec 1,5 cm. Pokud jde o více husté a viskózní pilaf, potom se kapalina nad složek by měla být na úrovni 3 cm.

Rýžová kaše v multivarka

Nyní víte, co by mělo být poměr vody a rýže pilaf. Nicméně, jídlo není považována pouze tehdy, pokud je použit při zohlednění zádi. Často se používá k přípravě chutné a výživné kaše.

Jak uvařit snídani? Jaký by měl být poměr rýže a vody v multivarka? Je třeba poznamenat, že okamžitě podíly takových pokrmů se výrazně liší od těch, které byly uvedeny výše. Jaký je důvod? Skutečnost, že vaření rýže jako obilovin vyžaduje téměř stejné množství obou složek. Nicméně, více přesné množství bude záviset na viskozitě potravin. Po kaše může být také volné a lepkavé.

Proto, aby se připravila kaše drobivý multivarka dost pozorovat následující vztah: 1: 2 (rýže a vody). Pokud potřebujete získat více viskózní pokrm, pak se tyto proporce musí být změněno na 1: 3. Vzhledem k velkému množství kapaliny, rýžová zrnka silněji vařit přispěly k získání hustou kaši. Zároveň je třeba ji vařit na dlouhou dobu.

Abychom to shrnuli

Nyní víte, jak vařit rýži na ozdobu, pro pilaf a kaše. Obvykle jsou všechny podíly složek jsou uvedeny v kuchařských knihách. Nicméně, oni jsou uvedeny v gramech. Pokud nemáte po ruce kuchyňská váha, můžete použít obvyklý tváří sklo. Odborníci říkají, že je umístěno 200 g suchého obilovin. S ohledem na kapalinu, jako kontejner je určen pro 250 ml.

Je třeba také poznamenat, že všechny popsané poměry lze pozorovat nejen v procesu vaření rýže ve vodě, ale také v průběhu vaření pokrmů pro mléko obilovin. I když je třeba vzít v úvahu, že tento výrobek má určitý obsah tuku. Proto je mnohem hustší než obyčejná voda. Proto zkušení kuchaři doporučuje použít mírně více mléka (asi 30 až 40 ml). V tomto případě se vaše kaše dostat přesně konzistenci, které budete potřebovat.